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2011年中国白酒市场趋势观察研究预测报告
完成日期:2010年04月
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价格6600元 6600元  7600元 
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报告页数292 图表数 106个  


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第一章 2009-2010年全球化中的中国白酒市场 19
第一节 全球化中的中国白酒市场分析 19
一、中国白酒市场在全球市场地位 19
二、全球化对中国白酒行业影响 19
第二节 中国白酒企业参与全球化竞争分析 19
一、中国白酒企业参与全球化竞争现状 19
二、中国白酒企业参与全球化竞争优劣势 21
三、中国白酒企业参与中国市场竞争趋势 22
第三节 外资白酒参与中国市场竞争分析 26
一、外资白酒参与中国市场竞争现状 26
二、外资白酒参与中国市场竞争优劣势 27
三、外资白酒参与中国市场竞争趋势 28
第四节 中国白酒行业应对全球化发展策略 29
第二章 2009-2010年中国白酒市场分析 33
第一节  中国白酒行业特点和市场特征 33
一、 行业特点分析 33
二、市场特性分析 34
第二节  2009中国白酒行业发展分析 34
一、2009 年白酒行业运行 34
二、中国白酒行业集中度 36
三、2009年白酒行业产品结构分析 37
四、2009年中国白酒行业规模 38
五、白酒行业存在问题分析 39
第三节  2009年中国国白酒市场分析 40
一、2009年中国白酒产量数据 40
二、2009年中国白酒销售情况 44
三、2009年中国白酒企业分析 47
四、2009年我国酒类产品产量数据 49
第四节 中国白酒行业未来几年发展预测 51
第三章 2009-2010年中国白酒行业规模效应分析 53
第一节 2009大型企业发展分析 53
一、2009年白酒大型企业发展 53
二、2009年白酒大型企业发展 54
第二节 2009中型企业发展分析 56
一、2009年白酒中型企业发展 56
二、2009年白酒中型企业发展 57
第三节 2009小型企业发展分析 58
一、2009年白酒小型企业发展 58
二、2009年白酒小型企业发展 60
第四章 2009-2010年中国白酒行业经济类型比较研究 62
第一节 2009年国有企业发展分析 62
一、2009年白酒国有企业发展 62
二、2009年白酒国有企业发展 63
第二节 2009年集体企业发展分析 65
一、2009年白酒集体企业发展 65
二、2009年白酒集体企业发展 66
第三节 2009年股份制企业发展分析 68
一、2009年白酒股份制企业发展 68
二、2009年白酒股份制企业发展 69
第四节 2009年私营企业发展分析 71
一、2009年白酒私营企业发展 71
二、2009年白酒私营企业发展 72
第五节 2009年外商和港澳台投资企业发展分析 74
一、2009年白酒外商和港澳台投资企业发展 74
二、2009年外商和港澳台投资企业发展 75
第五章 2009-2010年中国高端白酒市场分析 78
第一节 2009-2010年高端白酒市场分析 78
一、2009年高端白酒市场分析 78
二、2009年高端白酒企业分析 79
三、2009年高端白酒市场格局 82
四、2009年高端白酒市场走势 84
第二节 高端白酒品牌营销攻略分析 85
一、高端白酒品牌营销 85
二、高端白酒营销战略 88
第三节 高度酒市场 91
第九章 2009-2010年中国白酒区域市场分析 95
第一节 2009-2010年北京白酒市场分析 95
一、2009年北京白酒行业发展 95
二、2009年北京白酒产量数据 97
三、2009年北京白酒市场销售 98
四、北京白酒市场特点 99
第二节 2009-2010年上海白酒市场分析 100
一、2009年上海白酒行业发展 100
二、2009年上海白酒产量数据 102
三、2009年上海白酒市场销售 103
四、上海市白酒市场主要品牌 103
第三节 2009-2010年广州白酒市场分析 103
一、2009年广东白酒业发展 104
二、广州白酒市场特点分析 106
三、广州白酒市场主流品牌 110
四、广州白酒市场消费分析 112
第四节 2009-2010年深圳市白酒市场分析 112
一、2009年深圳高档白酒市场 113
二、深圳白酒市场特点分析 113
三、深圳白酒市场主流品牌 114
四、深圳白酒市场消费分析 114
第五节 2009-2010年河南白酒市场分析 117
一、2009年河南白酒行业发展 117
二、2009年河南白酒产量数据 120
三、2009 年河南白酒市场销售 120
四、河南白酒市场主流品牌 121
五、河南白酒市场消费分析 123
第六节 2009-2010年山西白酒市场分析 124
一、2009年山西白酒行业发展 124
二、2009年山西白酒产量数据 126
三、2009年山西白酒市场销售 127
四、山西白酒市场消费分析 128
第七节 2009-2010年四川白酒市场分析 128
一、2009年四川白酒行业发展 128
二、2009年四川白酒产量数据 131
三、2009年四川白酒市场销售 132
四、四川省白酒品牌竞争分析 132
第八节 2009-2010年陕西白酒市场分析 133
一、2009年陕西白酒行业发展 133
二、2009年陕西白酒产量数据 136
三、2009 年陕西白酒市场销售 137
四、陕西白酒市场主流品牌分析 137
第九节 2009-2010年贵州白酒市场分析 137
一、2009年贵州白酒行业发展 137
二、2009年贵州白酒产量数据 140
三、2009 年贵州白酒市场销售 141
四、贵州白酒市场特点分析 141
五、贵州白酒消费市场分析 142
第十节 2009-2010年山东白酒市场分析 143
一、2009年山东白酒行业发展 143
二、2009年山东白酒产量数据 145
三、2009年山东白酒市场销售 146
四、山东白酒市场特点分析 146
第十一节 2009-2010年江苏白酒市场分析 148
一、2009年江苏白酒行业发展 148
二、2009年江苏白酒产量数据 151
三、2009 年江苏白酒市场销售 152
四、2009 年江苏白酒市场竞争 152
第十二节 2009-2010年浙江白酒市场分析 153
一、2009年浙江白酒行业发展 153
二、2009年浙江白酒产量数据 156
三、2009年浙江白酒市场销售 157
四、浙江白酒市场特点分析 157
五、浙江白酒市场主流品牌分析 158
第十三节 2009-2010年辽宁白酒市场分析 159
一、2009年辽宁白酒行业发展 159
二、2009年辽宁白酒产量数据 162
三、2009年辽宁白酒市场销售 162
四、辽宁白酒市场主流品牌分析 163
第十四节 2009-2010年黑龙江白酒市场分析 163
一、2009年黑龙江白酒行业发展 163
二、2009 年黑龙江白酒产量数据 166
三、2009 年黑龙江白酒市场销售 166
四、黑龙江白酒市场主流品牌 167
第十五节 2009-2010年武汉市白酒市场 167
一、2009年湖北白酒行业发展 167
二、武汉白酒市场特点 170
三、武汉白酒市场主流品牌 170
四、武汉白酒消费市场 172
第十六节 2009-2010年中国农村白酒市场 172
一、我国农村白酒市场特点分析 172
二、我国农村白酒市场营销策略 174
三、中低端白酒农村市场营销 176
第六章 2009-2010年中国白酒包装现状与发展 181
第一节 白酒包装现状分析 181
一、白酒包装的现状 181
二、白酒包装如何提高竞争力 181
三、白酒包装设计分析 181
四、白酒包装存在的问题 182
第二节 白酒包装的发展趋势分析 183
一、色彩趋势 183
二、酒器趋势 184
三、瓶型趋势 185
第七章 2009-2010年中国白酒行业竞争分析 186
第一节  中国白酒行业竞争分析 186
一、中国白酒行业竞争力分析 186
二、中国白酒行业竞争格局 186
三、酒类产品竞争焦点分析 187
四、白酒行业竞争趋势分析 188
第二节  中国高档白酒市场竞争 189
第三节  中国中档白酒市场竞争 189
第八章 中国白酒重点企业分析 191
第一节 五粮液集团有限公司 191
一、主要产品 191
二、行业地位 192
三、竞争优势 192
四、员工构成 193
五、经营状况 193
第二节 贵州茅台 196
一、主要产品 196
二、行业地位 197
三、竞争优势 197
四、经营状况 198
第三节 泸州老窖股份有限公司 201
一、主要产品 201
二、行业地位 202
三、竞争优势 202
四、经营状况 203
第四节 安徽古井贡酒股份有限公司 206
一、主要产品 206
二、行业地位 207
三、竞争优势 208
四、经营状况 208
第五节 四川全兴股份有限公司 211
一、主要产品 211
二、行业地位 212
三、竞争优势 212
四、经营状况 212
第六节 山东兰陵陈香酒业股份有限公司 215
一、主要产品 215
二、行业地位 216
三、竞争优势 216
四、经营状况 217
第七节 甘肃皇台酒业股份有限公司 219
一、主要产品 219
二、行业地位 220
三、竞争优势 220
四、经营状况 220
第八节 四川沱牌曲酒股份有限公司 223
一、主要产品 223
二、行业地位 224
三、竞争优势 224
四、员工构成 224
五、经营状况 225
第九节 山西杏花村汾酒股份有限公司 228
一、主要产品 228
二、行业地位 229
三、竞争优势 229
四、经营状况 229
第十节 新疆伊力特股份有限公司 232
一、主要产品 232
二、行业地位 233
三、竞争优势 233
四、员工构成 233
五、经营状况 234
第十一节 湖南酒鬼酒股份有限公司 236
一、主要产品 236
二、行业地位 238
三、竞争优势 238
四、员工构成 238
五、经营状况 239
第九章 消费者及消费调查分析 242
第一节 消费者行为分析 242
一、经常喝白酒的消费者比例 242
二、广告对消费者的影响 243
三、爱喝名酒的消费者比例 243
四、消费者对酒质的评价 244
五、消费者购买场所的选择 245
第二节 南京地区白酒消费者调查 246
一、白酒市场基本消费状况 249
二、白酒消费心态 255
三、白酒消费更注重知名度、美誉度、忠诚度 257
第三节 经销商白酒市场调查 259
一、白酒产品品牌市场现状 259
二、中档白酒调查分析 263
三、低档白酒调查分析 265
四、消费者行为现状 266
五、白酒品牌发展前景 268
第十章 中国白酒市场营销策略分析 270
第一节 中国白酒市场营销分析 270
一、白酒市场营销分析 270
二、白酒主力消费群分析 270
三、白酒主力消费群消费需求价值 270
第二节 中国白酒行业营销模式分析 271
一、白酒行业营销模式分析 271
二、白酒行业未来营销趋势 272
第三节 白酒地方强势品牌营销策略分析 275
一、核心区域合作经销商原则 276
二、强势商场和大型连锁超市直供原则 276
三、经销商原则 276
四、特通渠道 276
第四节 中国白酒行业营销之餐饮营销制胜策略分析 277
第十一章 2011-2020年中国白酒行业发展趋势及预测 280
第一节 中国白酒行业发展趋势分析 280
一、我国白酒行业发展趋势 280
二、我国白酒行业消费趋势 281
三、中国白酒市场发展趋势 282
第二节 2011-2020年中国白酒行业发展预测 283
一、2011-2012年白酒行业增长预测 284
二、2012年白酒行业发展格局预测 285
三、2012年中国白酒业景气度预测 286
四、2011年高档白酒销售规模预测 286
五、2013年中国高档白酒市场规模预测 288
第三节 中国白酒行业的未来走势分析 289
图表目录 
图表 2009年白酒制造业累计总产值统计 34
图表 2009年白酒制造业累计销售收入统计 35
图表 2009年白酒制造业累计利润总额统计 35
图表 2009年白酒制造业累计全部从业人员平均人数统计 35
图表 2009年白酒制造业累计企业单位数统计 36
图表 2009年1-12月白酒产量全国合计 41
图表 2009年1-12月白酒产量广东省合计 41
图表 2009年1-12月白酒产量安徽省合计 42
图表 2009年1-12月白酒产量河北省合计 42
图表 2009年1-12月白酒产量吉林省合计 43
图表 2009年1-12月白酒产量江西省合计 43
图表 2009年1-12月白酒产量湖北省合计 43
图表 2009年1-12月白酒产量内蒙古合计 44
图表 2009年天津市白酒销售统计 45
图表 2009年河北省白酒销售统计 45
图表 2009年内蒙古白酒销售统计 45
图表 2009年吉林省白酒销售统计 45
图表 2009年安徽省白酒销售统计 45
图表 2009年福建省白酒销售统计 45
图表 2009年江西省白酒销售统计 45
图表 2009年湖北省白酒销售统计 46
图表 2009年湖南省白酒销售统计 46
图表 2009年广东省白酒销售统计 46
图表 2009年广西省白酒销售统计 46
图表 2009年海南省白酒销售统计 46
图表 2009年重庆市白酒销售统计 46
图表 2009年云南省白酒销售统计 46
图表 2009年甘肃省白酒销售统计 47
图表 2009年青海省白酒销售统计 47
图表 2009年宁夏区白酒销售统计 47
图表 2009年新疆白酒销售统计 47
图表 2009年白酒制造业累计产品销售收入前十家企业 47
图表 2009年白酒制造业累计资产总计前十家企业 48
图表 2009年白酒制造业累计利润总额前十家企业 48
图表 2009年白酒制造业累计全部从业人员平均人数前十家企业 48
图表 2009年白酒制造业大型企业累计总产值统计 53
图表 2009年白酒制造业大型企业累计销售收入统计 53
图表 2009年白酒制造业大型企业累计利润统计 53
图表 2009年白酒制造业大型企业累计全部从业人员平均人数统计 54
图表 2009年白酒制造业大型企业累计企业单位数统计 54
图表 2009年白酒制造业中型企业累计总产值统计 56
图表 2009年白酒制造业中型企业累计销售收入统计 56
图表 2009年白酒制造业中型企业累计利润统计 56
图表 2009年白酒制造业中型企业累计全部从业人员平均人数统计 57
图表 2009年白酒制造业中型企业累计企业单位数统计 57
图表 2009年白酒制造业小型企业累计总产值统计 59
图表 2009年白酒制造业小型企业累计销售收入统计 59
图表 2009年白酒制造业小型企业累计利润统计 59
图表 2009年白酒制造业小型企业累计全部从业人员平均人数统计 59
图表 2009年白酒制造业小型企业累计企业单位数统计 60
图表 2009年白酒制造业国有企业累计总产值统计 62
图表 2009年白酒制造业国有企业累计销售收入统计 62
图表 2009年白酒制造业国有企业累计利润统计 62
图表 2009年白酒制造业国有企业累计全部从业人员平均人数统计 63
图表 2009年白酒制造业国有企业累计企业单位数统计 63
图表 2009年白酒制造业集体企业累计总产值统计 65
图表 2009年白酒制造业集体企业累计销售收入统计 65
图表 2009年白酒制造业集体企业累计利润统计 65
图表 2009年白酒制造业集体企业累计全部从业人员平均人数统计 66
图表 2009年白酒制造业集体企业累计企业单位数统计 66
图表 2009年白酒制造业股份制企业累计总产值统计 68
图表 2009年白酒制造业股份制企业累计销售收入统计 68
图表 2009年白酒制造业股份制企业累计利润统计 68
图表 2009年白酒制造业股份制企业累计全部从业人员平均人数统计 69
图表 2009年白酒制造业股份制企业累计企业单位数统计 69
图表 2009年白酒制造业私营企业累计总产值统计 71
图表 2009年白酒制造业私营企业累计销售收入统计 71
图表 2009年白酒制造业私营企业累计利润统计 71
图表 2009年白酒制造业私营企业累计全部从业人员平均人数统计 72
图表 2009年白酒制造业私营企业累计企业单位数统计 72
图表 2009年白酒制造业外商和港澳台投资企业累计总产值统计 74
图表 2009年白酒制造业外商和港澳台投资企业累计销售收入统计 74
图表 2009年白酒制造业外商和港澳台投资企业累计利润统计 74
图表 2009年白酒制造业外商和港澳台投资企业累计全部从业人员平均人数统计 75
图表 2009年白酒制造业外商和港澳台投资企业累计企业单位数统计 75
图表 2009年贵州茅台销售收入、净利润统计 79
图表 2009年五粮液销售收入、净利润统计 79
图表 2009年水井坊销售收入、净利润统计 80
图表 2009年酒鬼酒销售收入、净利润统计 81
图表 2009年北京白酒制造业累计总产值统计 95
图表 2009年北京白酒制造业累计销售收入统计 95
图表 2009年北京白酒制造业累计利润总额统计 95
图表 2009年北京白酒制造业累计全部从业人员平均人数统计 96
图表 2009年北京白酒制造业累计企业单位数统计 96
图表 2009年1-12月白酒产量北京市合计 97
图表 2009年北京市白酒销售统计 98
图表 2009年北京市场部分白酒价格 98
图表 2009年北京市白酒出口统计 99
图表 2009年上海白酒制造业累计总产值统计 100
图表 2009年上海白酒制造业累计销售收入统计 100
图表 2009年上海白酒制造业累计利润总额统计 101
图表 2009年上海白酒制造业累计全部从业人员平均人数统计 101
图表 2009年上海白酒制造业累计企业单位数统计 101
图表 2009年1-12月白酒产量上海市合计 102
图表 2009年上海市白酒销售统计 103
图表 2009年广东白酒制造业累计总产值统计 104
图表 2009年广东白酒制造业累计销售收入统计 104
图表 2009年广东白酒制造业累计利润总额统计 104
图表 2009年广东白酒制造业累计全部从业人员平均人数统计 104
图表 2009年广东白酒制造业累计企业单位数统计 105
图表 深圳地区高中低档档白酒品牌分析 114
图表 深圳地区白酒主流品牌 114
图表 深圳地区白酒消费主流价位 115
图表 深圳地区酒店白酒销售主要品牌 115
图表 深圳地区白酒销售知名的卖场和超市 116
图表 深圳地区酒店白酒销售主要品牌 116
图表 深圳地区主要白酒批发市场 116
图表 2009年河南白酒制造业累计总产值统计 117
图表 2009年河南白酒制造业累计销售收入统计 117
图表 2009年河南白酒制造业累计利润总额统计 118
图表 2009年白酒制造业河南累计全部从业人员平均人数统计 118
图表 2009年河南白酒制造业累计企业单位数统计 118
图表 2009年1-12月白酒产量河南省合计 120
图表 2009年河南省白酒销售统计 120
图表 河南白酒市场高档白酒品牌知名度 122
图表 河南白酒市场中档白酒品牌知名度 122
图表 河南白酒白酒市场高低中档酒市场份额、消费区域分析 123
图表 2009年山西白酒制造业累计总产值统计 124
图表 2009年山西白酒制造业累计销售收入统计 124
图表 2009年山西白酒制造业累计利润总额统计 124
图表 2009年山西白酒制造业累计全部从业人员平均人数统计 125
图表 2009年山西白酒制造业累计企业单位数统计 125
图表 2009年1-12月山西省白酒产量合计 126
图表 2009年山西省白酒销售统计 127
图表 2009年山西白酒出口统计 127
图表 2009年山西白酒销售统计 128
图表 2009年四川白酒制造业累计总产值统计 128
图表 2009年四川白酒制造业累计销售收入统计 129
图表 2009年四川白酒制造业累计利润总额统计 129
图表 2009年四川白酒制造业累计全部从业人员平均人数统计 129
图表 2009年四川白酒制造业累计企业单位数统计 130
图表 2009年1-12月白酒产量四川省合计 131
图表 2009年1-2月白酒产量四川合计 132
图表 2009年四川省白酒销售统计 132
图表 2009年1-2月四川白酒出口统计 132
图表 2009年陕西白酒制造业累计总产值统计 133
图表 2009年陕西白酒制造业累计销售收入统计 133
图表 2009年陕西白酒制造业累计利润总额统计 134
图表 2009年陕西白酒制造业累计全部从业人员平均人数统计 134
图表 2009年陕西白酒制造业累计企业单位数统计 134
图表 2009年1-12月白酒产量陕西省合计 136
图表 2009年陕西省白酒销售统计 137
图表 2009年贵州白酒制造业累计总产值统计 138
图表 2009年贵州白酒制造业累计销售收入统计 138
图表 2009年贵州白酒制造业累计利润总额统计 138
图表 2009年贵州白酒制造业累计全部从业人员平均人数统计 138
图表 2009 年贵州白酒制造业累计企业单位数统计 139
图表 2009年1-12月白酒产量贵州省合计 140
图表 2009年贵州省白酒销售统计 141
图表 贵州地区白酒消费本省酒与外省酒比较 142
图表 2009年山东白酒制造业累计总产值统计 143
图表 2009年山东白酒制造业累计销售收入统计 143
图表 2009年山东白酒制造业累计利润总额统计 143
图表 2009年山东白酒制造业累计全部从业人员平均人数统计 144
图表 2009年山东白酒制造业累计企业单位数统计 144
图表 2009年1-12月白酒产量山东省合计 145
图表 2009年山东省白酒销售统计 146
图表 2009年1-2月山东白酒出口统计 146
图表 2009年江苏白酒制造业累计总产值统计 148
图表 2009年江苏白酒制造业累计销售收入统计 149
图表 2009年江苏白酒制造业累计利润总额统计 149
图表 2009年江苏白酒制造业累计全部从业人员平均人数统计 149
图表 2009年江苏白酒制造业累计企业单位数统计 149
图表 2009 年1-12月白酒产量江苏省合计 151
图表 2009年1-2月白酒产量江苏合计 151
图表 2009年江苏省白酒销售统计 152
图表 2009年浙江白酒制造业累计总产值统计 154
图表 2009年浙江白酒制造业累计销售收入统计 154
图表 2009年浙江白酒制造业累计利润总额统计 154
图表 2009年浙江白酒制造业累计全部从业人员平均人数统计 154
图表 2009年浙江白酒制造业累计企业单位数统计 155
图表 2009年1-12月白酒产量浙江省合计 156
图表 2009年浙江省白酒销售统计 157
图表 2009年浙江白酒出口统计 157
图表 2009年辽宁白酒制造业累计总产值统计 159
图表 2009年辽宁白酒制造业累计销售收入统计 159
图表 2009年辽宁白酒制造业累计利润总额统计 160
图表 2009年辽宁白酒制造业累计全部从业人员平均人数统计 160
图表 2009年辽宁白酒制造业累计企业单位数统计 160
图表 2009年1-12月白酒产量辽宁省合计 162
图表 2009年辽宁省白酒销售统计 162
图表 2009年辽宁白酒出口统计 163
图表 辽宁白酒市场销售前强品牌分析 163
图表 2009年黑龙江白酒制造业累计总产值统计 163
图表 2009年黑龙江白酒制造业累计销售收入统计 164
图表 2009年黑龙江白酒制造业累计利润总额统计 164
图表 2009年黑龙江白酒制造业累计全部从业人员平均人数统计 164
图表 2009年黑龙江白酒制造业累计企业单位数统计 164
图表 2009年白酒产量黑龙江合计 166
图表 2009年黑龙江白酒销售统计 166
图表 黑龙江白酒市场销售前强品牌分析 167
图表 2009年湖北省白酒制造业累计总产值统计 167
图表 2009年湖北省白酒制造业累计销售收入统计 167
图表 2009年湖北省白酒制造业累计利润总额统计 168
图表 2009年湖北省白酒制造业累计全部从业人员平均人数统计 168
图表 2009年湖北省白酒制造业累计企业单位数统计 168
图表 2009年五粮液集团经营范围 191
图表 2009年五粮液集团主营业务构成分析 191
图表 2009年五粮液集团员工构成分析 193
图表 2009年五粮液集团主营业务收入、利润总额统计 194
图表 2009年五粮液集团获利能力分析 194
图表 2009年五粮液集团经营能力分析 194
图表 2009年五粮液集团偿债能力分析 195
图表 2009年五粮液集团资本结构分析 195
图表 2009年五粮液集团发展能力分析 195
图表 2009年五粮液集团现金流量分析 196
图表 2009年贵州茅台酒集团经营范围 196
图表 2009年贵州茅台酒集团主营业务构成分析 196
图表 2009年贵州茅台酒集团共生产茅台酒及系列产品统计 198
图表 2009年贵州茅台酒集团主营业务收入、利润总额统计 199
图表 2009年贵州茅台酒集团获利能力分析 199
图表 2009年贵州茅台酒集团经营能力分析 199
图表 2009年贵州茅台酒集团偿债能力分析 200
图表 2009年贵州茅台酒集团资本结构分析 200
图表 2009年贵州茅台酒集团发展能力分析 200
图表 2009年贵州茅台酒集团现金流量分析 200
图表 2009年泸州老窖股份有限公司经营范围 201
图表 2009年泸州老窖股份有限公司主营业务构成分析 201
图表 2009年泸州老窖股份有限公司主营业务收入、利润总额统计 204
图表 2009年泸州老窖股份有限公司获利能力分析 204
图表 2009年泸州老窖股份有限公司经营能力分析 204
图表 2009年泸州老窖股份有限公司偿债能力分析 204
图表 2009年泸州老窖股份有限公司资本结构分析 205
图表 2009年泸州老窖股份有限公司发展能力分析 205
图表 2009年泸州老窖股份有限公司现金流量分析 205
图表 2009年古井贡酒集团经营范围 206
图表 2009年古井贡酒集团主营业务构成分析 206
图表 2009年古井贡酒集团主营业务收入、利润总额统计 208
图表 2009年古井贡酒集团获利能力分析 209
图表 2009年古井贡酒集团经营能力分析 209
图表 2009年古井贡酒集团偿债能力分析 209
图表 2009年古井贡酒集团资本结构分析 210
图表 2009年古井贡酒集团发展能力分析 210
图表 2009年古井贡酒集团现金流量分析 210
图表 2009年水井坊酒业经营范围 211
图表 2009年水井坊酒业主营业务构成分析 211
图表 2009年水井坊酒业主营业务收入、利润总额统计 213
图表 2009年水井坊酒业获利能力分析 213
图表 2009年水井坊酒业经营能力分析 213
图表 2009年水井坊酒业偿债能力分析 214
图表 2009年水井坊酒业资本结构分析 214
图表 2009年水井坊酒业发展能力分析 214
图表 2009年水井坊酒业现金流量分析 215
图表 2009年山东兰陵陈香酒业集团经营范围 215
图表 2009年山东兰陵陈香酒业集团主营业务构成分析 215
图表 2009年山东兰陵陈香酒业集团主营业务收入、利润总额统计 217
图表 2009年山东兰陵陈香酒业集团获利能力分析 217
图表 2009年山东兰陵陈香酒业集团经营能力分析 218
图表 2009年山东兰陵陈香酒业集团偿债能力分析 218
图表 2009年山东兰陵陈香酒业集团资本结构分析 218
图表 2009年山东兰陵陈香酒业集团发展能力分析 218
图表 2009年山东兰陵陈香酒业集团现金流量分析 219
图表 2009年甘肃皇台酒业集团经营范围 219
图表 2009年甘肃皇台酒业集团主营业务构成分析 219
图表 2009年甘肃皇台酒业集团主营业务收入、利润总额统计 221
图表 2009年甘肃皇台酒业集团获利能力分析 221
图表 2009年甘肃皇台酒业集团经营能力分析 221
图表 2009年甘肃皇台酒业集团偿债能力分析 221
图表 2009年甘肃皇台酒业集团资本结构分析 222
图表 2009年甘肃皇台酒业集团发展能力分析 222
图表 2009年甘肃皇台酒业集团现金流量分析 222
图表 2009年四川沱牌曲酒集团经营范围 223
图表 2009年四川沱牌曲酒集团主营业务构成分析 223
图表 2009年四川沱牌曲酒集团员工构成分析 224
图表 2009年四川沱牌曲酒集团主营收入、营业利润统计 225
图表 2009年四川沱牌曲酒集团主营业务收入、利润总额统计 225
图表 2009年四川沱牌曲酒集团净利润统计 226
图表 2009年四川沱牌曲酒集团获利能力分析 226
图表 2009年四川沱牌曲酒集团经营能力分析 226
图表 2009年四川沱牌曲酒集团偿债能力分析 227
图表 2009年四川沱牌曲酒集团资本结构分析 227
图表 2009年四川沱牌曲酒集团发展能力分析 227
图表 2009年四川沱牌曲酒集团现金流量分析 228
图表 2009年杏花村汾酒集团经营范围 228
图表 2009年杏花村汾酒集团主营业务构成分析 228
图表 2009年杏花村汾酒集团主营业务收入、利润总额统计 230
图表 2009年杏花村汾酒集团获利能力分析 230
图表 2009年杏花村汾酒集团经营能力分析 230
图表 2009年杏花村汾酒集团偿债能力分析 230
图表 2009年杏花村汾酒集团资本结构分析 231
图表 2009年杏花村汾酒集团发展能力分析 231
图表 2009年杏花村汾酒集团现金流量分析 231
图表 2009年新疆伊力特股份有限公司经营范围 232
图表 2009年新疆伊力特股份有限公司主营业务构成分析 232
图表 2009年新疆伊力特股份有限公司员工构成分析 233
图表 2009年新疆伊力特股份有限公司主营业务收入、利润总额统计 234
图表 2009年新疆伊力特股份有限公司获利能力分析 234
图表 2009年新疆伊力特股份有限公司经营能力分析 235
图表 2009年新疆伊力特股份有限公司偿债能力分析 235
图表 2009年新疆伊力特股份有限公司资本结构分析 235
图表 2009年新疆伊力特股份有限公司发展能力分析 235
图表 2009年新疆伊力特股份有限公司现金流量分析 236
图表 2009年酒鬼酒集团经营范围 236
图表 2009年酒鬼酒集团主营业务构成分析 237
图表 2009年酒鬼酒集团员工构成分析 238
图表 2009年酒鬼酒集团主营业务收入、利润总额统计 239
图表 2009年酒鬼酒集团获利能力分析 239
图表 2009年酒鬼酒集团经营能力分析 240
图表 2009年酒鬼酒集团偿债能力分析 240
图表 2009年酒鬼酒集团资本结构分析 240
图表 2009年酒鬼酒集团发展能力分析 240
图表 2009年酒鬼酒集团现金流量分析 241
图表 消费者饮用白酒状况 242
图表 白酒广告对消费者影响 243
图表 消费者选购白酒时注重的因素 244
图表 消费者对白酒产品存在的问题看法 244
图表 消费者选购白酒产品的场所 245
图表 南京市白酒市场占有率 251
图表 南京市白酒包装评价 253
图表 南京消费者解决买到假冒伪劣白酒的方式 254
图表 南京市民感兴趣的促销活动方式 255
图表 南京市民白酒消费心态状况 256
图表 南京市民心目中的知名品牌 258
图表 南京白酒广告效果评价 258
图表 南京市场白酒综合评价 259
图表 目前市场流通的白酒品牌的更替速度 260
图表 市场上白酒畅销品牌特征分析 260
图表 各类酒所占市场比例分析 260
图表 高档白酒主流品牌受欢迎程度分析 261
图表 五粮液酒的市场优缺点分析 261
图表 茅台的市场优缺点分析 262
图表 茅台的市场优缺点分析 262
图表 中档白酒主流品牌受欢迎程度 263
图表 金六福的市场优缺点分析 263
图表 古井贡酒的市场优缺点分析 264
图表 郎酒的市场优缺点分析 264
图表 低档白酒主流品牌受欢迎程度分析 265
图表 沱牌的市场优缺点分析 265
图表 尖庄的市场优缺点分析 266
图表 国内市场上四种主打香型的消费者偏好程度 267
图表 影响消费者购买行为的主要因素 267
图表 白酒的促销方式所占的比例 267
图表 白酒消费的主要用途 268
图表 白酒经销商选择分析 268
图表 高档白酒品牌前景预期排名 268
图表 中档品牌前景预期排名 269
图表 低档品牌前景预期排名 269
图表 2011-2012年中国白酒制造行业经济指标柱形图分析  284
图表 2011-2012年中国白酒制造行业经济指标预测  285
图表 2011年中国白酒市场销售规模预测   287




报告简介

  2009年,白酒行业的发展可以用“波澜不惊”四个字来形容,行业整体呈现产量增速领跑酿酒行业、上市公司业绩平稳增长、产品高端化日益明显等运行态势。《2011中国白酒市场趋势观察研究预测报告》数据显示:2009年中国白酒制造行业工业总产值达到1960.2亿元,增长率为18.7%;产品销售收入达到1708.1亿元,增长率为21.0%;利润总额达到245.1亿元,增长率为31.5%。
  《2011中国白酒市场趋势观察研究预测报告》中数据表明:2009年,白酒产量保持增长,行业景气逐步恢复。白酒12月单月产量为84.43万吨,增速21.15%,增速比11月略有下降。随着经济的回暖,白酒行业的消费逐步恢复,特别是从09年下半年开始,行业产销量增速均快于去年同期。2010年1月随着春节的临近,白酒的消费量进一步恢复,行业景气回升势头将继续保持。2009年全年白酒产量为706.93万吨,增速23.82%.《2011中国白酒市场趋势观察研究预测报告》预测2010年中国白酒行业将结束高速发展期,进入发展的“拐点期”, 2011-2015年将进入发展平稳期,中小白酒企业将会继续被整合。
  据《2011中国白酒市场趋势观察研究预测报告》预测2011-2020年,我国白酒业出口增长将达到5%至10%,利润将达到20%.短期来看,预计2011-2012年我国白酒制造行业产值年均增长率约为25.0%,2012年产值将达到3,827.5亿元;收入年均增长率约为23.2%,2012年收入将达到3,190.7亿元;利润年均增长率约为31.8%,2012年利润将达到560.8亿元。
  报告撰写:
  本报告着重分析了2009-2010年中国白酒行业和市场发展现状,行业发展趋势。依据对大量最新资讯的详尽分析,结合权威的观点,并将近年来大量的连续监测数据运用数据模型分析,对2011-2020年中国白酒市场的发展做出科学的预测。
  
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