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前 言 1
目 录 2
图 表………………………………………………………………………………………...…….5
第一章 2009年1～5月软饮料制造业运行情况..........……………………………......................6
一、行业规模保持扩张............................. ..............................................……………................. 6
二、资本/劳动密集度......................... ..............................................……………........................ 7
三、工业销售产值大幅回落................... ..............................................…………....................... 8
四、成本费用继续上升................................... ..............................................……………........... 8
五、行业利润保持增长，亏损额增速大幅上升... ..............................................…................... 10
六、行业运营绩效...................................... ..............................................…………….............. 10
（一）成长能力继续下降........................... ..............................................………................. 10
（二）盈利能力略有上升............................. ..............................................………............... 11
（三）偿债能力整体有所下降.................. ..............................................……...................... 11
（四）经营能力增强...................................... ..............................................………….......... 12
第二章 2009年1～6月主要产品生产情况..........……………………………............................13
一、软饮料............................................. ..............................................…………………........... 13
（一）累计生产情况......................... ..............................................…………....................... 13
（二）月度生产情况................ ..............................................…………................................ 13
二、碳酸饮料.......................... ..............................................…………………...........................14
（一）累计生产情况............ ..............................................………….....................................14
（二）月度生产情况....................... ..............................................…………......................... 15
三、瓶（罐）装饮用水........................... ..............................................…………….................. 15
（一）累计生产情况.................. ..............................................………….............................. 15
（二）月度生产情况....................... ..............................................…………......................... 16
四、冷冻饮料................................ ..............................................………………........................ 17
（一）累计生产情况..................... ..............................................…………........................... 17
（二）月度生产情况.................. ..............................................………….............................. 17
第三章 2009年1～5月重点地区产业运行情况............……………………………..................18
一、重点地区产品销售收入占比下降................. ..............................................…................... 18
二、重点地区利润总额占比下降...................... ..............................................…….................. 18
三、重点亏损省份亏损额占比上升................ ..............................................…….................... 19
四、亏损深度................................. ..............................................………...……….................... 19
第四章 2009年1～6月重点地区产品生产情况......……………………………........................21
一、软饮料............................... ..............................................…………………......................... 21
二、碳酸饮料............................... ..............................................…………………......................22
三、瓶（罐）装饮用水.................... ..............................................…………….......................... 23
四、冷冻饮料........................................ ..............................................………………….............24
第五章 市场竞争情况........................…………………………………………............................25
一、企业规模结构..................... ..............................................……………............................... 25
（一）产品销售收入................ ..............................................…………................................ 25
（二）利润...................................... ..............................................……………….................. 25
（三）亏损企业亏损额.................……..….......................................………......................... 26
（四）亏损深度................................ ..............................................…………….................... 27
二、经济类型结构............................... ..............................................…………….................... 28
（一）产品销售收入.................... ..............................................…………............................ 28
（二）利润....................................……………..............................................……................. 29
（三）亏损企业亏损额................... ..............................................………............................. 30
（四）亏损深度...................................... ..............................................…………….............. 31
第六章 行业特点与政策动态..............................………………………………………..............32
一、北京2300余报刊亭申办卖饮料许可证................ ............................................................. 32
二、达娃之争插曲再掀高潮，毕马威遭大规模起诉..……………………………................... 32
三、汇源果汁有意进军乳饮料市场................. ..............................................……................... 33
四、果醋，饮料市场下一个"金矿" ............. ..............................................…….................... 34
五、运动饮料新国标出台....................... ..............................................…………..................... 35
六、两大饮料巨头频频落子中国.......................………............................................................ 37
七、内蒙古和林格尔将建设可口可乐饮料生产基地.........…………………………….......... 38
八、可口可乐与中粮联手，将推出更多果汁产品.........………………………………............ 40
九、凉茶行业企业誓保国家级非物质文化遗产.............……………………………….......... 41
十、卫生部回应零度可乐致癌报道，阿斯巴甜使用安全......................................................... 42
附录.......................................……………………………………………………….......................44
一、行业说明......................................... ..............................................………………............... 44
二、指标及公式解释.....................................…………………………………………….......... 45
图 表
图表 1 2009年1～5月软饮料制造业产业规模情况............................................... 2
图表 2 2009年1～5月软饮料制造业资本/劳动密集度情况.................................. 2
图表 3 2009年1～5月软饮料制造业产销情况....................................................... 3
图表 4 2009年1～5月软饮料制造业成本费用情况............................................... 4
图表 5 2009年1～5月软饮料制造业成本费用结构............................................... 4
图表 6 2009年1～5月软饮料制造业盈利情况....................................................... 5
图表 7 2009年1～5月软饮料制造业成长能力....................................................... 5
图表 8 2009年1～5月软饮料制造业盈利能力....................................................... 6
图表 9 2009年1～5月软饮料制造业偿债能力....................................................... 7
图表 10 2009年1～5月软饮料制造业经营能力....................................................... 7
图表 11 2009年1～6月我国软饮料累计产量及同比增长情况............................... 8
图表 12 2009年1～6月我国软饮料月度产量及同比增长情况............................... 9
图表 13 2009年1～6月我国碳酸饮料累计产量及同比增长情况........................... 9
图表 14 2009年1～6月我国碳酸饮料月度产量及同比增长情况......................... 10
图表 15 2009年1～6月我国瓶（罐）装饮用水累计产量及同比增长情况......... 10
图表 16 2009年1～6月我国瓶（罐）装饮用水月度产量及同比增长情况..........11
图表 17 2009年1～6月我国冷冻饮料累计产量及同比增长情况......................... 12
图表 18 2009年1～6月我国冷冻饮料月度产量及同比增长情况......................... 13
图表 19 2009年1～5月我国软饮料制造业分省市运营状况................................. 14
图表 20 2009年1～6月我国软饮料分地区累计产量及同比增长情况................. 16
图表 21 2009年1～6月我国碳酸饮料分地区累计产量及同比增长情况............. 17
图表 22 2009年1～6月我国瓶（罐）装饮用水分地区累计产量及同比增长情况......... 18
图表 23 2009年1～6月我国冷冻饮料分地区累计产量及同比增长情况............. 19
图表 24 2009年1～5月我国软饮料制造业分企业规模运营状况......................... 21
图表 25 2009年1～5月我国软饮料制造业分经济类型运营状况......................... 25
报告简介
前 言
本报告旨在为有意投资软饮料行业的投资者服务，中国融资资讯网所做的报告对软饮料行业2009年上半年的运行情况进行了详尽的描述和分析。本报告完成于2009年8月，共3万多字，40多页，25个图表，分六章。报告的主要观点有：
宏观经济运行，在去年四季度探底后，到今年上半年，基本已确立回升态势。初步核算，2009 年上半年，国内生产总值139862 亿元，按可比价格计算，同比增长7.1%，比一季度加快1.0 个百分点。上半年，城镇居民家庭人均可支配收入8856元，同比增长9.8%，扣除价格因素后实际增长11.2%；农村居民人均现金收入2733元，增长8.1%，扣除价格因素后实际增长8.1%。上半年，居民消费价格同比下降1.1%。工业品出厂价格同比下降5.9；原材料、燃料、动力购进价格同比下降8.7%（6 月份同比下降11.2%）。
城乡居民收入保持增长，以及物价水平下跌带来的实际购买力上升，推动终端消费保持平稳较快增长。上半年，社会消费品零售总额58711 亿元，同比增长15.0%（6 月份增长15.0%），扣除价格因素，实际增长16.6%，同比加快3.7 个百分点。分行业看，批发和零售业增长14.7%，住宿和餐饮业增长18.1%。
在宏观经济企稳回升、居民收入较快增长的带动下，酿酒行业保持了较快的增长速度，但与去年同期相比有所回落。2009 年1～5 月，我国软饮料制造业累计实现产品销售收入1010.29 亿元，同比增长16.20%，增速比上年同期下降了6.75 个百分点。截至5 月末，我国软饮料制造业资产总计为1777.33 亿元，同比增长15.10%，增速比上年同期下降了8.41 个百分点。2009 年1～5 月，我国软饮料制造业累计工业销售产值为980.32 亿元，同比增长15.66%，增速比上年同期下降了12.97 个百分点。
行业销售收入保持较快增长，推动行业盈利继续增长、亏损总额增速大幅上升。2009 年1～5 月，我国软饮料制造业累计利润总额为89.67 亿元，比上年同期增加了13.61 亿元；亏损企业累计亏损额为11.33 亿元，同比增长134.08%，增速比上年同期上升了165.09 个百分点。
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