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2010年2季度中国食品添加剂行业市场监测投资分析研究报告
完成日期:2010年9月
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目 录
CONTENTS

第一章 2010年2季度中国食品添加剂行业发展态势分析 1
第一节 2010年2季度食品添加剂市场发展状况分析 1
一、2010年2季度食品添加剂市场发展分析 1
二、2010年6月食品添加剂新规的实施 3
第二节 2010年2季度影响我国食品添加剂发展因素分析 4
第三节 全球食品添加剂发展分析 5

第二章 中国食品添加剂行业运行情况 7
第一节 企业数量结构分析 7
第二节 行业生产规模分析 7
第三节 行业发展集中度 7
第四节 2010年食品添加剂行业景气状况分析 8
一、2010年行业景气情况分析 8
二、我国食品添加剂新标准分析 8
三、行业发展面临的问题及应对策略 9

第三章 2010年2季度食品添加剂行业销售状况分析 11
第一节 2009年食品添加剂行业销售收入分析 11
一、2009年行业总销售收入分析 11
二、2009年不同规模企业总销售收入 11
三、2009年不同区域销售分析 12
第二节 2010年2季度食品添加剂行业产量分析 12
第三节 乳品添加剂市场现状与发展前景 15
一、乳品添加剂市场现状 15
二、乳品添加剂应用分析 16
三、乳品添加剂前景展望 17

第四章 食品添加剂行业重点企业竞争分析 18
第一节 豪夫迈•罗氏公司 18
一、企业概况 18
二、罗氏公司在中国 18
三、2010-2015年企业发展战略 19
第二节 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司 19
一、企业概况 19
二、竞争优势分析 20
三、2009-2010年财务分析 20
四、2010-2015年企业发展战略 25
第三节 浙江新和成股份有限公司 25
一、企业概况 25
二、竞争优势分析 26
三、2009-2010年财务分析 26
四、2010-2015年企业发展战略 31
第四节 安琪酵母股份公司 32
一、企业概况 32
二、竞争优势分析 33
三、2009-2010年财务分析 33
四、2010-2015年企业发展战略 37
第五节 通威股份有限公司 38
一、企业概况 38
二、竞争优势分析 38
三、2009-2010年财务分析 39
四、2010-2015年企业发展战略 43

第五章 食品添加剂行业发展预测 44
第一节 2010-2015年国际食品添加剂市场预测 44
一、2010-2015年全球食品添加剂行业产能预测 44
二、2010-2015年全球食品添加剂行业市场需求前景 44
三、2010-2015年全球食品添加剂行业总销售额预测 45
第二节 2010-2015年国内食品添加剂市场预测 46
一、2010-2015年国内食品添加剂行业总产值预测 46
二、2010-2015年国内食品添加剂行业产量预测 47
三、2010-2015年国内食品添加剂行业市场需求前景 47
四、2010-2015年国内食品添加剂行业集中度预测 47
五、2010-2015年功能性食品添加剂与配料发展动向 48

图表目录
图表:全球食品添加剂市场规模增长状况 6
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量全国合计 12
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量天津市合计 13
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量河北省合计 13
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量内蒙古合计 13
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量辽宁省合计 13
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量黑龙江合计 13
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量上海市合计 13
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量江苏省合计 13
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量浙江省合计 13
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量福建省合计 14
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量江西省合计 14
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量山东省合计 14
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量河南省合计 14
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量湖北省合计 14
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量湖南省合计 14
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量广东省合计 14
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量广西区合计 14
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量重庆市合计 15
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量四川省合计 15
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量陕西省合计 15
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量宁夏区合计 15
图表:2010年1-6月谷氨酸钠产量新疆区合计 15
图表:2009-2010年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司主营构成 20
图表:2009-2010年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司每股指标 21
图表:2009-2010年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司获利能力 22
图表:2009-2010年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司经营能力 22
图表:2009-2010年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司偿债能力 22
图表:2009-2010年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司资本结构 22
图表:2009-2010年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司发展能力 23
图表:2009-2010年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司现金流量 23
图表:2009-2010年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司主营业务收入 23
图表:2009-2010年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司主营业务利润 23
图表:2009-2010年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司营业利润 24
图表:2009-2010年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司利润总额 24
图表:2009-2010年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司净利润 25
图表:2009-2010年浙江新和成股份有限公司主营构成 26
图表:2009-2010年浙江新和成股份有限公司每股指标 28
图表:2009-2010年浙江新和成股份有限公司获利能力 28
图表:2009-2010年浙江新和成股份有限公司经营能力 28
图表:2009-2010年浙江新和成股份有限公司偿债能力 28
图表:2009-2010年浙江新和成股份有限公司资本结构 29
图表:2009-2010年浙江新和成股份有限公司发展能力 29
图表:2009-2010年浙江新和成股份有限公司现金流量 29
图表:2009-2010年浙江新和成股份有限公司主营业务收入 29
图表:2009-2010年浙江新和成股份有限公司主营业务利润 30
图表:2009-2010年浙江新和成股份有限公司营业利润 30
图表:2009-2010年浙江新和成股份有限公司利润总额 31
图表:2009-2010年浙江新和成股份有限公司净利润 31
图表:2009-2010年安琪酵母股份有限公司主营构成 33
图表:2009-2010年安琪酵母股份有限公司每股指标 34
图表:2009-2010年安琪酵母股份有限公司获利能力 34
图表:2009-2010年安琪酵母股份有限公司经营能力 35
图表:2009-2010年安琪酵母股份有限公司偿债能力 35
图表:2009-2010年安琪酵母股份有限公司资本结构 35
图表:2009-2010年安琪酵母股份有限公司发展能力 35
图表:2009-2010年安琪酵母股份有限公司现金流量 36
图表:2009-2010年安琪酵母股份有限公司主营业务收入 36
图表:2009-2010年安琪酵母股份有限公司主营业务利润 36
图表:2009-2010年安琪酵母股份有限公司营业利润 36
图表:2009-2010年安琪酵母股份有限公司利润总额 37
图表:2009-2010年安琪酵母股份有限公司净利润 37
图表:2009-2010年通威股份有限公司主营构成 39
图表:2009-2010年通威股份有限公司每股指标 40
图表:2009-2010年通威股份有限公司获利能力 40
图表:2009-2010年通威股份有限公司经营能力 40
图表:2009-2010年通威股份有限公司偿债能力 40
图表:2009-2010年通威股份有限公司资本结构 41
图表:2009-2010年通威股份有限公司发展能力 41
图表:2009-2010年通威股份有限公司现金流量 41
图表:2009-2010年通威股份有限公司主营业务收入 41
图表:2009-2010年通威股份有限公司主营业务利润 42
图表:2009-2010年通威股份有限公司营业利润 42
图表:2009-2010年通威股份有限公司利润总额 42
图表:2009-2010年通威股份有限公司净利润 43


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