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| 报告页数 | 432页 | 图表数 | 323个 | |
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CONTENTS
第一部分 发展现状与前景分析
第一章 全球罐头行业发展分析
第一节 2009年全球罐头市场分析
一、2009年全球罐头市场回顾
二、2009年全球罐头市场环境
三、2009年全球罐头销售分析
四、2009年全球罐头市场规模
第二节 2010年全球罐头市场分析
一、2010年全球罐头需求分析
二、2010年全球罐头市场规模
三、2010年全球罐头品牌分析
四、2010年中外罐头市场对比
第三节 部分国家地区罐头行业发展状况
一、2009-2010年美国罐头行业发展分析
二、2009-2010年欧洲罐头行业发展分析
三、2009-2010年日本罐头行业发展分析
四、2009-2010年韩国罐头行业发展分析
第二章 我国罐头行业发展现状
第一节 我国罐头行业发展现状
一、罐头行业品牌发展现状
二、罐头行业消费市场现状
三、罐头市场消费层次分析
四、我国罐头市场走向分析
第二节 我国罐头行业发展状况
一、2009年中国罐头行业发展回顾
二、2009年罐头行业发展情况分析
三、2009年我国罐头市场特点分析
四、2010年我国罐头市场发展分析
第三节 中国罐头行业供需分析
一、2009年中国罐头市场供给总量分析
二、2009年中国罐头市场供给结构分析
三、2010年中国罐头市场需求总量分析
四、2010年中国罐头市场需求结构分析
五、2010年中国罐头市场供需平衡分析
第三章 中国罐头行业经济运行分析
第一节 2009-2010年罐头行业运行情况分析
一、2009年罐头行业经济指标分析
二、2010年罐头行业经济指标分析
第二节 2009-2010年罐头行业产量分析
一、2009年我国罐头产品产量分析
二、2010年我国罐头产品产量分析
第三节 2009年罐头行业进出口分析
一、2009年罐头行业进口总量及价格
二、2009年罐头行业出口总量及价格
三、2009年罐头行业进出口数据统计
四、2010-2015年罐头进出口态势展望
第四章 中国罐头消费市场分析
第一节 罐头行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第二节 罐头市场消费需求分析
一、罐头市场的消费需求变化
二、罐头行业的需求情况分析
三、2010年罐头品牌市场消费需求分析
第三节 罐头消费市场状况分析
一、罐头行业消费特点
二、罐头消费者分析
三、罐头消费结构分析
四、罐头消费的市场变化
五、罐头市场的消费方向
第四节 罐头行业产品的品牌市场调查
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、罐头行业品牌忠诚度调查
六、罐头行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第五章 中国罐头行业区域市场分析
第一节 华北地区罐头行业分析
一、2009-2010年行业发展现状分析
二、2009-2010年市场规模情况分析
三、2010-2015年市场需求情况分析
四、2010-2015年行业发展前景预测
五、2010-2015年行业投资风险预测
第二节 东北地区罐头行业分析
一、2009-2010年行业发展现状分析
二、2009-2010年市场规模情况分析
三、2010-2015年市场需求情况分析
四、2010-2015年行业发展前景预测
五、2010-2015年行业投资风险预测
第三节 华东地区罐头行业分析
一、2009-2010年行业发展现状分析
二、2009-2010年市场规模情况分析
三、2010-2015年市场需求情况分析
四、2010-2015年行业发展前景预测
五、2010-2015年行业投资风险预测
第四节 华南地区罐头行业分析
一、2009-2010年行业发展现状分析
二、2009-2010年市场规模情况分析
三、2010-2015年市场需求情况分析
四、2010-2015年行业发展前景预测
五、2010-2015年行业投资风险预测
第五节 华中地区罐头行业分析
一、2009-2010年行业发展现状分析
二、2009-2010年市场规模情况分析
三、2010-2015年市场需求情况分析
四、2010-2015年行业发展前景预测
五、2010-2015年行业投资风险预测
第六节 西南地区罐头行业分析
一、2009-2010年行业发展现状分析
二、2009-2010年市场规模情况分析
三、2010-2015年市场需求情况分析
四、2010-2015年行业发展前景预测
五、2010-2015年行业投资风险预测
第七节 西北地区罐头行业分析
一、2009-2010年行业发展现状分析
二、2009-2010年市场规模情况分析
三、2010-2015年市场需求情况分析
四、2010-2015年行业发展前景预测
五、2010-2015年行业投资风险预测
第六章 罐头行业投资与发展前景分析
第一节 2009年罐头行业投资情况分析
一、2009年罐头行业总体投资结构
二、2009年罐头行业投资规模情况
三、2009年罐头行业投资增速情况
四、2009年罐头分行业投资分析
五、2009年罐头分地区投资分析
第二节 罐头行业投资机会分析
一、罐头投资项目分析
二、可以投资的罐头模式
三、2010年罐头投资机会
四、2010年罐头细分行业投资机会
五、2010年罐头投资新方向
第三节 罐头行业发展前景分析
一、罐头市场发展前景分析
二、我国罐头市场蕴藏的商机
三、后危机时代罐头市场的发展前景
四、2010年罐头市场面临的发展商机
五、2010-2015年罐头市场面临的发展商机
第二部分 市场竞争格局与形势
第七章 罐头行业竞争格局分析
第一节 罐头行业集中度分析
一、罐头市场集中度分析
二、罐头企业集中度分析
三、罐头区域集中度分析
第二节 罐头行业主要企业竞争力分析
一、重点企业资产总计对比分析
二、重点企业从业人员对比分析
三、重点企业全年营业收入对比分析
四、重点企业利润总额对比分析
五、重点企业综合竞争力对比分析
第三节 罐头行业竞争格局分析
一、2009年罐头行业竞争分析
二、2009年中外罐头产品竞争分析
三、2009-2010年国内外罐头竞争分析
四、2009-2010年我国罐头市场竞争分析
五、2009-2010年我国罐头市场集中度分析
六、2010-2015年国内主要罐头企业动向
第八章 2010-2015年中国罐头行业发展形势分析
第一节 罐头行业发展概况
一、罐头行业发展特点分析
二、罐头行业投资现状分析
三、罐头行业总产值分析
四、罐头行业技术发展分析
第二节 2009-2010年罐头行业市场情况分析
一、罐头行业市场发展分析
二、罐头市场存在的问题
三、罐头市场规模分析
第三节 2009-2010年罐头产销状况分析
一、罐头产量分析
二、罐头产能分析
三、罐头市场需求状况分析
第四节 产品发展趋势预测
一、产品发展新动态
二、技术新动态
三、产品发展趋势预测
第三部分 赢利水平与企业分析
第九章 中国罐头行业整体运行指标分析
第一节 2009-2010年中国罐头行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业生产规模分析
第二节 2009-2010年中国罐头行业产销分析
一、行业产成品情况总体分析
二、行业产品销售收入总体分析
第三节 2009-2010年中国罐头行业财务指标总体分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第十章 罐头行业赢利水平分析
第一节 成本分析
一、2009-2010年罐头原材料价格走势
二、2009-2010年罐头行业人工成本分析
第二节 产销运存分析
一、2009-2010年罐头行业产销情况
二、2009-2010年罐头行业库存情况
三、2009-2010年罐头行业资金周转情况
第三节 盈利水平分析
一、2009-2010年罐头行业价格走势
二、2009-2010年罐头行业营业收入情况
三、2009-2010年罐头行业毛利率情况
四、2009-2010年罐头行业赢利能力
五、2009-2010年罐头行业赢利水平
六、2010-2015年罐头行业赢利预测
第十一章 罐头行业盈利能力分析
第一节 2009-2010年中国罐头行业利润总额分析
一、利润总额分析
二、不同规模企业利润总额比较分析
三、不同所有制企业利润总额比较分析
第二节 2009-2010年中国罐头行业销售利润率
一、销售利润率分析
二、不同规模企业销售利润率比较分析
三、不同所有制企业销售利润率比较分析
第三节 2009-2010年中国罐头行业总资产利润率分析
一、总资产利润率分析
二、不同规模企业总资产利润率比较分析
三、不同所有制企业总资产利润率比较分析
第四节 2009-2010年中国罐头行业产值利税率分析
一、产值利税率分析
二、不同规模企业产值利税率比较分析
三、不同所有制企业产值利税率比较分析
第十二章 罐头重点企业发展分析
第一节 上海梅林正广和股份有限公司
一、企业概况
二、2009-2010年经营状况
三、2010-2015年盈利能力
四、2010-2015年投资风险
第二节 四川高金食品股份有限公司
一、企业概况
二、2009-2010年经营状况
三、2010-2015年盈利能力
四、2010-2015年投资风险
第三节 福建紫山集团有限公司
一、企业概况
二、2009-2010年经营状况
三、2010-2015年盈利能力
四、2010-2015年投资风险
第四节 广州鹰金钱企业集团公司
一、企业概况
二、2009-2010年经营状况
三、2010-2015年盈利能力
四、2010-2015年投资风险
第四部分 投资策略与风险预警
第十三章 罐头行业投资策略分析
第一节 行业发展特征
一、行业的周期性
二、行业的区域性
三、行业的上下游
四、行业经营模式
第二节 行业投资形势分析
一、行业发展格局
二、行业进入壁垒
三、行业SWOT分析
四、行业五力模型分析
第三节 罐头行业投资效益分析
一、2009年罐头行业投资状况分析
二、2009年罐头行业投资效益分析
三、2010-2015年罐头行业投资方向
四、2010-2015年罐头行业投资建议
第四节 罐头行业投资策略研究
一、2009年罐头行业投资策略
二、2010年罐头行业投资策略
三、2010-2015年罐头行业投资策略
四、2010-2015年罐头细分行业投资策略
第十四章 罐头行业投资风险预警
第一节 影响罐头行业发展的主要因素
一、2010年影响罐头行业运行的有利因素
二、2010年影响罐头行业运行的稳定因素
三、2010年影响罐头行业运行的不利因素
四、2010年我国罐头行业发展面临的挑战
五、2010年我国罐头行业发展面临的机遇
第二节 罐头行业投资风险预警
一、2010-2015年罐头行业市场风险预测
二、2010-2015年罐头行业政策风险预测
三、2010-2015年罐头行业经营风险预测
四、2010-2015年罐头行业技术风险预测
五、2010-2015年罐头行业竞争风险预测
六、2010-2015年罐头行业其他风险预测
第五部分 发展趋势与规划建议
第十五章 罐头行业发展趋势分析
第一节 2010-2015年中国罐头市场趋势分析
一、2009-2010年我国罐头市场趋势总结
二、2010-2015年我国罐头发展趋势分析
第二节 2010-2015年罐头产品发展趋势分析
一、2010-2015年罐头产品技术趋势分析
二、2010-2015年罐头产品价格趋势分析
第三节 2010-2015年中国罐头行业供需预测
一、2008-2012年中国罐头供给预测
二、2010-2015年中国罐头需求预测
三、2010-2015年中国罐头价格预测
第四节 2010-2015年罐头行业规划建议
一、罐头行业“十一五”整体规划
二、罐头行业“十二五”规划预测
三、2010-2015年罐头行业规划建议
第十六章 罐头企业管理策略建议
第一节 市场策略分析
一、罐头价格策略分析
二、罐头渠道策略分析
第二节 销售策略分析
一、媒介选择策略分析
二、产品定位策略分析
三、企业宣传策略分析
第三节 提高罐头企业竞争力的策略
一、提高中国罐头企业核心竞争力的对策
二、罐头企业提升竞争力的主要方向
三、影响罐头企业核心竞争力的因素及提升途径
四、提高罐头企业竞争力的策略
第四节 对我国罐头品牌的战略思考
一、罐头实施品牌战略的意义
二、罐头企业品牌的现状分析
三、我国罐头企业的品牌战略
四、罐头品牌战略管理的策略
图表目录
图表：罐头产业链分析
图表：罐头行业生命周期
图表：2009-2010年中国罐头行业市场规模
图表：2009-2010年全球罐头产业市场规模
图表：2009-2010年罐头重要数据指标比较
图表：2009-2010年中国罐头行业销售情况分析
图表：2009-2010年中国罐头行业利润情况分析
图表：2009-2010年中国罐头行业资产情况分析
图表：2009-2010年中国罐头竞争力分析
图表：2010-2015年中国罐头市场前景预测
图表：2010-2015年中国罐头市场价格走势预测
图表：2010-2015年中国罐头发展前景预测
图表：2001-2009年美国罐头市场销售规模
图表：2010-2015年美国罐头市场销售规模预测
图表：2002-2009年英国罐头市场规模
图表：2002-2009年英国罐头市场占全球和欧洲份额比较
图表：2010-2015年英国罐头市场规模预测
图表：2008-2012年英国罐头市场规模及其预测趋势图
图表：2002-2009年德国罐头市场规模
图表：2002-2009年德国罐头市场占全球和欧洲份额比较
图表：2010-2015年德国罐头市场规模预测
图表：2008-2012年德国罐头市场规模及其预测趋势图
图表：2002-2009年日本罐头市场规模
图表：2002-2009年日本罐头市场占全球和亚洲份额比较
图表：2010-2015年日本罐头市场规模预测
图表：2010-2015年日本罐头市场规模趋预测势图
图表：2002-2009年中国罐头市场规模
图表：2002-2009年中国罐头市场占全球和亚洲份额比较
图表：2010-2015年中国罐头市场规模预测
图表：2010-2015年中国罐头市场规模趋预测势图
图表：2009-2010年4月罐头行业销售成本分析
图表：2009-2010年4月罐头行业销售费用分析
图表：2009-2010年4月罐头行业管理费用分析
图表：2009-2010年4月罐头行业财务费用分析
图表：2009-2010年4月罐头行业销售及利润分析
图表：2009-2010年4月罐头行业销售毛利率分析
图表：2009-2010年4月罐头行业销售利润率分析
图表：2009-2010年4月罐头行业成本费用利润率分析
图表：2009-2010年4月罐头行业总资产利润率分析
图表：2009-2010年4月罐头行业资产分析
图表：2009-2010年4月罐头行业负债分析
图表：2009-2010年4月罐头行业偿债能力分析
图表：2004-2009年国内生产总值及其增长速度
图表：2004-2009年居民消费价格涨跌幅度
图表：2009年居民消费价格比上年涨跌幅度
图表：2004-2009年年末国家外汇储备
图表：2004-2009年税收收入及其增长速度
图表：2004-2009年粮食产量及其增长速度
图表：2004-2009年工业增加值及其增长速度
图表：2009年主要工业产品产量及其增长速度
图表：2009年规模以上工业企业实现利润及其增长速度
图表：2004-2009年建筑业增加值及其增长速度
图表：2004-2009年固定资产投资及其增长速度
图表：2009年分行业城镇固定资产投资及其增长速度
图表：2009年固定资产投资新增主要生产能力
图表：2009年房地产开发和销售主要指标完成情况
图表：2004-2009年社会消费品零售总额及其增长速度
图表：2009年货物进出口总额及其增长速度
图表：2009年主要商品出口数量、金额及其增长速度
图表：2009年主要商品进口数量、金额及其增长速度
图表：2009年对主要国家和地区货物进出口额及其增长速度
图表：2004-2009年货物进出口总额及其增长速度
图表：2009年分行业外商直接投资及其增长速度
图表：2009年各种运输方式完成货物运输量及其增长速度
图表：2009年各种运输方式完成旅客运输量及其增长速度
图表：2004-2009年年末电话用户数
图表：2009年全部金融机构本外币存贷款及其增长速度
图表：2004-2009年城乡居民人民币储蓄存款余额及其增长速度
图表：2004-2009年年末各类教育招生人数
图表：2009年人口数及其构成
图表：2004-2009年农村居民村收入及其增长速度
图表：2004-2009年城镇居民可支配收入及其增长速度
图表：2009-2010年4月全国居民消费价格指数
图表：2009-2010年4月工业品出厂价格指数
图表：2009年1-12月我国罐头产品进口数据
图表：2009年1-12月我国罐头产品出口数据
图表：2009年1月我国罐头产品进口数据
图表：2009年1月我国罐头产品出口数据
图表：2009年2月我国罐头产品进口数据
图表：2009年2月我国罐头产品出口数据
图表：2009年3月我国罐头产品进口数据
图表：2009年3月我国罐头产品出口数据
图表：2009年4月我国罐头产品进口数据
图表：2009年4月我国罐头产品出口数据
图表：2009年5月我国罐头产品进口数据
图表：2009年5月我国罐头产品出口数据
图表：2009年6月我国罐头产品进口数据
图表：2009年6月我国罐头产品出口数据
图表：2009年7月我国罐头产品进口数据
图表：2009年7月我国罐头产品出口数据
图表：2009年8月我国罐头产品进口数据
图表：2009年8月我国罐头产品出口数据
图表：2009年9月我国罐头产品进口数据
图表：2009年9月我国罐头产品出口数据
图表：2009年10月我国罐头产品进口数据
图表：2009年10月我国罐头产品出口数据
图表：2009年11月我国罐头产品进口数据
图表：2009年11月我国罐头产品出口数据
图表：2009年12月我国罐头产品进口数据
图表：2009年12月我国罐头产品出口数据
图表：2009-2010年4月中国罐头行业国有企业工业数据
图表：2009-2010年4月中国罐头行业集体企业工业数据
图表：2009-2010年4月中国罐头行业股份合作制企业工业数据
图表：2009-2010年4月中国罐头行业股份制企业工业数据
图表：2009-2010年4月中国罐头行业私营企业工业数据
图表：2009-2010年4月中国罐头行业外商和港澳台投资企业工业数据
图表：2009-2010年4月中国罐头行业其他类型企业工业数据
图表：2009-2010年4月中国不同所有制罐头企业累计工业总产值对比
图表：2009-2010年4月中国不同所有制罐头企业累计产品销售收入对比
图表：2009-2010年4月中国不同所有制罐头企业累计资产总计对比
图表：2009-2010年4月中国不同所有制罐头企业累计利润总额对比
图表：2009-2010年4月中国不同所有制罐头企业累计工业总产值增长对比
图表：2009-2010年4月中国不同所有制罐头企业累计产品销售收入增长对比
图表：2009-2010年4月中国不同所有制罐头企业累计利润总额增长对比
图表：2009-2010年4月中国不同所有制罐头企业产销率对比
图表：2009-2010年4月中国不同所有制罐头企业流动资产周转次数对比
图表：2009-2010年4月中国不同所有制罐头企业人均销售率对比
图表：2009-2010年4月中国不同所有制罐头企业亏损面对比
图表：2009-2010年4月中国不同所有制罐头企业销售利润率对比
图表：2009-2010年4月中国不同所有制罐头企业资金利税率对比
图表：2009年1-12月罐头产品产量全国统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量北京市统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量天津市统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量河北省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量内蒙古统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量辽宁省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量吉林省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量黑龙江统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量上海市统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量江苏省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量浙江省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量安徽省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量福建省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量江西省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量山东省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量河南省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量湖北省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量湖南省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量广东省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量广西区统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量海南省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量四川省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量云南省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量陕西省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量甘肃省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量青海省统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量宁夏区统计
图表：2009年1-12月罐头产品产量新疆区统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量全国统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量北京市统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量天津市统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量河北省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量内蒙古统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量辽宁省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量吉林省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量黑龙江统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量上海市统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量江苏省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量浙江省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量安徽省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量福建省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量江西省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量山东省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量河南省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量湖北省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量湖南省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量广东省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量广西区统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量海南省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量四川省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量云南省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量陕西省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量甘肃省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量青海省统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量宁夏区统计
图表：2010年1-4月罐头产品产量新疆区统计
报告简介
罐头行业在我国食品工业中有一定地位，特别是在国际市场占据很大份额。每年中国罐头的出口量大约为250-280万吨，出口额在35亿美元左右，成为世界罐头市场的主要生产和出口国。中国罐头远销150个国家和地区，三个最主要的出口市场为美国、日本和欧洲。长期以来，罐头行业的发展轨迹都以出口为主，大约能占到80-90%。好的产品基本都出口了，而不注重国内市场的培育和宣传。但随着国内食品市场的快速发展，一些企业也逐渐开始拓展国内市场。由于发展比较晚，所以也就缺乏好品牌带动行业的发展，另外宣传上做的也远远不足。目前，罐头食品的价格还比较高，中国人均工资在2000元左右，而一瓶罐头就10元左右，所以还不能成为日常消费的主流。国外与国内形成完全相反的状况。在美国、欧洲等国家的超市中，罐头食品品类繁多，大部分货架都是罐头食品，而像饼干、糕点、水果之类的货架很少。欧洲人称罐头为魅力三角，也就是安全，营养与健康，风味与快乐。而且，西方国家的饮食习惯变化很少，而中国菜则追求变化。
2009年，是中国罐头行业积极内销的一年。在顺应“由外转内”的罐头产业转型的时代大潮下，盛德泰、丰岛等外销企业开始重点发力国内市场。一方面，外销企业携技术、资金优势，积极的开拓内销市场；另一方面，国内专注内销的罐头企业经过数年的培育，整个北方市场的罐头消费已渐成气候，如今也已经诞生了像林家铺子、真心、欢乐家罐头等知名品牌。然而，中国罐头欣欣向荣的内销景象，并不能掩饰当前行业的困境：缺乏全国性品牌、罐头产品的市场竞争力脆弱、南北市场迥异、消费者对于罐头食品的内心抗拒、行业恶性竞争、融资难……严峻的竞争压力、成长压力、生存压力、市场投入与预期收益比等难题压得罐头企业喘不过气来。很多人在很多场合都在疾呼罐头产业的春天将至，然而春天来临前的黑暗，尤其让企业难熬。在发达国家，罐头是比新鲜水果和蔬菜便宜的，而在国内罐头则是售价偏高，罐头的价格要比新鲜水果贵一些。而价格高是由于中国罐头行业机械化程度低，靠人工生产造成的。还有就是零售价格的构成中，国内渠道成本偏高。罐头是一个充满希望的产业，这一点是诸多行业同仁的共识。然而，如何开发这片巨大的蓝海市场，企业家需要勇气，更需要智慧。
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