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| 报告页数 | 129 | 图表数 | 84个 | |
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目录 content
第一部分 市场现状 1
第一章 2009-2010年全球化中的宾馆酒店市场 14
1．1全球化竞争与中国酒店行业 14
1．1．1全球化中的酒店产业服务市场 14
1．1．2全球化的酒店产业中要素市场 14
1．2全球化与酒店产业危机 15
1．2．1全球化与酒店品牌危机 15
1．2．2全球化与酒店经营危机 16
1．3全球化与酒店产业机遇 17
1．4全球化的中国酒店产业方向 18
第二章 中国酒店业的概念及投资特性 21
2．1 酒店业的概念与分类 21
2．1．1 酒店的定义 21
2．1．2 酒店的分类 21
2．1．3 现代酒店的基本特点 25
2．2 酒店业的投资特性 26
2．2．1 赢利性与成长性 26
2．2．2 酒店的周期性 26
2．2．3 要素的密集性 27
2．3 酒店业行业壁垒分析 29
2．3．1 技术与市场壁垒 29
2．3．2 结构性壁垒 30
2．3．3 制度性壁垒 30
2．3．4 文化性壁垒 31
2．3．5 市场壁垒趋势 32
第三章 2009-2010年中国星级酒店市场结构观察 35
3．1 2009年星级酒店按星级划分 35
3．2 2009年星级酒店按经济类型划分 36
3．3 2009年星级酒店按规模划分 37
第四章 2009年中国星级酒店业经营状况 39
4．1 2009年星级酒店入住率 39
4．2 2009年星级酒店出租率 40
4．3 2009年星级酒店入住价格 44
第五章 2009-2010年中国酒店业的发展观察 47
5．1 中国现代酒店的发展概况 47
5．2 中国酒店业发展现状 51
5．2．1 2009中国酒店市场经营业绩 51
5．2．2 2009中国宾馆酒店业集团化连锁化现状 56
5．2．3 2009中国城市高星级酒店投资结构分析 59
5．2．4 2009中国酒店业进军全球市场途径 59
5．2．5 2009中国酒店投资看中国酒店业 63
5．2．6 2009年全球酒店房价及趋势 64
第六章 酒店业主要企业分析 66
6．1 华天大酒店 66
6．1．1 企业发展 66
6．1．2行业地位 66
6．1．3经营状况 67
6．2东方宾馆 68
6．2．1 企业发展 68
6．2．2 经营情况 68
6．2．3 竞争优势 71
6．3 金陵酒店 72
6．3．1 行业地位 72
6．3．2 企业发展 73
6．3．3 经营状况 74
6．3．4 竞争优势 77
6．4 新都酒店 77
6．4．1 基本情况 77
6．4．2 经营状况 78
6．5锦江酒店 79
6．5．1 行业地位 79
6．5．2 发展战略 79
6．5．3 经营状况 80
第七章 酒店业竞争分析 82
7．1 酒店业竞争概况 82
7．1．1 新标准下的中国酒店业竞争 82
7．1．2 个性化服务助力酒店业竞争 84
7．2 中外酒店业的比较分析及对策 87
7．2．1 中国酒店的比较优势 87
7．2．2 外方管理酒店的优势 88
7．2．3 中外酒店日差距比较 93
7．2．4酒店行业的竞争格局 95
7．2．5 酒店应对国际竞争对策 102
7．3宾馆酒店业的集团化管理 109
7．3．1 集团化管理在中国的发展 110
7．3．2 新世纪酒店业的发展趋势 111
第八章 2011-2015年中国酒店业发展趋势分析及预测 115
8．12011-2015全球酒店发展趋势 115
8．1．1 全球酒店发展格局预测 115
8．1．2全球酒店业经营管理趋势 115
8．2中国酒店业发展趋势 117
8．2．1中国酒店未来增长趋势 121
8．2．1中国酒店品牌发展趋势 122
8．3中国酒店相关行业趋势 122
8．3．1中国的旅游业增长趋势 122
8．3．2酒店顾问行业发展趋势 123
图表目录
图表 2009年全国五星级酒店数量及规模统计 35
图表 2009年全国四星级酒店数量及规模统计 35
图表 2009年全国三星级酒店数量及规模统计 35
图表 2009年全国星级酒店数量及规模统计 35
图表 2009年国有企业全国星级数量及规模统计 36
图表 2009年集体企业全国星级酒店数量及规模统计 36
图表 2009年股份合作企业全国星级酒店数量及规模统计 36
图表 2009年联营企业全国星级酒店数量及规模统计 36
图表 2009年有限责任公司全国星级酒店数量及规模统计 36
图表 2009年股份有限公司全国星级酒店数量及规模统计 37
图表 2009年私营经济全国星级酒店数量及规模统计 37
图表 2009年港澳台投资经济全国星级酒店数量及规模统计 37
图表 2009年外商投资经济全国星级酒店数量及规模统计 37
图表 2009年全国星级酒店客房数500间以上数量及规模统计 37
图表 2009年全国星级酒店客房数300－499间数量及规模统计 38
图表 2009年全国星级酒店客房数200－299间数量及规模统计 38
图表 2009年全国星级酒店客房数100－199间数量及规模统计 38
图表 2009年全国星级酒店客房数99间以下数量及规模统计 38
图表 2009年全国星级酒店营业收入合计 39
图表 2009年全国星级酒店客房出租率 39
图表 2009年全国五星级酒店营业收入 39
图表 2009年全国五星级酒店客房出租率 39
图表 2009年全国四星级酒店营业收入 39
图表 2009年全国四星级酒店客房出租率 40
图表 2009年全国三星级酒店营业收入 40
图表 2009年全国三星级酒店客房出租率 40
图表 2009年全国国有企业星级酒店营业收入 40
图表 2009年全国国有企业星级酒店客房出租率 41
图表 2009年全国集体企业星级酒店营业收入 41
图表 2009年全国集体企业星级酒店客房出租率 41
图表 2009年全国股份合作企业星级酒店营业收入 41
图表 2009年全国股份合作企业星级酒店客房出租率 41
图表 2009年全国联营企业星级酒店营业收入 42
图表 2009年全国联营企业星级酒店营业收入 42
图表 2009年全国有限责任公司星级酒店营业收入 42
图表 2009年全国有限责任公司星级酒店客房出租率 42
图表 2009年全国股份有限公司星级酒店营业收入 42
图表 2009年全国股份有限公司星级酒店客房出租率 43
图表 2009年全国私营经济星级酒店营业收入 43
图表 2009年全国私营经济星级酒店客房出租率 43
图表 2009年全国其他企业星级酒店营业收入 43
图表 2009年全国其他企业星级酒店客房出租率 43
图表 2009年全国港澳台投资经济星级酒店营业收入 44
图表 2009年全国港澳台投资经济星级酒店客房出租率 44
图表 2009年全国外商投资经济星级酒店营业收入 44
图表 2009年全国外商投资经济星级酒店客房出租率 44
图表 2009年全国客房数500间以上星级酒店营业收入 44
图表 2009年全国客房数500间以上星级酒店客房出租率 45
图表 2009年全国客房数300－499间星级酒店营业收入 45
图表 2009年全国客房数300－499间星级酒店客房出租率 45
图表 2009年全国客房数200－299间星级酒店营业收入 45
图表 2009年全国客房数200－299间星级酒店客房出租率 45
图表 2009年全国客房数100－199间星级酒店营业收入 46
图表 2009年全国客房数100－199间星级酒店客房出租率 46
图表 2009年全国客房数99间以下星级酒店营业收入 46
图表 2009年全国客房数99间以下星级酒店客房出租率 46
图表 2009年北京酒店出租率和客房总收益趋势图 52
图表 2009年北京剔除奥运月酒店出租率和客房总收益趋势图 52
图表 2009年1-12月上海酒店出租率和客房总收益趋势图 53
图表 2009年1-12月深圳酒店出租率和客房总收益趋势图 53
图表 2009年1-12月天津酒店出租率和客房总收益趋势图 54
图表 2009年1-12月三亚酒店出租率和客房总收益趋势图 54
图表 2009年1-12月成都酒店出租率和客房总收益趋势图 55
图表 2009年1-12月西安酒店出租率和客房总收益趋势图 55
图表 2009年1-12月苏州酒店出租率和客房总收益趋势图 56
图表 2009华天大酒店主营业务收入 67
图表 2009华天大酒店营业利润 67
图表 2009华天大酒店净利润 68
图表 2009年东方宾主营业务收入分项目构成 69
图表 2009年东方宾主营业务收入分地区构成 69
图表 2009年东方宾馆获利能力分析 69
图表 2009年东方宾馆经营能力分析 70
图表 2009年东方宾馆偿债能力分析 70
图表 2009年东方宾馆资本结构分析 70
图表 2009年东方宾馆发展能力分析 70
图表 2009年东方宾馆现金流量分析 71
图表 2009年金陵酒店酒店业务收入 74
图表 2009年金陵酒店酒店商品贸易业务 74
图表 2009年金陵酒店酒店客房收入 74
图表 2009年金陵酒店酒店餐饮收入 75
图表 2009年金陵酒店获利能力分析 75
图表 2009年金陵酒店经营能力分析 75
图表 2009年金陵酒店偿债能力分析 75
图表 2009年金陵酒店资本结构分析 76
图表 2009年金陵酒店发展能力分析 76
图表 2009年金陵酒店现金流量分析 76
图表 2009年新都酒店业务收入 78
图表 2009年新都酒店租赁收入 78
图表 2009年新都酒店餐饮收入 78
图表 2009年新都酒店食品销售收入 78
图表 2009年新都酒店业务收入 79
图表 2009年新都酒店分分区业务收入 79
图表 2009年锦江酒店获利能力分析 80
图表 2009年锦江酒店经营能力分析 80
图表 2009年锦江酒店偿债能力分析 80
图表 2009年锦江酒店资本结构分析 81
图表 2009年锦江酒店发展能力分析 81
图表 2009年锦江酒店现金流量分析 81
报告简介
在我国住宿企业中，单体经营的企业占80%以上，一直以来，产业集中度低，缺乏规模经济效益。近年来，由于市场竞争的不断加剧，企业间的兼并重组和品牌经营进程逐步加快，规模化经营初见成效。集团化和品牌连锁作为规模化经营的主要模式，在扩大和稳定客源、提高顾客忠诚度、降低成本等方面有较大的优势。目前我国共有120余家酒店管理公司，管理着数千家酒店，其中排名前20位的集团公司中，内地企业占9家，在经营规模上已经达到了世界酒店集团300强的标准。《2011中国星级宾馆酒店市场趋势观察研究预测报告》数据显示：2009年中国旅游业国内旅游人数增长11.1%，国内旅游收入增长16.4%，出境旅游人数增长4.0%，旅游总收入增长11.3%，入境旅游人数下降2.7%，入境过夜旅游人数下降4.1%，旅游外汇收入下降了2.9%。可以看到，金融危机笼罩下的2009年，中国旅游业并没有全线崩溃。国内旅游在增长，旅游总量也在增长。
2009年以来，从北京、上海到海南等省市，国内高档星级酒店客房空置率持续偏高。业界人士认为，高档酒店空置率高不能完全归罪于金融危机以及甲型H1N1流感的冲击，也是国内星级酒店特别是高星级酒店多年盲目扩张结果的直接显现，多种因素导致国内酒店业投资过热。《2011中国星级宾馆酒店市场趋势观察研究预测报告》中数据表明：一面是可怜的酒店入住率，另一面却是轰轰烈烈的酒店投资扩张：监控数据显示，万达集团计划到2010年在中国投资建设20家以上的五星级酒店，投资规模达200亿元；很多城市声称要引进国际顶级品牌，大规模兴建豪华酒店。截至目前，我国在建或改建的五星级酒店高达1700余家。
据《2011中国星级宾馆酒店市场趋势观察研究预测报告》预测，到2015年全国将新增各类住宿设施约20万家，其中星级酒店约1万家，五星级酒店将超过500家；预计“十一五”期间我国旅游酒店投资将达3400亿元。
报告撰写：
本报告着重分析了2009-2010年中国星级宾馆酒店行业和市场发展现状，行业发展趋势。依据对大量最新资讯的详尽分析，结合权威的观点，并将近年来大量的连续监测数据运用数据模型分析，对2011-2015年中国星级宾馆酒店市场的发展做出科学的预测。
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