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第一章 冷链物流相关概述
1.1冷链简介
1.1.1冷链的定义
1.1.2冷链的构成
1.1.3冷链的特点
1.2冷链物流的概念
1.2.1冷链物流定义
1.2.2冷链物流的意义
1.2.3冷链物流的适用范围
1.3冷链物流的特征
1.3.1复杂性
1.3.2协调性
1.3.3高成本性
第二章 中国冷链物流行业总体分析
2.1国外冷链物流行业经验借鉴
2.1.1国外农产品冷链物流发展经验
2.1.2发达国家水产品冷链物流体系介绍
2.1.3加拿大农产品冷链物流发展特征
2.1.4阿联酋的鲜花冷链物流系统
2.2中国物流行业发展综述
2.2.1中国物流业处于快速发展阶段
2.2.22008年我国物流业持续较快增长
2.2.3《2009-2011年物流业调整和振兴规划》出台
2.2.4国内物流行业面临成本危机
2.2.5中国物流产业的政策体系
2.3中国冷链物流行业发展分析
2.3.1我国冷链物流行业发展概况
2.3.2中国冷链物流行业发展特点
2.3.3中国冷链物流行业逐步发展壮大
2.3.4中国冷链物流业持续平稳较快发展
2.3.5金融危机对我国冷链物流发展的影响
2.3.6中国冷链物流行业仍处于不成熟阶段
2.4中国冷链物流市场简析
2.4.1中国冷链物流市场迅速崛起
2.4.2中国冷链物流市场需求持续增长
2.4.3中国冷链物流市场竞争格局
2.4.4国外企业竞逐中国冷链物流市场
2.5中国冷链物流行业存在的主要问题
2.5.1我国冷链物流发展中面临的问题
2.5.2中国冷链物流系统技术存在的不足
2.5.3制约中国冷链物流业发展的因素
2.5.4中国冷链物流标准亟待完善
2.6中国冷链物流行业发展对策及建议
2.6.1促进中国冷链物流行业发展的对策
2.6.2发展我国冷链物流行业的策略措施
2.6.3国内冷链物流市场企业运作策略
2.6.4规范发展中国冷链物流业的建议
2.6.5发展冷链物流应立足长远稳步推进
第三章 冷链物流主要细分市场分析
3.1果蔬冷链物流
3.1.1果蔬冷链物流市场蕴含商机
3.1.2冷链物流可拓展果蔬增值空间
3.1.3中国果蔬冷链物流的发展特征
3.1.4促进果蔬冷链物流发展的策略
3.1.5果蔬冷链物流的注意事项
3.2乳制品冷链物流
3.2.1冷链物流在乳业发展中的运用
3.2.2冷链物流扩大低温奶品销售半径
3.2.3冷链产业助推发酵乳制品市场发展
3.2.4冷链物流发展推动我国乳业振兴
3.3肉制品冷链物流
3.3.1低温肉制品成为肉制品需求主要趋势
3.3.2我国肉制品冷链物流市场总体发展状况
3.3.3稳步推进中国肉制品冷链物流发展
3.4水产品冷链物流
3.4.1水产品冷链物流的重要性
3.4.2中水产品冷链物流发展模式简析
3.4.3我国水产品冷链物流行业存在的问题
3.4.4发展中国水产品冷链物流的措施建议
3.5医药冷链物流
3.5.1需求推动中国医药冷链市场扩容
3.5.2国内企业加强医药冷链物流协作发展
3.5.3我国医药冷链物流面临发展瓶颈
3.5.4我国药品冷链物流须建立完整体系
第四章 冷链物流的运作管理
4.1冷链物流中心的运作管理
4.1.1冷链物流中心的作用
4.1.2冷链物流中心的建设
4.1.3冷链物流中心的运作流程
4.1.4冷链物流中心的运作管理
4.2第三方冷链物流
4.2.1第三方冷链物流的优势
4.2.2发展第三方冷链物流机遇与挑战并存
4.2.3第三方冷链物流的资源配置分析
4.2.4发展第三方冷链物流的策略措施
4.3电子商务技术在冷链物流中的应用
4.3.1供应链管理(SCM)系统
4.3.2地理信息系统(GIS)技术的应用
4.3.3无线射频辨识(RFlD)技术的应用
4.4冷链物流管理面临的挑战及发展策略
4.4.1我国冷链物流管理面临的主要挑战
4.4.2规范冷链物流管理的策略措施
4.4.3我国冷链物流行业管理建议
4.4.4冷链物流管理须“软硬兼施”
4.5冷链物流运营管理案例介绍
4.5.1麦当劳
4.5.2沃尔玛
4.5.3和路雪
4.5.4蒙牛
第五章 中国冷链物流行业区域发展分析
5.1华东地区
5.1.1山东省打造冷链物流强势品牌
5.1.2江苏冷链物流市场空间广阔
5.1.3上海市冷藏运输发展状况
5.1.4中意合资冷链物流项目落户安徽合肥
5.1.5浙江率先实施国内首项药品冷链物流升级标准
5.2中部地区
5.2.12009年河南省首个冷链物流园投入运营
5.2.22009年陕西太白蔬菜冷链物流中心建成
5.2.3湖北冷链物流业面临的挑战及发展建议
5.2.4湖南建设中南地区最大冷链物流企业
5.3华南地区
5.3.1广东成立国内首家专业高端冷链物流企业
5.3.2江西省强化冷链物流设备管理
5.3.3海南建设国家级水产冷链物流交易中心
5.3.4云南昆明建设东盟国际冷链物流中心
5.4西部地区
5.4.1宁夏加强冷链物流促进蔬菜产业发展
5.4.2新疆兵团推进大宗林果产品冷链物流发展
5.4.3四川省不断加快冷链物流业发展
5.4.4重庆市冷链物流发展前景乐观
第六章 冷藏运输
6.1冷藏运输简述
6.1.1冷藏运输的种类与特点
6.1.2冷藏运输的要求
6.1.3冷链运输车辆的选择
6.1.4冷链合理运输与配载
6.2中国冷藏运输行业发展概况
6.2.1冷链产品低温配送的主要模式比较
6.2.2国内物流企业积极创新冷链物流运输模式
6.2.3中国冷藏运输行业总体发展状况
6.2.4我国食品冷藏运输体系尚未成形
6.2.5国内冷藏运输企业发展壮大的建议
6.3冷藏运输不同运输方式分析
6.3.1冷藏运输不同运输方式及运输设备
6.3.2我国铁路冷藏运输存在的问题及对策
6.3.3我国冷链物流公路运输发展势头良好
6.3.4集装箱冷藏运输市场发展迅猛
6.3.5冷链物流航空运输亟待加强
6.4冷藏车
6.4.1冷藏车的选择原则
6.4.2我国冷藏保温车市场潜力巨大
6.4.3公路交通为冷藏保温车发展提供重要条件
6.4.4国内市场冷藏保温车须升级换代
6.4.5我国冷藏车制造业发展任重道远
6.5冷藏运输未来发展趋势
6.5.1冷藏运输技术发展方向
6.5.2冷藏运输趋向产业化发展
第七章 冷库
7.1冷库简介
7.1.1土建式冷库
7.1.2拼装式冷库
7.1.3气调保鲜库
7.2冷库行业总体发展状况
7.2.1全球冷库容量持续增加
7.2.2中国冷库行业发展概况
7.2.3中国进一步加速中央储备肉冷库建设
7.2.4我国蔬菜低温冷库市场需求增加
7.2.5中国冷库发展面临的问题及对策
7.32009年国内重要冷库项目建设情况
7.3.1内蒙古赤峰市建设中央直属储备肉冷库
7.3.2乌鲁木齐建设西北首家国际清真冷库
7.3.3天津市两座5万吨冷库项目进展顺利
7.3.4河北赞皇万吨冷库项目建成投产
7.3.5湖北建设华中最大规模专业药品冷库
7.3.6全球最大节能型冷库群首期在广东落成
7.4冷库运营成本控制策略
7.4.1合理调整制冷系统运行参数
7.4.2提升主要设备运行效率
7.4.3保持压缩机处于完好状态
7.4.4注重冷库库房管理中的节能
第八章 世界冷链物流行业重点企业运营状况
8.1冰岛怡之航物流有限公司（EIMSKIP）
8.1.1公司简介
8.1.2Eimskip公司成为世界最大冷冻食品商
8.1.3Eimskip在中国青岛港建立冷藏库
8.1.4EIMSKIP公司发力中国花卉物流
8.2德国敦豪快递服务公司（DHL）
8.2.1公司简介
8.2.22008年DHL公司经营状况
8.2.3DHL加速欧亚冷链物流业务扩展
8.2.4DHL涉足中国医药冷链物流市场
8.3美国普菲斯冷冻仓储服务有限公司（PFS）
8.3.1公司简介
8.3.22009年PFS公司在上海开建冷链基地
8.3.3PFS公司将在深圳投资建设冷链物流仓库
第九章 中国冷链物流行业重点企业运营状况
9.1中铁快运股份有限公司
9.1.1公司简介
9.1.2中铁快运公司推出全程冷链物流服务
9.1.3中铁快运加强冷链物流市场供应链管理
9.1.4中铁快运冷链物流技术获得长足发展
9.1.5中铁快运冷链物流体系仍需完善
9.2武汉肉联食品有限公司
9.2.1公司简介
9.2.22008年武汉肉联公司2万吨冷库项目竣工
9.2.3武汉肉联公司重组后调整发展战略
9.2.4武汉肉联公司加快冷链物流市场扩张
9.3松冷冷链物流有限公司
9.3.1公司简介
9.3.2松冷公司冷链物流业务介绍
9.3.3松冷冷链物流公司发展模式解读
9.4其他
9.4.1北京华日飞天物流有限公司
9.4.2北京傅瑞物流有限公司
9.4.3中外运上海冷链物流有限公司
9.4.4安徽华冷食品有限公司
第十章 冷链物流行业投资分析及前景展望
10.1中国冷链物流行业投资分析
10.1.1冷链物流行业成长性较好
10.1.2冷链物流行业投资潜力
10.1.3外资加大在华冷链市场投资力度
10.1.4冷链物流市场投资风险
10.1.5冷链物流业务投资建议
10.2中国冷链物流行业发展趋势
10.2.1中国冷链物流市场潜力巨大
10.2.2我国冷链物流行业的发展趋势
10.2.3我国冷链物流行业未来发展方向
10.3中国冷链物流行业前景预测
10.3.1我国冷链物流行业前景看好
10.3.2食品冷链物流产业发展前景广阔
10.3.3冷链物流RFID技术应用前景看好
10.3.4连锁企业将带动中国冷链物流业发展
报告简介
摘 要
冷链物流指冷藏冷冻品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于低温环境下，以保证产品质量，减少物品损耗的系统工程。冷链物流具有复杂性、协调性及高成本性特征，适用于果蔬、禽蛋；水产品、速冻食品、乳制品、花卉、药品等领域。
中国冷链物流业是在专业分工加快，需求专业化的市场细分背景环境下产生的，由于连锁经销体系的兴起，专业分工细化和低温食品的逐渐普及与成熟，冷链物流引起人们的关注。进入21世纪以来，中国冷链物流行业发展迅猛，到2005年底基本建成全国鲜活农产品流通“五纵二横绿色通道”网络，首次构建全国范围的低成本鲜活农产品运输网络，使中国冷链物流进入快速发展新时期。
近年来，我国冷链物流业发展由珠三角、长三角地区迅速向环渤海和中西部地区延伸，冷链物流业对于提高国民经济增长的质量和效益的作用渐趋明显。果蔬冷链物流、乳制品冷链物流、肉制品冷链物流、水产品冷链物流等细分市场保持良好发展势头，逐步走向规范化。冷链物流企业进一步壮大，市场集中度明显提高，供应链管理呈加快发展趋势，增值型业务成为新的增长点，冷链物流集聚区得到较快发展，需求增加使国内冷链物流市场竞争加剧。2008年以来，我国冷藏运输蓬勃发展，冷库建设掀起新高潮。
现阶段，我国冷链物流行业发展迎来重大机遇，促进行业整体水平的提升，完善冷链物流体系建设迫在眉睫。冷链物流企业应通过管理模式升级、品牌化及信息化建设，提升企业的核心竞争力，提升行业整体水平。
冷链物流由于进入门槛比较高，投资回报率也相对较高。中国冷链物流市场商机无限，市场对冷链基础设施设备的需求也在迅速扩张，未来中国冷链物流业发展前景广阔。
《2009-2012年中国冷链物流行业研究与投资分析报告》共十章。首先介绍了冷链物流的定义、特征、适用范围等方面内容，接着深入分析了中国冷链物流行业的总体概况及其主要细分市场的发展状况。然后报告全面阐述了冷链物流行业的运作管理，对中国冷链物流行业的区域发展情况进行透析，并对冷藏运输、冷库行业、国内外冷链物流领域重点企业运营状况进行介绍。最后，报告分析了中国冷链物流行业的投资机遇、投资风险及建议，对冷链物流行业的发展趋势及前景做出了科学预测。您若想对中国冷链物流行业有个系统的了解或者想投资冷链物流相关行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
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