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2009年白酒行业研究报告目录
完成日期:2009年03月
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报告页数60 图表数 17  


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前 言
目 录
图 表

第一章 2008年1~11月白酒制造业运行情况
  一、行业规模
  二、资本/劳动密集度                                                                                                                                                                                                                                                                                            
  三、产销情况                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          
  四、成本费用结构                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
  五、盈利情况                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          
  六、行业运营绩效                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
  (一)成长能力                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
  (二)盈利能力                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
  (三)偿债能力                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
  (四)经营能力

第二章 主要产品生产情况
  一、累计生产情况
  二、月度生产情况                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

第三章 重点地区行业运行情况
  一、重点地区行业运营状况                                                                                                                                                                                                                                                             
  (一)产品销售收入
  (二)利润                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
  (三)亏损面                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
  (四)亏损深度                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
  二、重点地区产品生产情况

第四章 市场竞争状况
  一、企业规模结构
  (一)产品销售收入
  (二)利润
  (三)亏损企业亏损额                                                                                                                                                                                                                                                                               
  (四)亏损面
  (五)亏损深度                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
  二、经济类型结构                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
  (一)产品销售收入                                                                                                                                                                                                                                                                                   
  (二)利润                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
  (三)亏损企业亏损额
  (四)亏损面
  (五)亏损深度                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
  三、企业集中度                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

第五章 2008年白酒制造行业热点
  一、古越龙山部分酒类产品陆续提价,最高达14%
  二、沱牌曲酒上调舍得酒售价10%                                                                                                                                                                                                                               
  三、水井坊:股权结构优化,更具增长爆发力                                                                                                                                                                     
  四、五粮液集团上榜“2008中国企业500强”
  五、全球金融危机下的中国白酒
  (一)宏观环境让一些白酒企业面临出局
  (二)经济周期催生新一轮洗牌                                                                                                                                                                                                                     
  (三)白酒消费习惯和价值功能发生重大改变
  (四)业外资本将进入白酒行业                                                                                                                                                                                                                                   
  (五)行业的区域集中和全国集中同步发展                                                                                                                                                                     
  六、部分酒类生产技术被限制出口                                                                                                                                                                                                                           
  七、浓香型白酒标准化进程加快,白酒标准化技术委员会浓香型分会成立                                  
  八、《食品安全法草案》出炉                                                                                                                                                                                                                                                                   
  九、为促进酿酒业振兴白酒消费税可能下调
附录
  一、行业说明
  二、指标及公式解释                                                                                                                                                                                                                                                                                       
图 表
图表 1 2008年1~11月白酒制造业产业规模情况                                                                                                                                                                                                                             
图表 2 2008年1~11月白酒制造业资本/劳动密集度情况                                                                                                                                                                  
图表 3 2008年1~11月白酒制造业产销情况                                                                                                                                                                                                                                                                 
图表 4 2008年1~11月白酒制造业成本费用情况                                                                                                                                                                                                                             
图表 5 2008年1~11月白酒制造业成本费用结构                                                                                                                                                                                                                             
图表 6 2008年1~11月白酒制造业盈利情况                                                                                                                                                                                                                                                                 
图表 7 2008年1~11月白酒制造业成长能力                                                                                                                                                                                                                                                                 
图表 8 2008年1~11月白酒制造业盈利能力                                                                                                                                                                                                                                                                 
图表 9 2008年1~11月白酒制造业偿债能力                                                                                                                                                                                                                                                                 
图表 10 2008年1~11月白酒制造业经营能力                                                                                                                                                                                                                                                                 
图表 11 2008年我国白酒累计产量及同比增长情况                                                                                                                                                                                                                    
图表 12 2008年我国白酒月度产量及同比增长情况                                                                                                                                                                                                                    
图表 13 2008年1~11月我国白酒制造业分省市运营状况                                                                                                                                                              
图表 14 2008年我国白酒分地区累计产量及同比增长情况                                                                                                                                                     
图表 15 2008年1~11月我国白酒制造业分企业规模运营状况                                                                                                                          
图表 16 2008年1~11月我国白酒制造业分经济类型运营状况                                                                                                                          
图表 17 2008年1~11月我国白酒制造业企业集中度情况                                                                                                                                                              





报告简介

  2008 年 1~11月,我国白酒制造业累计工业总产值为1463.38 亿元,同比增长29.82%,增速比上年同期下降了 2.01 个百分点;累计工业销售产值为 1389.94 亿元,同比增长28.40%,增速比上年同期下降了2.95 个百分点;产销率为 94.98%,比上年同期减少了-1.06 个百分点。
  2008 年 1~11月,我国白酒制造业累计实现产品销售收入 1411.90 亿元,同比增长 29.94%,增速比上年同期下降了 4.09个百分点。11月末,我国白酒制造业资产总计为1492.03 亿元,同比增长 19.63%,增速比上年同期上升了 5.36 个百分点。2008 年 1~11 月,我国白酒制造业累计利润总额为 186.43 亿元,比上年同期增加了 50.15 亿元;亏损企业累计亏损额为 4.40 亿元,同比增长 49.72%,增速比上年同期上升了106.15 个百分点。
  2008 年 1~12 月,我国累计生产白酒 569.34 万吨,同比增长15.79%,增幅比上年同期下降了 6.41 个百分点。
  为规范我国技术出口管理,引导企业的技术出口行为,商务部、科技部发布了修订后的《中国禁止出口限制出口技术目录》 ,其中被限制的酒精饮料生产技术主要包括:运用计算机勾兑调味川酒技术、茅台酒的生产工艺、黄酒生产制曲、酒药生产工艺技术等内容。2008 年白酒行业上市公司股价随着大盘波动,但由于微观和宏观利好消息,白酒板块将来仍有较好的投资机会。
  
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