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| 报告页数 | 216页 | 图表数 | 222个 | |
报告目录
查看简介
第一部分 市场现状
第一章 2008-2009全球大米市场分析及预测
第一节 2008-2009年全球大米行业发展分析
一、2008年全球稻米产量、消费量和库存
二、2009年全球大米供需预测
三、次贷危机对全球大米行业的影响
四、2008年全球粮价上涨的原因分析
第二节 2008-2009年全球大米市场分析及预测
一、2008年全球稻米产量分析
二、2008年全球大米市场价格分析
三、2009年全球大米市场预测
第二章2008-2009年中国水稻市场分析及预测
第一节 2008-2009年中国水稻市场分析
一、2008年国内水稻市场行情
二、2008年国内稻米市场供需分析
三、2008年我国稻米市场行情
四、2008年国内稻米价格走势
五、2008国内稻米市场运行
六、中国稻米收储加工企业利润盈利能力分析
第二节 中国稻米市场分析
一、中国稻米生产状况
二、中国稻米库存状况
三、中国稻米消费状况
四、2008年中国稻米市场分析
五、2008年中国稻米市场供求走势
六、2008年中国稻米市场热点分析
第三章 2008-2009中国大米行业现状
第一节 2008中国大米行业规模及变化趋势
一、2008中国大米行业产值规模及变化趋势
二、2008中国大米行业销售规模及变化趋势
三、2008中国大米行业利润规模及变化趋势
四、2008中国大米行业资产规模及变化趋势
五、2008中国大米行业成本费用及变化趋势
第二节 2008中国大米行业产业结构分析
一、2008中国大米不同所有制企业数量比较
二、2008中国大米不同所有制企业行业贡献比较
三、2008中国大米不同规模企业数量比较
四、2008中国大米不同规模企业行业贡献比较
第三节 2008中国大米行业生产情况分析
一、2008年中国大米行业生产情况
二、2008年中国各省市大米行业生产情况
第四节 2008中国大米销售分析
一、2008年全国大米市场行情分析
二、2008年全国大米价格分析
三、2008年南方大米价格上涨的原因分析
第五节 2008中国大米对外贸易分析
一、2008年中国大米进出口总体情况
二、2008年中国大米进口数据分析
三、2008年中国大米出口数据分析
四、中国应对国际大米价格急剧攀升的措施分析
五、中国大米贸易顺差原因分析
第四章 2008-2009中国大米市场分析及预测
第一节 我国大米行业发展分析
一、我国大米行业发展现状
二、我国大米行业生产集中度
三、我国大米行业存在问题分析
第二节2008-2009我国大米市场分析
一、2008年我国大米供应
二、国内大米年消费量
三、2008年大米库存量
四、2008年确保我国大米供应安全的措施
五、2008年大米涨价的原因分析
六、2008年泰国大米价格大涨对我国的影响
第三节 我国大米中长期供求趋势分析
一、稻谷增产潜力分析
二、大米消费态势分析
三、大米产消平衡分析
四、大米出口趋势
五、大米价格趋势
第二部分 市场细分
第五章 2008-2009大米区域市场分析
第一节 北京大米市场
一、北京大米市场行情分析
二、北京大米市场价格分析
三、北京大米市场供应
四、北京大米市场消费量
五、北京大米来源地分析
六、2008年北京大米市场销售分析
第二节 上海大米市场
一、上海大米市场销售
二、上海大米市场供应
三、上海大米市场消费量
四、上海大米市场品牌竞争状况
五、上海大米市场突破策略
六、2008年上海大米市场销售分析
第三节 广东大米市场
一、广东地区稻米市场行情
二、广东大米市场供应
三、广东大米市场消费量
四、广东大米自给率情况
五、广东大米库存情况
六、广东大米进口情况
七、2008年广东大米市场销售分析
第四节 湖北大米市场
一、湖北大米市场消费需求
二、湖北大米市场供应
三、湖北大米市场价格
四、2008年湖北大米市场销售分析
第五节 湖南大米市场
一、湖南大米市场销售
二、湖南大米市场价格
三、湖南大米市场供应
第六节 河南大米市场
一、河南水稻生产
二、河南大米市场供应
三、2008年河南大米市场销售分析
第七节 云南大米市场
一、云南大米市场行情
二、云南大米市场供应
三、2008年云南大米市场销售分析
第八节 四川大米市场
一、四川稻米市场行情
二、四川大米市场供应
三、2008年四川大米市场销售分析
第九节 重庆大米市场
一、重庆米米市场消费
二、重庆大米市场供应
三、2008年重庆大米市场销售分析
第十节 江苏大米市场
一、江苏水稻种植情况
二、江苏稻谷市场形势分析
三、江苏大米市场供应
四、2008年江苏大米市场销售分析
第十一节 浙江大米市场
一、浙江大米市场行情
二、浙江大米市场供应
三、2008年浙江大米市场销售分析
第十二节 安徽大米市场
一、安徽合肥大米市场销售
二、安徽大米市场供应
三、2008年安徽大米市场销售分析
第十三节 广西大米市场
一、广西大米市场行情
二、广西大米市场销售
三、广西大米市场供应
第十四节 东北地区大米市场
一、2008/2009年东北稻米产销形势
二、2008年东北稻米市场分析
三、影响东北地区大米市场因素分析
四、东北稻米市场形势
五、东北稻米贸易中存在的主要问题
六、促进东北稻米贸易发展的建议
第六章 大米关联产业分析
第一节 我国稻米加工技术现状
一、稻米及其副产品高效增值深加工技术
二、大米加工技术水平分析
第二节 稻米深加工产品介绍
第三节 米制食品市场
一、国内米制品发展前景
二、国外米制品市场
第三部分 市场营销
第七章 消费者行为分析
第一节 消费者对大米安全的认知和购买行为分析
一、样本与数据来源
二、消费者对大米安全问题的认知及态度
（一）个体消费者对大米安全的关注度及评价
（二）个体消费者对安全大米的认知情况
三、消费者对安全大米的购买行为及相关因素分析
（一）消费者购买大米时的基本行为
（二）影响消费者大米选择的因素分析
四、结论及建议
第二节 粮食包装对消费者影响分析
第三节 消费者对待转基因大米的态度
第四节 国内消费者成日本米消费主力
第五节 亚洲各国大米人均消耗量
一、中国消费者人均大米消耗量趋势变化
二、日本消费者人均大米消耗量趋势变化
三、韩国消费者人均大米消耗量趋势变化
第八章 市场营销与渠道
第一节 大米企业经营战略建议
一、产业结构升级
二、产业地区转移
三、精益生产管理
第二节 大米企业营销模式建议
一、大米企业本土营销模式建议
二、大米企业海外营销模式建议
第三节 大米行业营销策略
一、大米品牌营销策划
二、大米厂家如何构建经销网络
第四部分 行业竞争
第九章 大米市场竞争分析
第一节 中国大米高端市场竞争分析
第二节 中国大米品牌竞争分析
第三节 影响国内大米市场竞争力的因素分析
第十章 优势企业与主要品牌
第一节 黑龙江省北大荒米业有限公司
一、基本情况
二、主营产品
三、公司规模
四、财务数据
第二节 安徽家乐米业有限公司
一、基本情况
二、主营产品
三、公司规模
四、财务数据
第三节 湖南金健米业股份有限公司
一、基本情况
二、主营产品
三、公司规模
四、财务数据
第四节 莆田市东南香米业发展有限公司
一、基本情况
二、主营产品
三、公司规模
四、财务数据
第五节 安徽省稼仙米业集团有限公司
一、基本情况
二、主营产品
三、公司规模
四、财务数据
第六节 中粮（江西）米业有限公司
一、基本情况
二、主营产品
三、公司规模
四、财务数据
第七节 安徽省桐城青草香米业集团有限公司
一、基本情况
二、主营产品
三、公司规模
四、财务数据
第八节 东莞市太粮米业有限公司
一、基本情况
二、主营产品
三、公司规模
四、财务数据
第九节 岳阳市为天米业有限公司
一、基本情况
二、主营产品
三、公司规模
四、财务数据
第十节 高邮市双兔米业有限公司
一、基本情况
二、主营产品
三、公司规模
四、财务数据
第五部分 行业投资
第十一章 大米行业投资环境
第一节 大米行业政策环境
一、“中央一号文件”等稻谷利好政策
二、稻谷最低收购价政策和直接补贴政策
三、粮食流通管理条例
四、宏观经济环境不允许稻米价格大幅波动
五、国家的稻谷政策
第二节 大米行业技术环境
第三节 大米行业经济环境
一、农业生产形势
二、工业生产增长
三、固定资产投资
四、国内市场销售
五、居民消费价格
六、对外贸易
第十二章 2009-2010年大米市场预测
第一节 全球大米市场预测
一、2008年全球大米产量预计
二、2015年全球大米产需格局预测
三、2009年全球大米市场存量预测
四、2009-2010年菲律宾稻米产量预测
第二节 中国大米市场预测
一、中国大米市场前景分析
二、大米产品未来发展走向
二、2010年我国粮食生产能力预测
图表目录
图1 2007-2008年世界稻米产量、消费量和库存
图2 2008年1-10月国内粳稻市场行情
图3 2008年1-10月国内籼稻市场行情
图4 2008-2009年中国稻米市场供需平衡情况
图5 2008年1-10月国内大米市场行情
图6 2007-2008年大米出口走势图
图7 2008年1-10月北京大米市场行情
图8 2008年三季度东北地区水稻收购价格
图9 2008年三季度东北地区水稻出库价格
图10 2008年三季度东北地区水稻价格
表1 2004-2006年我国稻米加工企业经营状况统计
表2 2001-2006年我国稻谷产销余缺统计
表3 我国及全球稻谷库存情况统计表
表4 我国稻米进出口
表5 2007年东北水稻种植面积及产量
表6 2007年米、面制品制造行业累计工业总产值统计
表7 2008年1-8月米、面制品制造行业累计工业总产值统计
表8 2007年米、面制品制造行业累计企业单位数统计
表9 2008年1-8月米、面制品制造行业累计企业单位数统计
表10 2008年1-8月米、面制品制造行业累计产品销售收入统计
表11 2007年米、面制品制造行业累计利润总额统计
表12 2008年1-8月米、面制品制造行业累计利润总额统计
表13 2008年1-8月米、面制品制造行业累计亏损企业亏损总额统计
表14 2008年1-8月米、面制品制造行业累计资产统计
表15 2008年1-8月米、面制品制造行业累计流动资产平均余额统计
表16 2008年1-8月米、面制品制造行业累计负债统计
表17 2008年1-8月米、面制品制造行业资本保值增值率统计
表18 2008年1-8月米、面制品制造行业资产负债率统计
表19 2008年1-8月米、面制品制造行业产值利税率统计
表20 2008年1-8月米、面制品制造行业国有企业数量统计
表21 2008年1-8月米、面制品制造行业集体企业数量统计
表22 2008年1-8月米、面制品制造行业股份制企业数量统计
表23 2008年1-8月米、面制品制造行业私营企业数量统计
表24 2008年1-8月米、面制品制造行业国有企业累计产品销售收入、利润总额统计
表25 2008年1-8月米、面制品制造行业国有企业累计工业总产值统计
表26 2008年1-8月米、面制品制造行业集体企业累计产品销售收入、利润总额统计
表27 2008年1-8月米、面制品制造行业集体企业累计工业总产值统计
表28 2008年1-8月米、面制品制造行业股份制企业累计产品销售收入、利润总额统计
表29 2008年1-8月米、面制品制造行业股份制企业累计工业总产值统计
表30 2008年1-8月米、面制品制造行业私营企业累计产品销售收入、利润总额统计
表31 2008年1-8月米、面制品制造行业私营企业累计工业总产值统计
表32 2008年1-8月米、面制品制造行业大型企业数量统计
表33 2008年1-8月米、面制品制造行业中型企业数量统计
表34 2008年1-8月米、面制品制造行业小型企业数量统计
表35 2008年1-8月米、面制品制造行业大型企业累计产品销售收入、利润总额统计
表36 2008年1-8月米、面制品制造行业大型企业累计工业总产值统计
表37 2008年1-8月米、面制品制造行业中型企业累计产品销售收入、利润总额统计
表38 2008年1-8月米、面制品制造行业中型企业累计工业总产值统计
表39 2008年1-8月米、面制品制造行业小型企业累计产品销售收入、利润总额统计
表40 2008年1-8月米、面制品制造行业小型企业累计工业总产值统计
表41 2007年1-12月大米产量全国合计
表42 2008年1-9月大米产量全国合计
表43 2008年1-9月大米产量天津市合计
表44 2008年1-9月大米产量河北省合计
表45 2008年1-9月大米产量山西省合计
表46 2008年1-9月大米产量辽宁省合计
表47 2008年1-9月大米产量吉林省合计
表48 2008年1-9月大米产量黑龙江合计
表49 2008年1-9月大米产量福建省合计
表50 2008年1-9月大米产量江西省合计
表51 2008年1-9月大米产量山东省合计
表52 2008年1-9月大米产量贵州省合计
表53 2008年1-9月大米产量云南省合计
表54 2008年1-9月大米产量陕西省合计
表55 2008年1-9月大米产量甘肃省合计
表56 2008年1-9月大米产量新疆区合计
表57 2008年1-9月大米产量宁夏区合计
表58 2008年1-9月大米产量内蒙古合计
表59 2008年1-7月中国大米进出口统计
表60 2008年8月中国稻谷、大米进口数据
表61 2008年8月中国稻谷、大米出口数据
表62 2007年1-12月大米产量北京市合计
表63 2008年1-9月大米产量北京市合计
表64 2008年1-8月北京米、面制品制造行业累计产品销售收入统计
表65 2007年1-12月大米产量大米上海市合计
表66 2008年1-9月大米产量上海市合计
表67 2008年1-8月上海米、面制品制造行业累计产品销售收入统计
表68 2007年1-12月大米产量广东省合计
表69 2008年1-9月大米产量广东省合计
表70 2007年广东全省大米年消费量统计
表71 2007年广东进口大米统计
表72 2008年1-8月广东米、面制品制造行业累计产品销售收入统计
表73 2007年1-12月大米产量大米湖北省合计
表74 2008年1-9月大米产量湖北省合计
表75 2008年1-8月湖北米、面制品制造行业累计产品销售收入统计
表76 2008年1-8月湖南米、面制品制造行业累计产品销售收入统计
表77 2007年1-12月大米产量大米湖南省合计
表78 2008年1-9月大米产量湖南省合计
表79 2007年1-12月大米产量河南省合计
表80 2008年1-9月大米产量河南省合计
表81 2008年1-8月河南米、面制品制造行业累计产品销售收入统计
表82 2007年1-12月大米产量云南省合计
表83 2008年1-8月云南米、面制品制造行业累计产品销售收入统计
表84 2007年1-12月大米产量四川省合计
表85 2008年1-9月大米产量四川省合计
表86 2008年1-8月四川米、面制品制造行业累计产品销售收入统计
表87 2007年1-12月大米产量重庆市合计
表88 2008年1-9月大米产量重庆市合计
表89 2008年1-8月重庆米、面制品制造行业累计产品销售收入统计
表90 2007年1-12月大米产量江苏省合计
表91 2008年1-9月大米产量江苏省合计
表92 2008年1-8月江苏米、面制品制造行业累计产品销售收入统计
表93 2007年1-12月大米产量浙江省合计
表94 2008年1-9月大米产量浙江省合计
表95 2008年1-8月浙江米、面制品制造行业累计产品销售收入统计
表96 2007年1-12月大米产量安徽省合计
表97 2008年1-9月大米产量安徽省合计
表98 2008年1-8月安徽米、面制品制造行业累计产品销售收入统计
表99 2008年1-8月广西区米、面制品制造行业累计产品销售收入统计
表100 2007年1-12月大米产量广西区合计
表101 2008年1-9月大米产量广西区合计
表102 2008年我国稻谷总产量、消费量预计
表103 2008年东北三省稻谷产量预计
表104 中国十大大米品牌
表105 2007黑龙江省北大荒米业有限公司从业人员合计
表106 2007黑龙江省北大荒米业有限公司主营业务收入
表107 2007黑龙江省北大荒米业有限公司主营业务税金
表108 2007黑龙江省北大荒米业有限公司工业销售收入
表109 2007黑龙江省北大荒米业有限公司产销存
表110 2007黑龙江省北大荒米业有限公司资产负债
表111 2007黑龙江省北大荒米业有限公司经营费用
表112 2007黑龙江省北大荒米业有限公司利润总额
表113 2007安徽家乐米业有限公司从业人员合计
表114 2007安徽家乐米业有限公司主营业务收入
表115 2007安徽家乐米业有限公司主营业务税金
表116 2007安徽家乐米业有限公司工业销售收入
表117 2007安徽家乐米业有限公司产销存
表118 2007安徽家乐米业有限公司资产负债
表119 2007安徽家乐米业有限公司经营费用
表120 2007安徽家乐米业有限公司利润总额
表121 2007湖南金健米业股份有限公司从业人员合计
表122 2007湖南金健米业股份有限公司主营业务收入
表123 2007湖南金健米业股份有限公司主营业务税金
表124 2007湖南金健米业股份有限公司工业销售收入
表125 2007湖南金健米业股份有限公司产销存
表126 2007湖南金健米业股份有限公司资产负债
表127 2007湖南金健米业股份有限公司经营费用
表128 2007湖南金健米业股份有限公司利润总额
表129 2007莆田市东南香米业发展有限公司从业人员合计
表130 2007莆田市东南香米业发展有限公司主营业务收入
表131 2007莆田市东南香米业发展有限公司主营业务税金
表132 2007莆田市东南香米业发展有限公司工业销售收入
表133 2007莆田市东南香米业发展有限公司产销存
表134 2007莆田市东南香米业发展有限公司资产负债
表135 2007莆田市东南香米业发展有限公司经营费用
表136 2007莆田市东南香米业发展有限公司利润总额
表137 2007安徽省稼仙米业集团有限公司从业人员合计
表138 2007安徽省稼仙米业集团有限公司主营业务收入
表139 2007安徽省稼仙米业集团有限公司主营业务税金
表140 2007安徽省稼仙米业集团有限公司工业销售收入
表141 2007安徽省稼仙米业集团有限公司产销存
表142 2007安徽省稼仙米业集团有限公司资产负债
表143 2007安徽省稼仙米业集团有限公司经营费用
表144 2007安徽省稼仙米业集团有限公司利润总额
表145 2007中粮（江西）米业有限公司从业人员合计
表146 2007中粮（江西）米业有限公司主营业务收入
表147 2007中粮（江西）米业有限公司主营业务税金
表148 2007中粮（江西）米业有限公司工业销售收入
表149 2007中粮（江西）米业有限公司产销存
表150 2007中粮（江西）米业有限公司资产负债
表151 2007中粮（江西）米业有限公司经营费用
表152 2007中粮（江西）米业有限公司利润总额
表153 2007安徽省桐城青草香米业集团有限公司从业人员合计
表154 2007安徽省桐城青草香米业集团有限公司主营业务收入
表155 2007安徽省桐城青草香米业集团有限公司主营业务税金
表156 2007安徽省桐城青草香米业集团有限公司工业销售收入
表157 2007安徽省桐城青草香米业集团有限公司产销存
表158 2007安徽省桐城青草香米业集团有限公司资产负债
表159 2007安徽省桐城青草香米业集团有限公司经营费用
表160 2007安徽省桐城青草香米业集团有限公司利润总额
表161 2007东莞市太粮米业有限公司从业人员合计
表162 2007东莞市太粮米业有限公司主营业务收入
表163 2007东莞市太粮米业有限公司主营业务税金
表164 2007东莞市太粮米业有限公司工业销售收入
表165 2007东莞市太粮米业有限公司产销存
表166 2007东莞市太粮米业有限公司资产负债
表167 2007东莞市太粮米业有限公司经营费用
表168 2007东莞市太粮米业有限公司利润总额
表169 2007岳阳市为天米业有限公司从业人员合计
表170 2007岳阳市为天米业有限公司主营业务收入
表171 2007岳阳市为天米业有限公司主营业务税金
表172 2007岳阳市为天米业有限公司工业销售收入
表173 2007岳阳市为天米业有限公司产销存
表174 2007岳阳市为天米业有限公司资产负债
表175 2007岳阳市为天米业有限公司经营费用
表176 2007岳阳市为天米业有限公司利润总额
表177 2007高邮市双兔米业有限公司从业人员合计
表178 2007高邮市双兔米业有限公司主营业务收入
表179 2007高邮市双兔米业有限公司主营业务税金
表180 2007高邮市双兔米业有限公司工业销售收入
表181 2007高邮市双兔米业有限公司产销存
表182 2007高邮市双兔米业有限公司资产负债
表183 2007高邮市双兔米业有限公司经营费用
表184 2007高邮市双兔米业有限公司利润总额
表185 2007业固定资产前十家企业排名
表186 2007米业利润总额前十家企业排名
表187 2007米业销售产值前十家企业排名
表188 2007米业主营业务收入前十家企业排名
表189 2008年前三季度国内生产总值及增长
表190 2008年前三季度第一产业、第二产业、第三产业增加值
表191 2008年前三季度国内夏粮产量及增长
表192 2008年前三季度国内早稻产量及增长
表193 2008年前三季度国内不同所有制企业增加值增长
表194 2008年前三季度国内轻重工业增加值增长
表195 2008年前三季度国内分地区增加值增长
表196 2008年1-8月全国规模以上工业企业实现利润及增长
表197 2008年前三季度全社会固定资产投资及增长
表198 2008年前三季度城镇固定资产投资及增长
表199 2008年前三季度农村固定资产投资及增长
表200 2008年前三季度社会消费品零售总额及增长
表201 2008年前三季度分地区社会消费品零售总额及增长
表202 2008年前三季度分行业社会消费品零售总额及增长
表203 2008年前三季度居民消费价格上涨
表204 2008年前三季度分类别居民消费价格上涨
表205 2008年前三季度进出口总额及增长
表206 2008年前三季度出口总额及增长
表207 2008年前三季度进口总额及增长
表208 2008年前三季度实际使用外资金额及增长
表209 2008年前三季度城镇居民人均可支配收入及增长
表210 2008年前三季度农村居民人均现金收入及增长
表211 2008年9月末货币信贷增速回落及增长
表212 2008年9月末金融机构各项贷、存款余额及增长
报告简介
行业现状２００７年全国规模以上大米加工企业７６９８个，比上年增加１５０个，年生产能力１４６６６万吨。２００７年我国粮油工业的经济运行状况较好，规模以上大米加工企业利润为２４．５亿元，比上年增加６．１亿元，增长３３．１％；平均产量由上年的５０９３吨增加到５６９１吨，生产能力利用率由３７％提高到４２．７％。大型企业的带动作用进一步增强，生产集中度进一步提高。产品结构继续调整，档次进一步提高。2008年1-9月我国大米产量33812834.6吨，比去年同期增长37.75%。……
对外贸易2008年1-7月份中国共进口大米216,152吨，比2007少15.54%。中国7月份大米出口量为23,827吨，比上年同期降低67.68%。2008年1-7月份中国共出口大米681,500吨，比上年同期提高1.11%。7月我国大米（稻谷）进出口量同比大幅下降。2008年7月份，我国进口大米（稻谷）4122吨，比上月下降51.7%，同比下降78.6%。1至7月份累计进口234952吨，比去年同期下降10.9%。7月份我国出口大米（稻谷）20000吨，比上月上涨100%，同比下降77.8%。1至7月份累计出口680000吨，比去年同期下降0.3%。……
市场竞争大米作为传统产品，利润率偏低，平均毛利率只有10%左右，因此竞争也相当激烈。而大米加工的技术及资金门槛不高，导致大量的生产厂家存在。除了经过注册大米生产企业，还有一些不法的加工厂家以及开三轮车的游击商贩。为了生存，这些厂家不得不尽量压低市场价格，排挤外来的对手。厂家关心最多的是销量，抢着先把当地市场空隙填满，而不是利润和品牌。恶性竞争的结果导致有的厂家的产品毛利甚至不足10元/吨。无论是竞争的惨烈程度，还是内外埠投入品牌运作的资本制约，以及难以建立的竞争壁垒，致使大米市场的营销形成了一个恶性循环：低价—低档—无品牌—低价。……
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