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2015年中国玉米市场分析 1
回顾及2016年展望 1
1 玉米行情分析与回顾 1
1.1 玉米行情回顾 1
1.1.1 国内玉米行情历史回顾 1
1.1.2 内外玉米年度价格比较与回顾 3
1.2 中美玉米期货市场走势对比分析 5
1.3玉米制品及国际原油年度价格 6
1.3 近期年玉米价格分析与回顾 8
1.3.1 近期的国内玉米价格走势分析与预测 8
1.3.2 近期国际市场的价格分析 9
1.4 作物年度价格分析 10
1.4.1.2015/16年度价格分析 10
2、中国玉米消费分析 10
2.1 中国玉米2015年饲料消费分析 10
2.1.1 中国工业饲料2015年产量 10
2.1.2 饲料中玉米消费 13
2.1.3 动物性食品年度产量 16
2.1.4 动物蛋白生产与饲料消费分析 19
2.1.5饲料原料的进口抑制国内玉米的消费 22
2.1.5 2015年度国内饲料总消费 23
2.2 玉米的工业消费 24
2.3 玉米的种子消费量及市场价值专题分析 30
2.3 中国玉米口粮及其他消费 33
2.4 中国玉米的国内总消费 34
2.4 玉米的进出口方面 35
2.5 年末库存量 36
2.6 库存构成来 38
3.2015/16年度供求平衡平衡分析 38
3.1.2015/16年的玉米的生产 38
附专栏二、关于2015年中国玉米产量预测反思及相关的建议 41
2、事件起因 42
3、2015年中国玉米产量形成过程 42
3.1 2015年8月以来国内国际机构对国内玉米产量的公开预计过程 43
3.2 关于2.15亿吨产量的质疑： 44
5.2 从研究人员的情况： 46
6、相关政策建议 47
3.2. 玉米收购进度 48
3.2 作物年度的消费情况分析 48
4 2015年玉米的种植收益及中美玉米种植收益的比较 52
4.1 2015年度玉米种植单位面积成本收益分析 52
4.2 中美玉米生产优劣势的比较 54
5 全球玉米的生产与供求平衡 55
5 产业政策分析 59
5.1 玉米生产支持政策 59
5.2 玉米国际贸易政策 59
附专栏三、关于农产品进口配额发放问题的建议 60
6.宏观经济对玉米价格的影响 62
6.1 国际宏观经济变化情况 62
6.2 宏观经济对玉米价格变动的影响 64
7.总结：国内玉米市场行情与政策展望 65
8 报告简介： 67
图表目录
图1 中国玉米年度价格，2000-2015年 2
图2 扣除货币价值因素的实际环比与同比年均值，2008-2015 3
图3 中美玉米年度价格对比，2008-2015 4
图4 中国及全球玉米实际年度价格变化对比 4
表1 全球及主要国家的玉米年度价格及年度变化，2012-2015 4
图5 大连商品交易所近月玉米合约价格年度及扣除货币因素的实际变动 5
图6 芝加哥交易所近月玉米合约价格年度及扣除货币因素的实际变动 6
图7 国内玉米淀粉年度价格及实际同比变化 6
图8 国内乙醇年度价格及实际同比变化 7
图9 国际市场燃料乙醇与石油的年度价格及实际的年度变化 7
图5 中国玉米月度现货价格与实际的月度变化 9
图7 国际玉米月度价格及扣除货币影响实际月度变化 9
图7 世界主要地区玉米月度价格走势 10
图8 饲料工业协会统计重点企业的月度产量 11
图9 国内规模以上企业月度产量构成,2009,12-2015,10 11
图10 国内规模以上企业年度饲料产量，1999-2015 12
图11 国内规模以上企业的分类别年度饲料产量，1999-2015 12
图12 国内规模以上配合饲料企业月度产量及月度开率,2009,12-2015,12 12
图13 国内规模以上配合饲料企业年度产量及月度开率,1999-2015 13
图14 小麦年度价格及小麦/玉米的年度价格比,2000-2015 14
图15 中国小麦/玉米价格比月度走势，2000-2016 14
中国大麦年度价格及大麦/玉米年度价格比 15
中国大麦/玉米月度价格比走势 15
图16 规模以上企业的配合饲料产量及玉米的月度消费,2009-2015 16
图17 中国动物性食品年度产量及年度增长率，1997-2015 17
图18 中国动物食品年度产量构成，1997-2015 18
图19 中国肉禽蛋奶年度产量及年度产量增长率，1997-2015 18
图20 中国动物食品年度构成变化对比，2005-2015 19
图21 中国水产年度捕捞量与养殖量及年度增长率，1997-2015 19
表2全国饲养业不同产品消耗与产出 20
表3 不同规模养殖的饲料与粮食消耗量，日均产量、经营者日均收益的比较 21
图22 中国饲料年度总需求量,1997-2015 22
图 中国主要能量饲料粮的年度进口量，2010-2015年 23
图 中国进口主要饲料粮进口含税价格与国内玉米月度价格走势对比 23
图23 全社会及规模企业的玉米年度消费量,2004-2015 24
协会统计企业深加工产品玉米淀粉月度分类消费量 24
协会统计企业年度玉米淀粉消费量及占比，2015年 25
淀粉的月度加工利润和利润率 26
淀粉加工年度利润 26
图24 玉米淀粉年度产量及玉米消耗量，2005-2015 27
国产玉米市场价格核算的酒精加工利润 28
进口玉米核算的年度加工利润 28
不同来源玉米加工酒精的月度利润核算 28
图25 酒精、白酒年度产量及玉米消耗量,2005-2015 29
图26 国内玉米深加工年度消费量及年度消费的增长率,2006-2015 30
图27 全国玉米种子年度需求总量及单位面积用种量 31
表 分地区玉米种子消费量，2013/14-2015/16 31
表、分地区玉米种子市场总额单位面积金额和种子单价 32
图、中美单位面积玉米种子投入年度对比 33
图 中美玉米种植种子投入占比年度变化 33
图27 国内食物、种子、损耗年度消费，2005-2015 34
图28 中国国内玉米年度总消费及年度增长率 34
图29 国内玉米年度分类消费及总消费，2005-2015 35
图30 中国玉米不同年度消费构成对比，2005-2015 35
图31 中国玉米的自然年的进出口，2005-2015 36
图32 中国玉米分月度进出口对比，2005-2015 36
图33 中国玉米月度消费构成 37
图34 中国玉米月末库存与月度安全系数 37
图35 中国玉米年度消费量、年末库存，2005-2015 37
图36 中国玉米的月度库存构成，2005-2015 38
图37 中国玉米的年度库存构成，2015.12 38
图38 中国玉米年度面积和产量,1991/92-2014/15 39
表3 中国玉米的分季节玉米生产，2007/08-2014/15 39
表4 中国玉米分省生产情况，2012/13-2014/15 40
表5 中国春玉米分省生产情况，2012/13-2014/15 40
表6 中国夏玉米分省生产情况，2012/13-2014/15 41
图39 作物年度国内玉米收购数量比较,2005-2015 48
图40 中国猪粮比与生猪存栏月度走势对比 49
图41 中国猪粮比与能繁母猪的存栏月度走势 49
图42 家禽的养殖效益的月度走势 50
图43 中国玉米作物年度消费构成，1991/92 ~ 2014/15 50
图44 中国玉米年末库存量及安全系数，1991/92 ~ 2014/15 51
图45 中国玉米作物年度安全系数与作物年度的价格走势，1999/00-2014/15 51
表7 中国玉米生产与供需平衡表2010/11-2014/15 51
图46 中国农户玉米种植的成本构成,1986-2015 52
图47 农户种植玉米的单位面积的成本与利润,1979-2015 53
图48 中国农民玉米种植业收益､利润和投入,1991-2015 53
图49 中国农户玉米种植主要物质投入总额,2008-2015 54
图50 中国玉米生产主要农用物资消耗量,2001-2015 54
图51 中美玉米单位面积的产量比较，2003-2014 55
图52 中美玉米单位面积的成本,2003-2014 55
图53 全球玉米的播种面积产量,2003/04-2014/15 56
表8 全球主要国家的玉米生产,2012-2014 56
图54 全球玉米的作物年度的消费构成，2003/4-2014/15 57
图55 全球玉米的作物年度产量、消费及期末库存,2003/04-2014/15 57
图56 全球玉米的作物期末库存和安全系数,2003/04-2014/15 57
图57 全球玉米的安全系数与作物年度的价格指数,2003/04-2014/15 58
表9 全球玉米的生产与供需平衡表, 2011/12-2015/16 58
图58 美元综合指数的年度均值及年度变化 63
图59 美元综合指数及人民币对美汇率的年度均值 63
图60 美元综合指数及人民币对美汇率的月度均值 64
图61 中国玉米现货、CBO期货及美元综合指数倒数年度增长率走势 64
图62 中国玉米现货美元价格与美元指数比较 65
图63 CBOT玉米期货年度价格与美元指数倒数年度值比较 65
报告简介
前言：玉米作为近年来国内增长最快粮食作物，2012年玉米产量超过水稻成为名副其实的最大的粮食作物。不仅播种面积第一，产量也保持最大粮食作物地位。从玉米种植业来看，玉米价格和玉米产业发展状况不仅直接影响的农户土地经营收入，也会影响上游种子、农资经营企业的经营利润，同时也会我国生态环境的变迁。从玉米的消费来看，玉米不仅是最重要饲料粮、部分居民口粮或者辅助食品，同时也是重要工业用粮、食品工业原粮、生物化工原料。因此，玉米不仅是重要的粮食作物更是产量最大的经济作物。玉米行情和玉米产业政策的变化不仅影响上游主体，同时影响下游的粮食贸易、饲料、畜牧和居民畜产品的消费，也会对下游众多规模庞大的生化企业、食品企业产生，甚至会影响一些产业集聚地方经济和社会稳定。
从全球贸易来看，玉米全球重要贸易粮，国际贸易量仅次于小麦、超过大豆，为全球第二位贸易原粮，年度贸易量在1.2亿吨以上；中国作为全球第二位的玉米生产国和第二位的玉米消费国，过去曾经是全球重要玉米出口国，2011年后成为全球重要的进口国，全球市场的准确把握对于贸易企业经营产生更为明显的影响。中国作为全球玉米市场最主要的市场主体，国际贸易中国的大国效应影响明显，行业政策不仅影响国内市场，同时也对国际市场产生的明显的影响。
当前我国农业产发展状况和农业支持政策不适应当前我国当前经济发展状况，玉米产业状况也出现相对较为困难的境地，企业如果能够有效把握未来玉米市场行情的走势，对企业的经营和市场竞争力的提升带来明显帮助。中国玉米深加工企业生产规模庞大，产品基本面向全球市场，全面把握中国及全球的玉米市场发展动向，对企业全球竞争极为关键。
关注中国玉米市场行情发展，行业政策走势，是国内、国际市场的主体求得发展的关键。
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