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2010年3季度中国蔬菜加工行业市场监测投资分析研究报告

完成日期：2010年10月

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目 录
CONTENTS

第一章 中国蔬菜加工行业发展态势分析 1
第一节 中国蔬菜加工业发展现状分析 1
一、我国蔬菜加工产业的现状 1
二、国际蔬菜加工业的特点 2
三、我国蔬菜加工业的发展建议 2
第二节 中国蔬菜加工技术发展分析 3
一、蔬菜鲜切加工技术分析 3
二、蔬菜机械化加工技术发展分析 5
三、蔬菜加工超声波技术应用分析 8
第三节 我国蔬菜加工业存在的问题分析 13
一、专用加工品种和规模原料基地发展状况 13
二、加工装备制造水平分析 13
三、质量安全控制体系分析 13
四、综合利用水平状况 13
五、加工企业规模与研发与创新能力分析 14

第二章 2010年3季度中国蔬菜加工产品数据分析 15
第一节 2010年7月中国罐头产量统计 15
一、华北地区 15
二、东北地区 15
三、华东地区 16
四、华中地区 17
五、华南地区 17
六、西南地区 18
七、西北地区 18
第二节 2010年8月中国罐头产量统计 19
一、华北地区 19
二、东北地区 20
三、华东地区 20
四、华中地区 21
五、华南地区 21
六、西南地区 22
七、西北地区 22
第三节 2010年9月中国罐头产量统计 23
一、华北地区 23
二、东北地区 24
三、华东地区 24
四、华中地区 25
五、华南地区 25
六、西南地区 26
七、西北地区 26

第三章 2010年3季度中国蔬菜加工行业对外贸易发展分析 28
第一节 2010年中国蔬菜加工行业对外贸易发展分析 28
一、2010年3季度我国蔬菜加工制品进出口状况 28
二、2010年我国蔬菜加工的进出口贸易政策状况 30
第二节 2010年3季度我国蔬菜进出口状况 30
一、2010年3季度蔬菜进口数据分析 30
二、2010年3季度蔬菜出口数据分析 31

第四章 重点企业分析 32
第一节 上海梅林正广和股份有限公司 32
一、公司简介 32
二、竞争力分析 32
三、2009-2010年公司关注战略分析 32
第二节 厦门银鹭集团 33
一、公司简介 33
二、竞争力分析 33
三、公司发展战略 34
四、2010年三季度公司新动态 34
第三节 山东寿光蔬菜集团有限公司 35
一、公司简介 35
二、公司竞争力分析 35
三、2010年公司发展形势 36
第四节 昆明晨农绿色产品有限公司 37
一、公司简介 37
二、公司竞争分析 37
三、公司发展战略 37
第五节 北京绿富隆农业股份有限公司 38

第五章 未来蔬菜加工行业发展分析 39
第一节 蔬菜加工行业的三大发展方向分析 39
一、蔬菜蜜饯 39
二、蔬菜面点 39
三、蔬菜饮料 39
第二节 蔬菜加工产品发展分析 39
一、粉末蔬菜 40
二、汁液蔬菜 40
三、辣味蔬菜 40
四、美容蔬菜 40
五、方便蔬菜 40
六、野菜加工 41
第三节 国际蔬菜加工业的发展趋势 41
一、加工技术、装备发展分析 41
二、加工原料发展情况 42
三、质量安全控制情况分析 42

图表目录
图表：2010年1-7月罐头产量北京市合计 15
图表：2010年1-7月罐头产量天津市合计 15
图表：2010年1-7月罐头产量河北省合计 15
图表：2010年1-7月罐头产量山西省合计 15
图表：2010年1-7月罐头产量内蒙古合计 15
图表：2010年1-7月罐头产量辽宁省合计 15
图表：2010年1-7月罐头产量吉林省合计 16
图表：2010年1-7月罐头产量黑龙江合计 16
图表：2010年1-7月罐头产量上海市合计 16
图表：2010年1-7月罐头产量江苏省合计 16
图表：2010年1-7月罐头产量浙江省合计 16
图表：2010年1-7月罐头产量安徽省合计 16
图表：2010年1-7月罐头产量福建省合计 16
图表：2010年1-7月罐头产量江西省合计 17
图表：2010年1-7月罐头产量山东省合计 17
图表：2010年1-7月罐头产量河南省合计 17
图表：2010年1-7月罐头产量湖北省合计 17
图表：2010年1-7月罐头产量湖南省合计 17
图表：2010年1-7月罐头产量广东省合计 17
图表：2010年1-7月罐头产量广西区合计 17
图表：2010年1-7月罐头产量海南省合计 18
图表：2010年1-7月罐头产量重庆市合计 18
图表：2010年1-7月罐头产量四川省合计 18
图表：2010年1-7月罐头产量贵州省合计 18
图表：2010年1-7月罐头产量云南省合计 18
图表：2010年1-7月罐头产量陕西省合计 18
图表：2010年1-7月罐头产量甘肃省合计 18
图表：2010年1-7月罐头产量新疆区合计 19
图表：2010年1-8月罐头产量北京市合计 19
图表：2010年1-8月罐头产量天津市合计 19
图表：2010年1-8月罐头产量河北省合计 19
图表：2010年1-8月罐头产量山西省合计 19
图表：2010年1-8月罐头产量内蒙古合计 19
图表：2010年1-8月罐头产量辽宁省合计 20
图表：2010年1-8月罐头产量吉林省合计 20
图表：2010年1-8月罐头产量黑龙江合计 20
图表：2010年1-8月罐头产量上海市合计 20
图表：2010年1-8月罐头产量江苏省合计 20
图表：2010年1-8月罐头产量浙江省合计 20
图表：2010年1-8月罐头产量安徽省合计 20
图表：2010年1-8月罐头产量福建省合计 21
图表：2010年1-8月罐头产量江西省合计 21
图表：2010年1-8月罐头产量山东省合计 21
图表：2010年1-8月罐头产量河南省合计 21
图表：2010年1-8月罐头产量湖北省合计 21
图表：2010年1-8月罐头产量湖南省合计 21
图表：2010年1-8月罐头产量广东省合计 21
图表：2010年1-8月罐头产量广西区合计 22
图表：2010年1-8月罐头产量海南省合计 22
图表：2010年1-8月罐头产量重庆市合计 22
图表：2010年1-8月罐头产量四川省合计 22
图表：2010年1-8月罐头产量贵州省合计 22
图表：2010年1-8月罐头产量云南省合计 22
图表：2010年1-8月罐头产量陕西省合计 22
图表：2010年1-8月罐头产量甘肃省合计 23
图表：2010年1-8月罐头产量新疆区合计 23
图表：2010年1-9月罐头产量北京市合计 23
图表：2010年1-9月罐头产量天津市合计 23
图表：2010年1-9月罐头产量河北省合计 23
图表：2010年1-9月罐头产量山西省合计 23
图表：2010年1-9月罐头产量内蒙古合计 23
图表：2010年1-9月罐头产量辽宁省合计 24
图表：2010年1-9月罐头产量吉林省合计 24
图表：2010年1-9月罐头产量黑龙江合计 24
图表：2010年1-9月罐头产量上海市合计 24
图表：2010年1-9月罐头产量江苏省合计 24
图表：2010年1-9月罐头产量浙江省合计 24
图表：2010年1-9月罐头产量安徽省合计 24
图表：2010年1-9月罐头产量福建省合计 25
图表：2010年1-9月罐头产量江西省合计 25
图表：2010年1-9月罐头产量山东省合计 25
图表：2010年1-9月罐头产量河南省合计 25
图表：2010年1-9月罐头产量湖北省合计 25
图表：2010年1-9月罐头产量湖南省合计 25
图表：2010年1-9月罐头产量广东省合计 25
图表：2010年1-9月罐头产量广西区合计 26
图表：2010年1-9月罐头产量海南省合计 26
图表：2010年1-9月罐头产量重庆市合计 26
图表：2010年1-9月罐头产量四川省合计 26
图表：2010年1-9月罐头产量贵州省合计 26
图表：2010年1-9月罐头产量云南省合计 26
图表：2010年1-9月罐头产量陕西省合计 26
图表：2010年1-9月罐头产量甘肃省合计 27
图表：2010年1-9月罐头产量新疆区合计 27


报告简介

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