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2008年中国超市行业研究报告目录
完成日期:2008年11月
报告类型纸介版PDF Email版PDF 光盘版两种版本价格
价格6300元  6500元   6800元 
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报告页数70页 图表数 138个  


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目 录
图 表
第一章 超市业态定义与特点
第二章 超市的发展历史与现状
一、超市是我国发展较早并相对较成熟的业态
二、超市是竞争最激烈、销售规模最大的零售业态
三、我国超市的盈利模式以非价值型为主
四、超市进入平稳增长期,但仍是零售业态的主导
五、零售行业景气长期向好为超市业态带来巨大增长空间
第三章 超市行业价值链与成功要素分析
一、超市行业价值链分析
二、超市成功要素分析
第四章 超市行业竞争分析
一、超市行业集中度低,但稳步上升
二、诸侯割据,独缺霸王
三、上市超市企业对比分析
第五章 超市行业发展趋势
附录:
图 表 目 录
图表1 超市与大型超市业态定义
图表2快速消费品零售业态对比
图表3中国零售业态发展历程
图表4 超市发展历程                                                  
图表5 连锁零售业态门店数(限额以上)                                
图表6连锁零售业态商品销售总额(限额以上)                           
图表7 超市收入分配                                                    
图表8 通道费用种类列表示意                                          
图表9 超市平均毛利率                                    
图表10 超市商品销售额与门店增速                                
图表11 超市销售额增速预测                                                      
图表12 零售业态门店占比分布                                                        
图表13 零售业态销售额占比分布                                             
图表14 我国人均可支配收入                                          
图表15 我国人均消费支出
图表16 社会消费品零售总额                                                   
图表17 GDP增速与社会消费品零售总额增速对比                  
图表18 超市业态价值链
图表19 沃尔玛自有品牌饮料VS可口可乐
图表20 家乐福直接采购土豆价格创造利润示意图
图表21 物流管理带来的收益示意
图表22 某超市改变麦片商品结构与陈列的收益示意图
图表23 营销沟通创造价值示意图
图表23 ECR管理核心战略
图表24 超市行业提高利润率逻辑树
图表25 实施“以客户为中心”的战术能力要求
图表26 超市行业成功要素
图表27 连锁百强销售总额与社会消费品零售总额比较
图表28 连锁零售前十强占连锁百强比例
图表29 连锁销售百强中公司业态分布占比
图表30 连锁销售百强中零售综合企业行业集中度
图表32 超市类外资零售企业销售额
图表33 超市类外资零售企业门店数
图表34 2005-2007年快速消费品类外资零售企业百强排名                            ,
图表35 2005-2007年销售规模超过50亿以上的国内快速消费品连锁零售企业情况
图表36 超市类上市公司总市值
图表37 联华总资产
图表38 联华净资产
图表39 华联综超总资产
图表40 华联综超净资产
图表41 武汉中百总资产
图表42 武汉中百净资产
图表43 物美商业总资产
图表44 物美商业净资产
图表45 时代超市总资产
图表46 时代超市净资产
图表47 步步高总资产
图表48 步步高净资产
图表49 京客隆总资产
图表50 京客隆净资产
图表51 上市企业收入与利润复合增长率对比
图表52 联华收入与增长率
图表53 联华利润与增长率
图表54 华联综超收入与增长率
图表55 华联综超利润与增长率
图表56 武汉中百收入与增长率
图表57 武汉中百利润与增长率
图表58 物美商业收入与增长率
图表59 物美商业利润与增长率
图表60 时代零售收入与增长率
图表61 时代零售利润与增长率
图表62 步步高收入增长情况
图表63 步步高利润增长情况
图表64 京客隆收入增长情况
图表65 京客隆利润增长情况
图表66 联华盈利能力
图表67 华联综超盈利能力
图表68 武汉中百盈利能力
图表69 物美商业盈利能力
图表70 时代零售盈利能力
图表71 步步高盈利能力
图表72 京客隆盈利能力
图表73 联华超市资产负债率
图表74 联华超市负债构成
图表75 华联综超资产负债率
图表76 华联综超负债构成
图表77 武汉中百资产负债率
图表78 武汉中百负债构成
图表79 物美商业资产负债率
图表80 物美商业负债构成
图表81 时代零售资产负债率
图表82 时代零售负债构成
图表83 步步高资产负债率
图表84 步步高负债构成
图表85 京客隆资产负债率
图表86 京客隆负债构成
图表87 联华超市现金净流量
图表88 华联综超现金净流量
图表89 武汉中百现金净流量
图表90 物美商业现金净流量
图表91 时代零售现金净流量
图表92 步步高现金净流量
图表93 京客隆现金净流量
图表94 联华超市存货周转天数
图表95 华联综超存货周转天数
图表96 武汉中百存货周转天数
图表97 物美商业存货周转天数
图表98 时代零售存货周转天数
图表99 步步高存货周转天数
图表100 京客隆存货周转天数
图表101 联华期间费用率
图表102 华联综超费用率
图表103 武汉中百期间费用率
图表104 物美商业期间费用率
图表105 时代零售期间费用率
图表106 步步高期间费用率
图表107 京客隆期间费用率
图表108 超市类上市公司综合实力对比
图表109 零售商品采购交易方式变化
图表110 有形资产创造价值方式
图表111 强势零售企业与弱势零售企业盈利能力对比
图表112 强势品牌零售企业PB对比
图表113 零供关系演变图
图表114 超市行业精细化管理的必要性
图表115 零售行业技术演变
图表116 提高零售商盈利能力的工具箱
图表117 2007年美国感恩节网上销售市场份额排名
图表118 2008年世界500强零售类企业排名情况
图表119 近4年来超市行业兼并收购案
图表120 超市企业演变成为零售旗舰企业路径图
图表121 联华超市门店分布
图表122 华联综超门店分布
图表123 物美门店分布
图表124 武汉中百门店分布
图表125 时代零售门店分布
图表126 步步高门店分布
图表127 华润万家门店分布
图表128 新一佳门店分布
图表129 家乐福门店分布
图表130 沃尔玛门店分布
图表131 大润发门店分布
图表132 好又多门店分布
图表133 卜峰莲花门店分布
图表134 麦德龙门店分布
图表135 欧尚门店分布
图表136 TESCO门店分布
图表137 2007年美国连锁零售百强业态分布
图表138 2007年美国连锁零售百强分业态销售规模占比




报告简介

  超市业态是针对快速消费品的主要零售业态,我国超市行业具备发展相对成熟、竞争激烈等特点。 我国超市盈利模式以收取通道费用的非价值型为主,盈利能力低于其它业态,并且可持续性低。 超市经过二十余年发展,已经进入稳定增长期,但仍将是我国零售业态的主导,短时间内其它业态难以取代其地位。
  从超市行业的研发设计、采购生产、物流、营销沟通、商品陈列和布局与商品管理销售价值链进行分析,我们将超市行业的成功要素概括为一个中心、五个支撑。即“以客户为中心”,规模效应与标准化复制能力、减少生产与采购的中间层级、快速消费者反应与品类管理能力、强大的供应链整合能力与融资能力。
  超市行业集中度低,但稳步上升。行业内呈现诸侯割据,霸王缺位的格局,这主要与快速消费品连锁零售企业的经营模式和经营阶段有关。行业内的三大经营模式分别是区域集中式、点面结合式、散点分布式,从三类经营模式的代表性企业来看,距离行业领导者距离尚远。
  超市竞争已经由一线城市逐渐转移至二、三线城市,大型外资零售企业在全国重点城市的战略布局已经完成,逐渐向内地城市渗透。而以武汉中百、步步高为代表的国内超市则在二、三线城市已经建立起了密集蜂窝网点,中外超市企业在一、二、三线城市的竞争全面展开。
  一线城市市场空间广阔,但竞争也很激烈,并已形成了稳定的竞争格局,二、三线城市将会成为竞争的重点。但由于中国区域市场的差异性较强,几乎每个地区都有盘踞当地的本地超市,这将进一步造成市场分割的局面,加剧竞争的难度,所以中外资超市在二、三线城市的竞争短期内难有结果产生, 双方各有机会。很长一段时间内国内都将维持诸侯割据,霸王缺位的局面。
  
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