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07-08年富硒农产品投资价值分析报告
完成日期:2008年11月
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第一章 研究概述 1
  第一节 研究背景 1
  第二节 研究内容 1
  第三节 研究方法 1
  第四节 数据来源 2
  第五节 研究团队 2

第二章 国外富硒农产品深加工行业发展现状 3
  第一节 全球健康食品市场 3
  第二节 世界主要国家的硒资源 4
  第三节 全球硒的研究进展概况 4
  第四节 富硒保健食品的研究开发动向 7

第三章 国内硒领域技术研究现状 11
  第一节 硒的定义功效 11
    一、硒的定义 11
    二、富硒农产品的定义 12
    三、硒的功效及作用 12
    四、硒的国际地位 14
  第二节 硒与人体的关系 15
    一、硒是如何对人体发挥作用的 15
    二、硒与人体的关系 17
    三、如何选择富硒产品 19
    四、补硒人群食用参考 20
    五、硒的需要量和安全量 22

第四章 国内富硒农产品深加工行业发展现状 24
  第一节 中国对硒领域的研究现状及研究成果 24
    一、富硒大米的研究现状 24
    二、富硒水果的研究现状 24
    三、富硒牛奶的研究现状 25
    四、富硒茶的研究现状 27
    五、富硒肥料的研究现状 28
    六、富硒大蒜的研究现状 29
    七、富硒药材的研究现状 30
  第二节 中国有关硒产品的消费情况 31
    一、中国大米的消费情况 31
    二、中国水果的消费情况 33
    三、中国牛奶的消费情况 35
    四、中国茶叶的消费情况 38
    五、中国肥料的消费情况 39
    六、中国大蒜的消费情况 40
    七、中国药材的消费情况 41
  第三节 中国富硒农产品的消费特性 42
    一、中国富硒大米的消费者研究 42
    二、中国富硒水果的消费者研究 42
    三、中国富硒茶叶的消费者研究 43
    四、中国富硒牛奶的消费者研究 46
    五、中国富硒肥料的消费者研究 49
  第四节 中国富硒农产品市场研究 50
    一、中国富硒农产品的种类研究 50
    二、2007-2010年中国富硒农产品的市场规模预测 54
    三、中国富硒农产品的开发趋势 54

第五章 国内富硒农产品现有种类 55
  第一节 中国富硒大米 55
    一、富硒大米主要基地的产量及种植面积 55
    二、富硒大米与普通大米的价格对比 56
    三、富硒大米市场动态 56
  第二节 富硒茶叶 58
    一、富硒茶主要基地的产量及种植面积 58
    二、富硒茶与普通茶的价格对比 61
    三、富硒茶市场动态 63
  第三节 富硒菌类 64
    一、富硒菌主要用途 64
    二、富硒菌的开发 64
  第四节 富硒水果 66
    一、富硒水果主要基地简介 66
    二、富硒水果的性能特点 67
    三、富硒水果行业动态 68
  第五节 富硒蔬菜 69
    一、富硒蔬菜定义 69
    二、富硒蔬菜主要基地简介 69
    二、富硒蔬菜企业简介 70
    三、发展富硒蔬菜的措施 71
  第六节 富硒矿泉水 73
    一、富硒矿泉水资源情况 73
    二、富硒矿泉水企业简介 73
    三、富硒矿泉水开发 75

第六章 国内富硒农产品产业基地分布 76
  第一节 中国硒都恩施 76
    一、产业基地硒资源量 76
    二、产业基地主要富硒农产品种植面积及产量 77
    三、产业基地内主要富硒农产品企业 77
    四、地方政府富硒农产品的支持政策 78
  第二节 贵州开阳 79
    一、产业基地硒资源量 79
    二、产业基地主要富硒农产品种植面积及产量 79
    三、产业基地在该省的地位 82
    四、产业基地富硒农产品的发展规划 82
    五、地方政府富硒农产品的支持政策 83
  第三节 龙游富硒产业基地 84
    一、产业基地硒资源量 84
    二、产业基地主要富硒农产品种植面积及产量 84
    三、地方政府富硒农产品的支持政策 84
  第四节 山东枣庄富硒产业基地 85
    一、产业基地主要富硒农产品种植面积及产量 85
    二、地方政府富硒农产品的支持政策 86
  第五节 四川成都富硒产业基地 88
    一、产业基地主要富硒农产品种植面积及产量 88
    二、产业基地富硒农产品的发展规划 89

第七章 中国发展富硒农产品的优劣势 90
  第一节 世界与中国的硒资源分布 90
    一、世界硒资源分布 90
    二、中国硒资源分布 90
  第二节 富硒农产品与农业政策 91
    一、富硒农产品经济效益 91
    二、富硒农产品社会效益 91
  第三节 中国富硒农产品存在的问题 92
    一、政策存在的问题 92
    二、消费市场存在的问题 92
    三、产品结构存在的问题 92
    四、产品质量存在的问题 92
    五、企业存在的问题 93

第八章 富硒农产品加工技术分析 94
  第一节 富硒大米种植技术 94
  第二节 富硒茶种植加工技术 95
  第三节 富硒苹果种植加工技术 95
  第四节 富硒蔬菜种植加工技术 96
  第五节 富硒菌类种植加工技术 97

第九章 中国富硒农产品产业政策 98
  第一节 富硒农产品产业规划政策 98
  第二节 富硒农产品投融资政策 98
  第三节 富硒农产品标准管理政策 100
  第四节 富硒农产品深加工政策 101
  第五节 富硒农产品生产基地政策对比 103

第十章 国内外富硒农产品领先企业研究 106
  第一节 美国易安康公司 106
    一、公司概况 106
    二、公司产品结构 107
    三、公司生产经营情况 107
  第二节 南京远望富硒农产品有限责任公司 108
    一、公司概况 108
    二、公司产品结构 108
    三、公司生产经营情况 109
  第三节 洛阳富海农产品有限公司 110
    一、公司概况 110
    二、公司产品结构 110
    三、公司生产经营情况 110
  第四节 成都科中现代农业科技有限公司 111
    一、公司概况 111
    二、公司产品结构 111
    三、公司生产经营情况 111
  第五节 宜昌大业生物富硒产业开发有限公司 112
    一、公司概况 112
    二、公司产品结构 112
    三、公司生产经营情况 112
  第六节 浙江丰产农业科技有限公司 114
    一、公司概况 114
    二、公司产品结构 114
    三、公司生产经营情况 114
  第七节 陕西省紫阳县神云富硒茶有限公司 115
    一、公司概况 115
    二、公司产品结构 115
    三、公司生产经营情况 116
  第八节 恩施军神生物药业 117
    一、公司概况 117
    二、公司产品结构 117
    三、公司生产经营情况 117

第十一章 富硒行业投资价值及投资机会分析 118
  第一节 中国富硒行业投资价值 118
  第二节 中国富硒行业投资风险 119
  第三节 中国富硒行业投资项目 119
  第四节 中国富硒行业投资效益 122
  第五节 中国富硒行业投资机会 122

第十二章 研究结论及建议 124


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