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2010年中国肉鸡产业报告
完成日期:2011.05
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1 中国肉鸡业的外部环境
1.1 全球肉鸡养殖及贸易
1.2 主要贸易国肉鸡产业
1.3 中国肉鸡养殖产业规划
1.4 中国肉鸡养殖及屠宰
1.5 中国肉鸡饲料工业
1.6 中国肉鸡贸易政策
1.7 中国畜产品消费
2 中国鸡肉消费研究
2.1 鸡肉消费
2.1.1 消费量
2.1.2 消费渠道
2.1.3 主销区
2.1.4 主要产品
2.2 驱动与制约因素
2.2.1 人均收入
2.2.2 城市化
2.2.3 人口因素
2.2.4 质量安全
2.2.5 替代品
2.2.6 其他因素
3 中国鸡肉供给研究
3.1 鸡肉供给
3.1.1 主要品种
3.1.2 养殖场户
3.1.3 主产区
3.1.4 加工能力
3.2 主要产品
3.2.1 活鸡
3.2.2 整鸡
3.2.3 分割品
3.2.4 鸡肉制品
3.3 国家规划
3.3.1 肉鸡养殖
3.3.2 肉鸡屠宰
4 各地供需与产品流通
5 中国鸡肉贸易
5.1 进口量及来源地
5.2 出口量及目的地
5.3 主要贸易产品
5.4 消费习惯的变迁
5.5 贸易对产业的影响
5.6 反倾销及其他政策
6 中国肉鸡产业链分析
6.1 饲料生产环节
6.1.1 政策法规
6.1.2 生产能力
6.1.3 地区分布
6.1.4 企业规模
6.1.5 成本利润
6.1.6 主要风险
6.1.7 盈利模式
6.1.8 集中程度
6.1.9 进入障碍
6.1.10 发展趋势
6.1.11 代表性企业
6.2 祖代种鸡养殖环节
6.2.1 政策法规
6.2.2 存栏量
6.2.3 地区分布
6.2.4 企业规模
6.2.5 成本利润
6.2.6 主要风险
6.2.7 盈利模式
6.2.8 集中程度
6.2.9 进入障碍
6.2.10 发展趋势
6.2.11 代表性企业
6.3 父母代种鸡养殖环节
6.3.1 政策法规
6.3.2 存栏量
6.3.3 地区分布
6.3.4 企业规模
6.3.5 成本利润
6.3.6 主要风险
6.3.7 盈利模式
6.3.8 集中程度
6.3.9 进入障碍
6.3.10 发展趋势
6.3.11 代表性企业
6.4 孵化场环节
6.4.1 政策法规
6.4.2 孵化能力
6.4.3 地区分布
6.4.4 企业规模
6.4.5 成本利润
6.4.6 主要风险
6.4.7 盈利模式
6.4.8 集中程度
6.4.9 进入障碍
6.4.10 发展趋势
6.4.11 代表性企业
6.5 肉鸡养殖环节
6.5.1 政策法规
6.5.2 出栏量
6.5.3 地区分布
6.5.4 企业规模
6.5.5 成本利润
6.5.6 主要风险
6.5.7 盈利模式
6.5.8 集中程度
6.5.9 进入障碍
6.5.10 发展趋势
6.5.11 代表性企业
6.6 肉鸡屠宰加工环节
6.6.1 政策法规
6.6.2 屠宰(分割、加工)能力
6.6.3 地区分布
6.6.4 企业规模
6.6.5 成本利润
6.6.6 主要风险
6.6.7 盈利模式
6.6.8 集中程度
6.6.9 进入障碍
6.6.10 发展趋势
6.6.11 代表性企业
6.7 鸡肉流通环节
6.7.1 政策法规
6.7.2 流通渠道及费用
6.7.3 企业规模
6.7.4 成本利润
6.7.5 主要风险
6.7.6 发展趋势
6.8 中国肉鸡产业链构成
6.8.1 企业数量构成
6.8.2 企业规模构成
6.8.3 企业产能构成
6.8.4 各环节成本构成
6.8.5 各环节利润构成
6.8.6 各环节政策对比
6.8.7 各环节风险收益对比
6.8.8 各环节市场力量对比
7 中国肉鸡产业主要企业分析
7.1 温氏集团
7.1.1 产业链布局
7.1.2 肉鸡来源
7.1.3 地区布局
7.1.4 企业规模
7.1.5 成本利润
7.1.6 产品结构
7.1.7 销售市场
7.1.8 盈利模式
7.2 六和集团
7.2.1 产业链布局
7.2.2 肉鸡来源
7.2.3 地区布局
7.2.4 企业规模
7.2.5 成本利润
7.2.6 产品结构
7.2.7 销售市场
7.2.8 盈利模式
7.3 泰森集团
7.3.1 产业链布局
7.3.2 肉鸡来源
7.3.3 地区布局
7.3.4 企业规模
7.3.5 成本利润
7.3.6 产品结构
7.3.7 销售市场
7.3.8 盈利模式
7.4 和威集团
7.4.1 产业链布局
7.4.2 肉鸡来源
7.4.3 地区布局
7.4.4 企业规模
7.4.5 成本利润
7.4.6 产品结构
7.4.7 销售市场
7.4.8 盈利模式
7.5 雨润集团
7.5.1 产业链布局
7.5.2 肉鸡来源
7.5.3 地区布局
7.5.4 企业规模
7.5.5 成本利润
7.5.6 产品结构
7.5.7 销售市场
7.5.8 盈利模式
7.6 大成集团
7.6.1 产业链布局
7.6.2 肉鸡来源
7.6.3 地区布局
7.6.4 企业规模
7.6.5 成本利润
7.6.6 产品结构
7.6.7 销售市场
7.6.8 盈利模式
7.7 大用集团
7.7.1 产业链布局
7.7.2 肉鸡来源
7.7.3 地区布局
7.7.4 企业规模
7.7.5 成本利润
7.7.6 产品结构
7.7.7 销售市场
7.7.8 盈利模式
7.8 中粮集团
7.8.1 产业链布局
7.8.2 肉鸡来源
7.8.3 地区布局
7.8.4 企业规模
7.8.5 成本利润
7.8.6 产品结构
7.8.7 销售市场
7.8.8 盈利模式
7.9 圣农集团
7.9.1 产业链布局
7.9.2 肉鸡来源
7.9.3 地区布局
7.9.4 企业规模
7.9.5 成本利润
7.9.6 产品结构
7.9.7 销售市场
7.9.8 盈利模式
7.10 正大集团
7.10.1 产业链布局
7.10.2 肉鸡来源
7.10.3 地区布局
7.10.4 企业规模
7.10.5 成本利润
7.10.6 产品结构
7.10.7 销售市场
7.10.8 盈利模式
7.11 华都集团
7.11.1 产业链布局
7.11.2 肉鸡来源
7.11.3 地区布局
7.11.4 企业规模
7.11.5 成本利润
7.11.6 产品结构
7.11.7 销售市场
7.11.8 盈利模式
7.12 亚太中汇集团
7.12.1 产业链布局
7.12.2 肉鸡来源
7.12.3 地区布局
7.12.4 企业规模
7.12.5 成本利润
7.12.6 产品结构
7.12.7 销售市场
7.12.8 盈利模式
7.13 投资动态
7.14 代表性企业
8 中国鸡肉价格的形成及对产品链的影响
8.1 决定因素
8.1.1 收入水平
8.1.2 消费习惯
8.1.3 加工能力
8.1.4 产品种类
8.1.5 替代品
8.1.6 鸡肉进口
8.2 给定鸡肉价格对其他环节价格形成的影响
8.2.1 流通环节
8.2.2 屠宰环节
8.2.3 养殖环节
8.2.4 种鸡环节
9 价格变动对中国肉鸡产业的影响
9.1 饲料价格变动
9.1.1 对肉鸡养殖成本利润的影响
9.1.2 对产业链各环节成本利润的影响
9.1.3 对一体化企业成本利润的影响
9.2 毛鸡价格变动
9.2.1 对肉鸡养殖利润的影响
9.2.2 对产业各环节利润的影响
9.2.3 对一体化企业利润的影响
9.3 鸡肉价格变动
9.3.1 对肉鸡养殖利润的影响
9.3.2 对产业各环节利润的影响
9.3.3 对一体化企业利润的影响
10 中国肉鸡行业的国际比较
10.1 生产成本
10.1.1 中国
10.1.2 美国
10.1.3 巴西
10.2 出口成本
10.2.1 中国
10.2.2 美国
10.2.3 巴西
10.3 行业集中度
10.3.1 中国
10.3.2 美国
10.3.3 巴西
10.4 企业规模
10.4.1 中国
10.4.2 美国
10.4.3 巴西
11 未来5年中国肉鸡产业发展前景
11.1 产业政策变化
11.2 鸡肉产品消费
11.3 肉鸡养殖布局
11.4 鸡肉产品流通
11.5 屠宰加工布局
11.6 大型企业布局


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