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| 报告页数 | 129页 | 图表数 | 137个 | |
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前 言 1
一、产品定义 1
二、产品分类 1
三、报告研究范畴 1
四、报告研究方向 2
五、报告数据采集 2
六、报告研究方法 2
第一章 全球化中的宾馆酒店市场 14
1．1全球化竞争与中国酒店行业 14
1．1．1全球化中的酒店产业服务市场 14
1．1．2全球化的酒店产业中要素市场 14
1．2全球化与酒店产业危机 15
1．2．1全球化与酒店品牌危机 15
1．2．2全球化与酒店经营危机 16
1．3全球化与酒店产业机遇 17
1．4全球化的中国酒店产业方向 18
第二章 中国酒店业的概念及投资特性 21
2．1 酒店业的概念与分类 21
2．1．1 酒店的定义 21
2．1．2 酒店的分类 21
2．1．3 现代酒店的基本特点 25
2．2 酒店业的投资特性 26
2．2．1 赢利性与成长性 26
2．2．2 酒店的周期性 26
2．2．3 要素的密集性 27
2．3 酒店业行业壁垒分析 29
2．3．1 技术与市场壁垒 29
2．3．2 结构性壁垒 30
2．3．3 制度性壁垒 30
2．3．4 文化性壁垒 31
2．3．5 市场壁垒趋势 32
第三章 2010年1-12月中国星级饭店市场结构观察 35
3．1 2010年1-12月星级饭店按星级划分 35
3．2 2010年1-12月星级饭店按经济类型划分 36
3．3 2010年1-12月星级饭店按规模划分 37
第四章 2010年1-12月中国星级酒店业经营状况 39
4．1 2010年1-12月星级饭店按星级划分 39
4．2 2010年1-12月星级饭店按经济类型划分 40
4．3 2010年1-12月星级饭店按规模划分 44
第五章 2010年1-12月中国酒店业的发展观察 47
5．1 中国现代酒店的发展概况 47
5．2 中国酒店业发展现状 51
5．2．1 2010年1-12月中国酒店市场经营业绩 51
5．2．2 2010年1-12月中国宾馆酒店业集团化连锁化现状 56
5．2．3 2010年1-12月中国城市高星级酒店投资结构分析 59
5．2．4 2010年1-12月中国酒店业进军全球市场途径 59
5．2．5 2010年1-12月中国酒店投资看中国酒店业 63
5．2．6 2010年1-12月全球酒店房价及趋势 64
第六章 酒店业主要企业分析 66
6．1 华天大酒店 66
6．1．1 企业发展 66
6．1．2行业地位 66
6．1．3经营状况 67
6．2东方宾馆 68
6．2．1 企业发展 68
6．2．2 经营情况 68
6．2．3 竞争优势 71
6．3 金陵饭店 72
6．3．1 行业地位 72
6．3．2 企业发展 73
6．3．3 经营状况 74
6．3．4 竞争优势 77
6．4 新都酒店 77
6．4．1 基本情况 77
6．4．2 经营状况 78
6．5锦江酒店 79
6．5．1 行业地位 79
6．5．2 发展战略 79
6．5．3 经营状况 80
第七章 酒店业竞争分析 82
7．1 酒店业竞争概况 82
7．1．1 新标准下的中国酒店业竞争 82
7．1．2 个性化服务助力酒店业竞争 84
7．2 中外酒店业的比较分析及对策 87
7．2．1 中国酒店的比较优势 87
7．2．2 外方管理酒店的优势 88
7．2．3 中外酒店日差距比较 93
7．2．4酒店行业的竞争格局 95
7．2．5 酒店应对国际竞争对策 102
7．3宾馆酒店业的集团化管理 109
7．3．1 集团化管理在中国的发展 110
7．3．2 新世纪酒店业的发展趋势 111
第八章 2010年1-12月酒店业发展趋势分析及预测 115
8．12010年1-12月全球酒店发展趋势 115
8．1．1 全球酒店发展格局预测 115
8．1．2全球酒店业经营管理趋势 115
8．2中国酒店业发展趋势 117
8．2．1中国酒店未来增长趋势 121
8．2．1中国酒店品牌发展趋势 122
8．3中国酒店相关行业趋势 122
8．3．1中国的旅游业增长趋势 122
8．3．2酒店顾问行业发展趋势 123
研究结论
第九章 2012-2020年中国星级宾馆酒店投资战略研究 125
9．1中国星级宾馆酒店行业投资特性及投资环境 125
9．1．1行业投资特性 125
9．1．2投资环境分析 127
9．22012-2020年中国星级宾馆酒店投资机会 128
9．2．1行业投资热点 128
9．2．2行业投资机会 130
9．32012-2020年中国星级宾馆酒店投资风险及建议 130
9．3．1技术风险及建议 132
9．3．2政策风险及建议 132
9．3．3竞争风险及建议 133
图表目录
图表 2010年1-12月全国五星级饭店数量及规模统计 35
图表 2010年1-12月全国四星级饭店数量及规模统计 35
图表 2010年1-12月全国三星级饭店数量及规模统计 35
图表 2010年1-12月全国星级饭店数量及规模统计 35
图表 2010年1-12月国有企业全国星级数量及规模统计 36
图表 2010年1-12月集体企业全国星级饭店数量及规模统计 36
图表 2010年1-12月股份合作企业全国星级饭店数量及规模统计 36
图表 2010年1-12月联营企业全国星级饭店数量及规模统计 36
图表 2010年1-12月有限责任公司全国星级饭店数量及规模统计 36
图表 2010年1-12月股份有限公司全国星级饭店数量及规模统计 37
图表 2010年1-12月私营经济全国星级饭店数量及规模统计 37
图表 2010年1-12月港澳台投资经济全国星级饭店数量及规模统计 37
图表 2010年1-12月外商投资经济全国星级饭店数量及规模统计 37
图表 2010年1-12月全国星级饭店客房数500间以上数量及规模统计 37
图表 2010年1-12月全国星级饭店客房数300－499间数量及规模统计 38
图表 2010年1-12月全国星级饭店客房数200－299间数量及规模统计 38
图表 2010年1-12月全国星级饭店客房数100－199间数量及规模统计 38
图表 2010年1-12月全国星级饭店客房数99间以下数量及规模统计 38
图表 2010年1-12月全国星级饭店营业收入合计 39
图表 2010年1-12月全国星级饭店客房出租率 39
图表 2010年1-12月全国五星级饭店营业收入 39
图表 2010年1-12月全国五星级饭店客房出租率 39
图表 2010年1-12月全国四星级饭店营业收入 39
图表 2010年1-12月全国四星级饭店客房出租率 40
图表 2010年1-12月全国三星级饭店营业收入 40
图表 2010年1-12月全国三星级饭店客房出租率 40
图表 2010年1-12月全国国有企业星级饭店营业收入 40
图表 2010年1-12月全国国有企业星级饭店客房出租率 41
图表 2010年1-12月全国集体企业星级饭店营业收入 41
图表 2010年1-12月全国集体企业星级饭店客房出租率 41
图表 2010年1-12月全国股份合作企业星级饭店营业收入 41
图表 2010年1-12月全国股份合作企业星级饭店客房出租率 41
图表 2010年1-12月全国联营企业星级饭店营业收入 42
图表 2010年1-12月全国联营企业星级饭店营业收入 42
图表 2010年1-12月全国有限责任公司星级饭店营业收入 42
图表 2010年1-12月全国有限责任公司星级饭店客房出租率 42
图表 2010年1-12月全国股份有限公司星级饭店营业收入 42
图表 2010年1-12月全国股份有限公司星级饭店客房出租率 43
图表 2010年1-12月全国私营经济星级饭店营业收入 43
图表 2010年1-12月全国私营经济星级饭店客房出租率 43
图表 2010年1-12月全国其他企业星级饭店营业收入 43
图表 2010年1-12月全国其他企业星级饭店客房出租率 43
图表 2010年1-12月全国港澳台投资经济星级饭店营业收入 44
图表 2010年1-12月全国港澳台投资经济星级饭店客房出租率 44
图表 2010年1-12月全国外商投资经济星级饭店营业收入 44
图表 2010年1-12月全国外商投资经济星级饭店客房出租率 44
图表 2010年1-12月全国客房数500间以上星级饭店营业收入 44
图表 2010年1-12月全国客房数500间以上星级饭店客房出租率 45
图表 2010年1-12月全国客房数300－499间星级饭店营业收入 45
图表 2010年1-12月全国客房数300－499间星级饭店客房出租率 45
图表 2010年1-12月全国客房数200－299间星级饭店营业收入 45
图表 2010年1-12月全国客房数200－299间星级饭店客房出租率 45
图表 2010年1-12月全国客房数100－199间星级饭店营业收入 46
图表 2010年1-12月全国客房数100－199间星级饭店客房出租率 46
图表 2010年1-12月全国客房数99间以下星级饭店营业收入 46
图表 2010年1-12月全国客房数99间以下星级饭店客房出租率 46
图表 2010年1-12月北京酒店出租率和客房总收益趋势图 52
图表 2010年1-12月北京剔除奥运月酒店出租率和客房总收益趋势图 52
图表 2010年1-12月上海酒店出租率和客房总收益趋势图 53
图表 2010年1-12月深圳酒店出租率和客房总收益趋势图 53
图表 2010年1-12月天津酒店出租率和客房总收益趋势图 54
图表 2010年1-12月三亚酒店出租率和客房总收益趋势图 54
图表 2010年1-12月成都酒店出租率和客房总收益趋势图 55
图表 2010年1-12月西安酒店出租率和客房总收益趋势图 55
图表 2010年1-12月苏州酒店出租率和客房总收益趋势图 56
图表 2010年1-12月华天大酒店主营业务收入 67
图表 2010年1-12月华天大酒店营业利润 67
图表 2010年1-12月华天大酒店净利润 68
图表 2010年1-12月东方宾主营业务收入分项目构成 69
图表 2010年1-12月东方宾主营业务收入分地区构成 69
图表 2010年1-12月东方宾馆获利能力分析 69
图表 2010年1-12月东方宾馆经营能力分析 70
图表 2010年1-12月东方宾馆偿债能力分析 70
图表 2010年1-12月东方宾馆资本结构分析 70
图表 2010年1-12月东方宾馆发展能力分析 70
图表 2010年1-12月东方宾馆现金流量分析 71
图表 2010年1-12月金陵饭店酒店业务收入 74
图表 2010年1-12月金陵饭店酒店商品贸易业务 74
图表 2010年1-12月金陵饭店酒店客房收入 74
图表 2010年1-12月金陵饭店酒店餐饮收入 75
图表 2010年1-12月金陵饭店获利能力分析 75
图表 2010年1-12月金陵饭店经营能力分析 75
图表 2010年1-12月金陵饭店偿债能力分析 75
图表 2010年1-12月金陵饭店资本结构分析 76
图表 2010年1-12月金陵饭店发展能力分析 76
图表 2010年1-12月金陵饭店现金流量分析 76
图表 2010年1-12月新都酒店业务收入 78
图表 2010年1-12月新都酒店租赁收入 78
图表 2010年1-12月新都酒店餐饮收入 78
图表 2010年1-12月新都酒店食品销售收入 78
图表 2010年1-12月新都酒店业务收入 79
图表 2010年1-12月新都酒店分分区业务收入 79
图表 2010年1-12月锦江酒店获利能力分析 80
图表 2010年1-12月锦江酒店经营能力分析 80
图表 2010年1-12月锦江酒店偿债能力分析 80
图表 2010年1-12月锦江酒店资本结构分析 81
图表 2010年1-12月锦江酒店发展能力分析 81
图表 2010年1-12月锦江酒店现金流量分析 81
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