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2008年1季度饮料行业研究报告

完成日期：2008年05月

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前　言
目　录
图　表
第一章 2008年1季度软饮料制造业整体发展概况
　一、软饮料行业整体运行情况
　　（一）产销情况
　　（二）主要经济指标
　　（三）软饮料制造业前十名企业经营情况
　　（四）软饮料产量分布情况
　二、2008年1季度软饮料制造业各子行业对比
　三、软饮料行业动态
第二章 碳酸饮料制造业整体发展概况
　一、碳酸饮料行业整体运行情况
　　（一）产销情况
　　（二）主要经济指标
　　（三）碳酸饮料产量分布情况
　二、碳酸饮料行业动态
第三章 瓶（罐）装饮用水制造业整体发展情况
　一、瓶（罐）装饮用水制造业整体运行情况
　　（一）产销情况
　　（二）主要经济指标
　二、饮用水行业动态
第四章 果菜汁及果菜汁饮料制造业发展情况
　一、果菜汁及果菜汁饮料制造业发展情况
　　（一）产销情况
　　（二）主要经济指标
　　（三）果菜汁及果菜汁饮料产量分布情况
　二、果汁饮料行业动态
第五章 茶饮料及其他软饮料制造业发展情况
　一、茶饮料及其他软饮料制造业整体运行情况
　　（一）产销情况
　　（二）主要经济指标
　二、茶饮料及其他软饮料行业动态
第六章 含乳饮料和植物蛋白饮料制造业发展情况
　一、含乳饮料和植物蛋白饮料制造业整体运行情况
　　（一）产销情况
　　（二）主要经济指标
　二、含乳饮料和植物蛋白饮料行业动态
第七章 固体饮料制造业整体运行情况
　一、固体饮料制造业整体运行情况
　　（一）产销情况
　　（二）主要经济指标
　二、固体饮料制造业行业动态
第八章 2008年软饮料制造业的发展特点与趋势
　一、2008年软饮料制造业发展特点
　　（一）奶粉集体大涨价
　　（二）饮料价格普涨
　　（三）奥运营销紧锣密鼓
　二、2008年软饮料制造业发展趋势
　　（一）各类饮料将继续涨价
　　（二）国内乳企呈梯次发展，中小企业风险加大
　　（三）洋奶粉趋于本土化
　　（四）碳酸饮料市场进一步萎缩
图　表
　　图表 1 2007年－2008年3月软饮料制造业各月产量情况图
　　图表 2 2008年1季度软饮料制造业产销情况
　　图表 3 2008年1季度软饮料制造业企业盈亏情况表
　　图表 4 2008年1季度软饮料制造业主要财务指标
　　图表 5 2008年1季度软饮料制造业前10名企业经营情况
　　图表 6 2008年1季度软饮料产量分布情况表
　　图表 7 2008年1季度软饮料制造业各子行业主要经济指标比较
　　图表 8 2008年1季度软饮料制造业各子行业亏损情况比较
　　图表 9 2008年1季度软饮料制造业各子行业增长情况比较
　　图表 10 2007年－2008年3月碳酸饮料产量情况图
　　图表 11 2007年3月－2008年3月碳酸饮料产量情况表
　　图表 12 2008年1季度碳酸饮料制造业产销状况
　　图表 13 2008年1季度碳酸饮料制造业盈亏情况
　　图表 14 2008年1季度碳酸饮料制造业主要财务指标
　　图表 15 2008年1季度碳酸饮料产量分布情况
　　图表 16 2008年1季度瓶（罐）装饮用水制造业产销状况
　　图表 17 22008年1季度瓶（罐）装饮用水制造业盈亏情况
　　图表 18 2008年1季度瓶（罐）装饮用水制造业主要财务指标
　　图表 19 2007年－2008年3月果菜汁及果菜汁饮料产量和增长情况
　　图表 20 2007年－2008年3月果菜汁及果菜汁饮料产量和增长情况表
　　图表 21 2008年1季度果菜汁及果菜汁饮料制造业产销状况
　　图表 22 2008年1季度果菜汁及果菜汁饮料制造业盈亏情况
　　图表 23 2008年1季度果菜汁及果菜汁饮料产量分布情况
　　图表 24 2008年1季度茶饮料及其他软饮料制造业产销状况
　　图表 25 2008年1季度茶饮料及其他软饮料制造业盈亏情况
　　图表 26 2008年1季度茶饮料及其他软饮料制造业主要财务指标
　　图表 27 2008年1季度含乳饮料和植物蛋白饮料产销状况
　　图表 28 2008年1季度含乳饮料和植物蛋白饮料制造业企业盈亏情况
　　图表 29 2008年1季度含乳饮料和植物蛋白饮料企业主要财务指标
　　图表 30 2008年1季度固体饮料制造业产销状况
　　图表 31 2008年1季度固体饮料制造业盈亏情况

报告简介

　　本报告旨在为有意投资饮料行业的投资者服务，报告对饮料行业2008一季度的运行情况进行了详尽的描述和分析。本报告完成于2008年5月，共2万多字，50多页，31个图表，分八章。报告的主要观点有：
　　2008 年1 季度全国软饮料制造业稳定增长。截至2008 年2 月，全国软饮料的累计产量同比增长22.03%，工业总产值同比增长28.69%，产品销售收入同比增长21.97%，利润总额较上年同期增加了5.32 亿元，累计税金总额同比增长了6.81%。
　　各个子行业情况中，碳酸饮料制造业在软饮料制造业行业领先的地位表现在销售收入和缴纳税金总额上。茶饮料及其他软饮料制造业利润总额1 季度跃居第一，占比31.56%。销售利润率方面占第一的是茶饮料及其他软饮料制造业，销售利润率为19.95%。
　　2008 年奶粉大涨价，这部分源于全球的原材料涨价的压力。
　　各类饮料价格普涨，可口可乐、百事可乐、康师傅等公司陆续调高产品定价。随着奥运年的到来，饮料的奥运营销活动紧锣密鼓的开展了，可口可乐公司开展了包括“锦绣中华‘瓶’我秀”、晶彩摩天瓶（屏）、涂鸦以及纪念章等一系列活动。饮料的价格上涨趋势还将继续。由于我国通涨的压力在短期内不会有大的变化，因此饮料的调价还会继续。
　　国内乳企呈梯次发展，中小企业风险加大。其中蒙牛、伊利这些公司处在阶梯的顶端，而一些中小企业受各种因素影响，经营风险加大，行业处于整合中。
　　洋奶粉呈本土化趋势。为应对成本压力，洋奶粉逐步本土化。

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