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2006年中国白酒市场调查研究报告
完成日期：2006年03月
| 报告类型 | 纸介版 | PDF Email版 | PDF 光盘版 | 两种版本价格 |
| 价格 | 5600 | 5800 | 6000 | |
| 优惠价 | 5300 | 5500 | 5700 | |
| English | 10800 |
报告目录 查看简介
第一章 中国白酒行业概况第一节 白酒的定义及分类
一、白酒的定义
二、白酒的分类
第二节 中国白酒行业概述
一、市场规模与潜力
二、行业所处的生命周期
三、行业盈利性分析
四、白酒文化特点分析
第三节 白酒行业面临的问题
一、替代产品的快速增长
二、消费观念的转变
三、地方保护主义
四、假酒屡禁不止
五、虚假广告泛滥
第二章 2001－2005年白酒行业运行情况
第一节 2001－2005年中国白酒行业概况
一、2001－2005年中国白酒企业数量变化情况分析
二、2001－2005中国白酒产量变化情况分析
三、2001－2005年中国白酒行业运行基本指标
四、2001－2005年各省（市/区）白酒行业基本运行指标分析
五、2001－2005年中国白酒行业领先企业基本指标分析
第二节 2005年中国白酒行业运行情况分析
一、不同类型企业运行情况分析
二、不同规模企业运行情况分析
三、重点地区白酒行业运行情况分析
第三章 2001－2005年白酒进出口状况分析
第一节 2001－2005年中国白酒进出口发展概况
第二节 2005年中国白酒进出口分析
第四章 白酒行业相关政策分析
第一节 中国白酒行业税收政策分析
一、中国白酒行业税收政策概述
二、84号文件对中国白酒行业的影响
三、84号文件执行产生的实际效果
四、白酒税收政策改革势在必行
五、财政部草拟白酒消费税政策调整意见
第二节 破除地方保护主义的政策分析
一、反封锁的斗争
二、破除封锁的方式
三、商务部拟出台规定禁止酒类地方保护
第三节 纯粮固态发酵白酒行业规范
一、纯粮固态发酵白酒行业规范概述
二、推广纯粮固态发酵白酒标志的必要性
三、纯粮固态发酵白酒的申请和判定
第四节 酒类商品经营管理规范
一、酒类商品批发、零售经营管理规范简介
二、酒类商品批发、零售经营管理规范作用
第五章 白酒相关行业分析
第一节 中国白酒替代品分析
一、中国三大酒业2003－2005市场表现比较分析
二、中国三大酒业2001－2005经营指标对比分析
三、中国酒业2005年概述
四、影响中国酒业发展的主要因素分析
五、中国酒业存在的主要问题
六、中国酒业发展趋势分析
第二节 中国白酒包装行业分析
一、中国白酒包装发展历程
二、白酒包装现状分析
三、白酒包装需要注意的问题
四、白酒防伪包装的发展
五、白酒包装印刷技术分析
六、白酒包装的发展趋势分析
第三节 零售业巨变对白酒行业的影响
一、小型零售店的快速分化
二、国内集团型零售企业的迅速扩张
三、二级城市地方强势品牌称霸
四、国际零售业巨头大规模进攻
第六章 中国白酒市场分析
第一节 中国白酒市场概述
一、白酒市场现状分析
二、白酒市场存在的问题
三、白酒市场经营困难成因
四、白酒市场的发展方向
第二节 中国白酒市场区域强势品牌分析
一、区域强势品牌概述
二、区域强势品牌成功因素分析
三、区域强势品牌代表分析
四、区域强势品牌的影响和弊端
第七章 中国白酒消费者分析
第一节 白酒消费者调查背景介绍
一、调查范围
二、数据来源
三、其它相关说明
第二节 社会基本特征的分析
一、不同收入水平消费者使用频率
二、不同收入水消费者白酒度数偏好
三、不同年龄的消费者使用频率
四、不同年龄的消费者白酒度数偏好
五、不同地区的消费者使用频率
第三节 消费者行为分析
一、品牌选择
二、使用场合分析
第四节 购买相关的态度和特选
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、包装的影响程度
第八章 中国高档白酒市场分析
第一节 高档白酒市场现状概述
一、高档白酒品牌竞争激烈
二、高档白酒市场细分不够
三、高档白酒终端市场秩序混乱
第二节 高档白酒市场发展趋势
一、高档白酒竞争不断深化
二、高档白酒终端竞争更激烈
三、高档白酒走向寡头垄断
第三节 高档白酒市场的分众营销分析
一、高档白酒市场环境
二、分众营销的理论分析
三、分众营销产生的背景
四、分众营销的工具
五、分众营销的理念
六、分众营销导入法则
第四节 高档白酒市场竞争策略分析
一、品牌策略
二、渠道策略
三、价格策略
第九章 六大区域白酒产业概况
第一节 华东地区白酒市场概况
一、华东地区白酒市场综述及市场潜力预测
二、华东地区2003－2005年白酒产量分析
第二节 中南地区白酒市场概况
一、中南地区啤酒市场综述及市场潜力预测
二、中南地区2003－2005年白酒产量分析
第三节 东北地区白酒市场概况
一、东北地区白酒市场综述及市场潜力预测
二、东北地区2003－2005年白酒产量分析
第四节 华北地区白酒市场概况
一、华北地区白酒市场综述及市场潜力预测
二、华北地区2003－2005年白酒产量分析
第五节 西南地区白酒市场概况
一、西南地区白酒市场综述及市场潜力预测
二、西南地区2003－2005年白酒产量分析
第六节 西北地区白酒市场概况
一、西北地区白酒市场综述及市场潜力预测
二、西北地区2003－2005年白酒产量分析
第十章 重点地区白酒市场分析
第一节 四川省白酒市场分析
一、四川省白酒市场分析
二、成都市白酒消费者研究
三、2005年四川省白酒行业运行情况分析
四、2003－2005年四川白酒生产企业经营概况
第二节 山东省白酒市场分析
一、山东省白酒市场分析
二、2005年山东省白酒行业运行情况分析
三、2003－2005年山东省白酒生产企业经营概况
第三节 安徽省白酒市场分析
一、安徽省白酒市场分析
二、2005年安徽省白酒行业运行情况分析
三、2003－2005年安徽省白酒生产企业经营概况
第四节 贵州省白酒市场分析
一、贵州省白酒市场分析
二、2005年贵州省白酒行业运行情况分析
三、2003－2005年贵州省白酒生产企业经营概况
第五节 江苏省白酒市场分析
一、江苏省白酒市场分析
二、南京市白酒消费者研究
三、2005年江苏省白酒行业运行情况分析
四、2003－2005年江苏省白酒生产企业经营概况
第六节 湖北省白酒市场分析
一、湖北省白酒市场分析
二、武汉市白酒消费者研究
三、2005年湖北省白酒行业运行情况分析
四、2003－2005年湖北省白酒生产企业经营概况
第七节 河南省白酒市场分析
一、河南省白酒市场分析
二、2005年河南省白酒行业运行情况分析
三、2003－2005年河南省白酒生产企业经营概况
第八节 山西省白酒市场分析
一、山西省白酒市场分析
二、2005年山西省白酒行业运行情况分析
三、2003－2005年山西省白酒生产企业经营概况
第九节 河北省白酒市场分析
一、河北省白酒市场分析
二、2005年河北省白酒行业运行情况分析
三、2003－2005年河北省白酒生产企业经营概况
第十节 内蒙古自治区白酒市场分析
一、内蒙古自治区白酒市场分析
二、2005年内蒙古自治区白酒行业运行情况分析
三、2003－2005年内蒙古自治区白酒生产企业经营概况
第十一节 广东省白酒市场分析
一、广东省白酒市场分析
二、广州市白酒消费者研究
三、深圳市白酒消费者研究
四、2005年广东省白酒行业运行情况分析
五、2003－2005年广东省白酒生产企业经营概况
第十二节 北京市白酒市场分析
一、北京市白酒市场分析
二、北京市白酒消费者研究
三、2005年北京市白酒行业运行情况分析
四、2003－2005年北京市白酒生产企业经营概况
第十三节 辽宁省白酒市场分析
一、辽宁省白酒市场分析
二、沈阳市白酒消费者研究
三、2005年辽宁省白酒行业运行情况分析
四、2003－2005年辽宁省白酒生产企业经营概况
第十四节 黑龙江省白酒市场分析
一、黑龙江省白酒市场分析
二、2005年黑龙江省白酒行业运行情况分析
三、2003－2005年黑龙江省白酒生产企业经营概况
第十五节 陕西省白酒市场分析
一、陕西省白酒市场分析
二、西安市白酒消费者研究
三、2005年陕西省白酒行业运行情况分析
四、2003－2005年陕西省白酒生产企业经营概况
第十六节 新疆自治区白酒市场分析
一、新疆自治区白酒市场分析
二、2005年新疆自治区白酒行业运行情况分析
三、2003－2005年新疆自治区白酒生产企业经营概况
第十一章 中国白酒行业代表企业分析
第一节 五粮液集团有限公司
一、五粮液集团有限公司简介
二、五粮液的行业地位
三、五粮液2003－2005年经营情况分析
四、五粮液的优势
五、五粮液品牌战略
六、五粮液多元化经营情况
七、五粮液的发展方向
第二节 贵州茅台股份有限公司
一、贵州茅台股份有限公司简介
二、贵州茅台的重要地位
三、贵州茅台提价重新定位
四、贵州茅台2003－2005年经营情况分析
五、贵州茅台的优势
六、茅台品牌的核心价值
七、贵州茅台品牌定位分析
八、贵州茅台发展方向分析
第三节 剑南春（集团）有限责任公司
一、剑南春（集团）有限责任公司简介
二、剑南春首获纯粮固态发酵白酒认证
三、剑南春2003－2005年经营概况
第四节 四川全兴股份有限公司
一、四川全兴股份有限公司简介
二、四川全兴的行业地位
三、四川全兴2003－2005年经营情况分析
第五节 泸州老窖股份有限公司
一、泸州老窖股份有限公司简介
二、泸州老窖行业地位
三、泸州老窖2003－2005年经营情况分析
第六节 安徽古井贡酒股份有限公司
一、安徽古井贡酒股份有限公司简介
二、安徽古井贡酒行业地位
三、安徽古井贡酒因纳税问题遭遇危机
四、安徽古井贡酒多元化经营情况
第七节 山西杏花村汾酒厂股份有限公司
一、山西杏花村汾酒厂股份有限公司简介
二、山西汾酒的行业地位
三、山西汾酒2003－2005年经营情况分析
四、山西汾酒发展方向分析
第八节 四川沱牌曲酒股份有限公司
一、四川沱牌曲酒股份有限公司简介
二、四川沱牌行业地位
三、四川沱牌的三产生态模式
四、四川沱牌2003－2005年经营情况分析
第九节 湖南酒鬼酒股份有限公司,
一、湖南酒鬼酒简介及其行业地位
二、湖南酒鬼酒2003－2005年经营情况分析
三、湖南酒鬼酒酒发展方向
第十二章 中国白酒行业发展趋势分析
第一节 世界白酒业发展趋势
一、总体消费变化趋势
二、各国酒类消费变化情况
三、消费主要增长点
第二节 2006年中国白酒行业预测
一、2006年白酒行业四大动向
二、2006年中国白酒产量预测
第三节 中国白酒行业未来发展趋势
一、主业和多元化并举
二、企业的重组和改制加快
三、大中型企业将占据竞争优势
四、市场、政策将进一步规范
第十三章 中国白酒营销策略分析
第一节 中国白酒营销渠道策略
一、渠道细化是必然的趋势
二、产品结构的渠道细化
三、渠道细化的客户策略
四、核心渠道的市场定位
第二节 中国白酒品牌管理策略
一、品牌管理概述
二、品牌的分销体系设计
三、品牌一体化策略
四、品牌的客户关系管理
第三节 中国白酒终端市场运作策略
一、产品选择
二、客户管理
三、公关关系
四、人员培训
五、促销活动
六、服务客户
七、激励政策
八、物流管理
九、理货管理
十、回款管理
第四节 中国白酒营销的发展趋势
一、近年白酒营销的特点
二、白酒营销的发展方向
第十四章 中国白酒行业投资分析与建议
第一节 中小型白酒品牌提升策略
一、提升品牌的措施
二、广告的开发、执行与主题诉说
三、注意力经济对品牌的提升
四、展现企业实力，提高服务质量
第二节 大型白酒企业稳健发展策略
一、稳健发展的背景
二、区域市场资源
三、品牌资源
四、客户资源
五、渠道资源
第三节 保健酒行业分析
一、保健酒发展历史及现状
二、保健酒发展的困惑
三、代表企业的保健酒营销分析
四、保健酒的发展策略
第四节 中国白酒行业的OEM分析
一、名酒清理品牌OEM受到威胁
二、OEM对行业的影响
三、OEM误导品牌延伸
四、OEM背景下的有效“品牌延伸”
五、白酒品牌延伸的优劣势分析和有效把握
部分图表目录
图表 2001－2005年中国白酒行业（规模以上）企业数量变化图
图表 2001—2005中国白酒产量变化图
图表 2001-2005年中国白酒行业总资产变化图
图表 2001-2005年中国白酒行业销售收入变化图
图表 2001-2005年中国白酒行业利润总额变化图
图表 2005年中国白酒行业运行指标统计表
图表 2001－2005年各省（市/区）白酒行业资产总计变化表
图表 2001－2005年各省（市/区）白酒行业销售收入变化表
图表 2001－2005年各省（市/区）白酒行业利润总额变化表
图表 2001－2005年中国白酒行业销售收入前十企业资产总计一览表
图表 2001－2005年中国白酒行业销售收入前十企业销售收入一览表
图表 2001－2005年中国白酒行业销售收入前十企业利润总额一览表
图表 2005年白酒行业不同类型企业销售收入比例图
图表 2003－2005年不同类型白酒企业销售收入变化图
图表 2005年白酒行业不同类型企业利润总额比例图
图表 2003－2005年不同类型白酒企业利润变化图
图表 2005年白酒行业国有企业具体运营情况表
图表 2005年白酒行业集体企业具体运营情况表
图表 2005年白酒行业股份合作企业具体运营情况表
图表 2005年白酒行业股份制企业具体运营情况表
图表 2005年白酒行业集体企业具体运营情况表
图表 2005年白酒行业外资企业具体运营情况表
图表 2005年白酒其他企业具体运营情况表
图表 2005年中国白酒行业大型企业运行情况一览表
图表 2005年中国白酒行业中型企业运行情况一览表
图表 2005年中国白酒行业小型企业运行情况一览表
图表 2005主要白酒产区白酒行业总资产比例图
图表 2001－2005年四川省白酒行业资产变化图
图表 2005主要白酒产区白酒产量比例图
图表 2003－2005年山东省白酒产量变化图
图表 2003－2005年内蒙古自治区白酒产量变化图
图表 2005主要白酒产区白酒销售收入比例图
图表 2001－2005年四川省白酒销售收入变化图
图表 2001－2005年内蒙古自治区白酒销售收入变化图
图表 2005主要白酒产区白酒利润总额比例图
图表 2005年白酒行业资产规模最大的四个省基本指标对比图
图表 2005年中国白酒进口种类统计图
图表 2005年中国白酒进口贸易方式统计图
图表 2005主要白酒进口国家/地区比例图
图表 2005年中国白酒进口国家/地区统计表
图表 2005年各省市进口白酒比例图
图表 2005年各省市进口白酒统计表
图表 2005年中国三大酒类销售收入-成本对比图
图表 中国三大酒类2003—2005年毛利率对比分析
图表 中国三大酒类2001-2005年主要经营指标分析表
图表 中国三大酒类2001-2005啤酒销售收入对比图
图表 入世后酒业的关税变化
图表 2000-2005年葡萄酒进出口量值图
图表 中国十大城市不同收入水平消费者白酒饮用频率表：
图表 中国十大城市不同收入水平消费者白酒度数偏好统计表：
图表 中国十大城市各年龄段消费者白酒饮用频率表
图表 中国十大城市各年龄段消费者白酒包装形式偏好分析表：
图表 中国十大城市白酒使用频率对比表：
图表 十大城市消费者三个月内有无购买白酒比例图
图表 十大城市消费者三个月内有无拿白酒送礼比例图
图表 中国十大城市白酒消费者选择标准对比表
图表 中国十大城市白酒消费者最常饮用品牌排名列表：
图表 中国十大城市白酒使用场合对比表
图表 中国十大城市白酒消费者价格影响度对比图
图表 中国十大城市白酒消费者品牌影响度对比图
图表 中国十大城市购买方便影响度对比图
图表 中国十大城市白酒消费者包装影响度对比图
图表 2005年全国部分市场区域强势品牌汇总表
图表 2005年华东区各省（市、区）白酒市场基础数据表
图表 华东地区2003-2005年白酒产量变化趋势图
图表 华东地区2003-2005年白酒产量变化表
图表 2005年山东省白酒行业运行数据统计表
图表 2003-2005年山东省主要白酒生产企业经营情况统计表
图表 山东省其它白酒生产企业一览表
图表 2003－2005年江苏省价格指数对比表
图表 南京消费者最近三个月内饮用频率分布图
图表 南京不同年龄段白酒消费者饮用频率对比图
图表 南京不同收入水平白酒消费者饮用频率对比图
图表 南京消费者选择白酒的标准分布图
图表 南京白酒消费者理想品牌分布图
图表 南京白酒消费者最常使用品牌分布图
图表 南京最常用来送礼的白酒品牌分布图
图表 南京不同年龄段白酒消费者度数偏好对比图
图表 南京不同收入水平白酒消费者度数偏好对比图
图表 南京不同年龄段白酒消费者使用场所对比图
图表 南京不同收入水平白酒消费者使用场所对比图
图表 南京重度消费者不同年龄段分布表
图表 南京重度消费者不同收入水平分布表
图表 南京重度消费者选择白酒标准分布表
图表 2005年山东省白酒行业运行数据统计表
图表 2003-2005年江苏省主要白酒生产企业经营情况统计表
图表 江苏省其它白酒生产企业一览表
图表 2003－2005年安徽省价格变化表
图表 2005年安徽省白酒行业运行数据统计表
图表 2003-2005年安徽省主要白酒生产企业经营情况统计表
图表 安徽省其它白酒生产企业一览表
图表 2003－2005年上海市价格变化表
图表 上海消费者最近三个月内饮用频率分布图
图表 上海不同年龄段白酒消费者饮用频率对比图
图表 上海不同收入水平白酒消费者饮用频率对比图
图表 上海消费者选择白酒的标准分布图
图表 2005年上海市白酒行业运行数据统计表
图表 2005年华东区各省（市、区）白酒市场基础数据表
图表 中南地区2003-2005年白酒产量变化趋势图
图表 中南地区2003-2005年白酒产量变化表
图表 2005年河南省白酒行业运行数据统计表
图表 2003-2005年河南省主要白酒生产企业经营情况统计表
图表 河南省其它白酒生产企业一览表
图表 武汉消费者最近三个月内饮用频率分布图
图表 武汉不同年龄段白酒消费者饮用频率对比图
图表 武汉不同收入水平白酒消费者饮用频率对比图
图表 2005年湖北省白酒行业运行数据统计表
图表 2003-2005年湖北省主要白酒生产企业经营情况统计表
图表 湖北省其它白酒生产企业一览表
图表 广州消费者最近三个月内饮用频率分布图
图表 成都不同收入水平白酒消费者使用场所对比图
图表 成都重度消费者不同年龄段分布表
图表 成都重度消费者不同收入水平分布表
图表 成都重度消费者选择白酒标准分布表
图表 2005年四川省白酒行业运行数据统计表
图表 2003-2005年四川主要白酒生产企业经营情况统计表
图表 四川其它白酒生产企业一览表
图表 2003－2005年贵州省价格变化表
图表 2005年贵州省白酒行业运行数据统计表
图表 2003-2005年贵州省主要白酒生产企业经营情况统计表
图表 贵州省其它白酒生产企业一览表
图表 2005年西南区各省（市、区）白酒市场综合数据表
图表 西北地区2003-2005年白酒产量变化趋势图
图表 西北地区2003-2005年白酒产量变化表
图表 2005年新疆自治区价格变化表
图表 2005年新疆自治区白酒行业运行数据统计表
图表 2003-2005年新疆自治区主要白酒生产企业经营情况统计表
图表 新疆自治区其它白酒生产企业一览表
图表 西安消费者最近三个月内饮用频率分布图
图表 西安不同年龄段白酒消费者饮用频率对比图
图表 四川全兴股份有限公司主要子公司情况一览表
图表 2003－2005年四川全兴股份有限公司偿债能力分析表
图表 2003－2005年四川全兴股份有限公司盈利能力分析表
图表 2003－2005年四川全兴股份有限公司经营能力分析表
图表 2003－2005年泸州老窖股份有限公司主营业务分行业构成表
图表 2003－2005年泸州老窖股份有限公司主营业务分产品构成表
2005年全国规模以上白酒企业940家，吸纳从业人员30.28万人；行业资产达到1040.5亿元，同比上升了3.47％；共生产白酒349.37万千升，同比增长15.04%；行业实行销售收入722.65亿元，同比增长17.89％；人均销售率为23.87万元，同比上升了26.05％；行业资产负债率49.73％，较上年有所下降。
2005年，以五粮液金叶神酒为代表的烟草特通渠道的成功，带动了越来越多的白酒企业对新型（行业）渠道模式的研究，以探寻走向成功市场的通路捷径。此前虽有一些酒类通过地方邮政渠道的合作模式渗透市场以及定位军队酒等，但是没有像金叶神酒那样更具有新渠道模式的代表性和市场潜力；因为五粮液和中国烟草合作开发的金叶神酒不仅对烟草人来说具有与生俱来的荣誉感，而且具有中国烟草庞大的烟草配送网络为市场基础，即不仅有网络更有终端。更是跨越了传统渠道高通路费用的高门槛，在市场推广成本越来越高的酒业市场中，这一类渠道无疑会更加受到厂家的重视。
本报告依据国家统计局、国家经济信息中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国食品工业协会、全国及海外600多种相关报纸杂志的基础信息以及行业专业研究单位等公布和提供的大量资料，结合我公司对广东、上海、北京等重点区域市场的最新调研数据资料，全面总结了近年来全球与中国白酒行业发展情况，通过翔实的数据和充分的论述，从多个角度揭示了中国白酒行业结构与竞争格局，深入分析了影响中国白酒行业发展的主要因素，并对行业内重点企业的经营战略和竞争力进行了综合分析、评价。
本报告由公司中国白酒市场研究小组于2006年3月独家撰写完成。
报告研发主要数据和资料来源：
1、国家统计局白酒行业宏观运行数据库
2、国家统计局白酒行业企业运行情况监测数据库
3、中国白酒工业协会数据
4、中国期刊网、中国财经报刊数据库、万方数据库等大型文献数据库
5、公司合作或者策略机构消费者调查数据库
6、公司市场一线人员采集数据
2005年，以五粮液金叶神酒为代表的烟草特通渠道的成功，带动了越来越多的白酒企业对新型（行业）渠道模式的研究，以探寻走向成功市场的通路捷径。此前虽有一些酒类通过地方邮政渠道的合作模式渗透市场以及定位军队酒等，但是没有像金叶神酒那样更具有新渠道模式的代表性和市场潜力；因为五粮液和中国烟草合作开发的金叶神酒不仅对烟草人来说具有与生俱来的荣誉感，而且具有中国烟草庞大的烟草配送网络为市场基础，即不仅有网络更有终端。更是跨越了传统渠道高通路费用的高门槛，在市场推广成本越来越高的酒业市场中，这一类渠道无疑会更加受到厂家的重视。
本报告依据国家统计局、国家经济信息中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国食品工业协会、全国及海外600多种相关报纸杂志的基础信息以及行业专业研究单位等公布和提供的大量资料，结合我公司对广东、上海、北京等重点区域市场的最新调研数据资料，全面总结了近年来全球与中国白酒行业发展情况，通过翔实的数据和充分的论述，从多个角度揭示了中国白酒行业结构与竞争格局，深入分析了影响中国白酒行业发展的主要因素，并对行业内重点企业的经营战略和竞争力进行了综合分析、评价。
本报告由公司中国白酒市场研究小组于2006年3月独家撰写完成。
报告研发主要数据和资料来源：
1、国家统计局白酒行业宏观运行数据库
2、国家统计局白酒行业企业运行情况监测数据库
3、中国白酒工业协会数据
4、中国期刊网、中国财经报刊数据库、万方数据库等大型文献数据库
5、公司合作或者策略机构消费者调查数据库
6、公司市场一线人员采集数据
购买方式: 