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3see网首页  >>  饮食研究  >>  饮料  >>  2005-2006年中国软饮料市场调查研究报告
2005-2006年中国软饮料市场调查研究报告
完成日期:2005年9月
报告类型纸介版PDF Email版PDF 光盘版两种版本价格
价格550056005900
优惠价520053005600
English

报告目录    查看简介

第一章 软饮料行业宏观经济分析
  第一节 国际经济环境分析
    一、经济全球化进程加速
    二、新科技革命促进软饮料行业快速发展
    三、世界产业结构调整加快软饮料产业升级
  第二节 中国宏观经济环境分析

第二章 中国饮料行业政策环境分析
  第一节 产业相关政策环境分析
  第二节 推出新标准的影响分析
  第三节 WTO与关税政策影响
 
第三章 国际软饮料发展状况分析
  第一节 全球饮料行业发展概况
    一、全球饮料发展概述
    二、全球软饮料市场发展现状
    三、世界各地饮料消费概况
  第二节 美国软饮料市场发展状况分析
  第三节 日本软饮料市场发展状况分析
    一、茶饮料市场竞争激烈
    二、蔬菜饮料风光依旧
    三、功能型饮料品种繁多
    四、咖啡市场平稳增长
    五、企业注重开发保健清凉饮料
  第四节 欧洲软饮料市场发展状况分析
    一、各国、各种软饮料增长不平衡
    二、商家品牌产品渐获重视
    三、健康、味美、方便和反传统是创新四大主题
  第五节 台湾软饮料市场发展状况分析
    一、软饮料包装的变化
    二、侧重满足年轻消费者和儿童需求
    三、软饮料子市场风云更迭

第四章 中国软饮料发展状况分析
  第一节 中国软饮料行业总体运行情况
    一、2002—2005年中国软饮料行业盈亏情况
    二、2002—2005年中国软饮料行业产销情况
    三、2002—2005年中国软饮料行业效益情况
    四、2002—2005年中国软饮料行业发展指数
  第二节 中国软饮料各子行业经济对比
    一、2002—2005年中国软饮料各子行业盈亏情况
    二、2002—2005年中国软饮料各子行业产销情况
    三、2002—2005年中国软饮料各子行业效益情况
    四、2002—2005年中国软饮料各子行业发展指数
  第三节 中国软饮料行业规模经济
    一、2002—2005年中国软饮料大中小企业盈亏情况
    二、2002—2005年中国软饮料大中小企业产销情况
    三、2002—2005年中国软饮料大中小企业效益情况
    四、2002—2005年中国软饮料大中小企业发展指数
  第四节 中国软饮料各产权经济运行
    一、2002—2005年中国软饮料产权经济盈亏情况
    二、2002—2005年中国软饮料产权经济产销情况
    三、2002—2005年中国软饮料产权经济效益情况
    四、2002—2005年中国软饮料产权经济发展指数

第五章 中国软饮料供求状况
  第一节 中国软饮料供给情况
    一、2002—2005年软饮料总体产量
    二、2002—2005年软饮料各品种产量
    三、2002—2005年软饮料产量地区结构
    四、2002—2005年软饮料各品种地区结构
    五、2002—2005年软饮料产量月度结构
    六、2002—2005年软饮料各品种产量月度结构
  第二节 中国软饮料需求规模及结构
    一、软饮料市场需求总量
    二、近年软饮料行业销售额变化趋势
    三、各类软饮料销售额变化趋势
  第三节 主要软饮料品种市场需求分析
    一、碳酸饮料市场需求分析
    二、瓶装饮用水需求分析
    三、果汁饮料消费需求分析
    四、茶饮料消费需求分析
  第四节 软饮料消费需求的影响因素分析
    一、商品价格
    二、消费者的收入
    三、消费者偏好程度
    四、消费者的预期
  第五节 软饮料消费者分析
    一、消费者构成
    二、软饮料消费特征
    三、消费目的与消费依据
    四、消费者需求的最新变化

第六章 碳酸饮料市场
  第一节 碳酸饮料经济运行
    一、2002—2005年碳酸饮料总体经济情况
    二、2002—2005年碳酸饮料规模经济分析
    三、2002—2005年碳酸饮料产权经济分析
    四、2002—2005年碳酸饮料主要地区分析
  第二节 碳酸饮料产量情况分析
    一、2002—2005年产量增长情况
    二、2005—2005年碳酸饮料分月变动情况
    三、碳酸饮料主要地区产量情况
    四、碳酸饮料产量集中度分析
  第三节 碳酸饮料市场发展
    一、中国碳酸饮料整体市场发展
    二、城市和农村碳酸饮料市场区别
    三、碳酸饮料主要品牌市场表现
    四、碳酸饮料主要品牌推广运作对比
  第四节 碳酸饮料市场发展趋势

第七章 饮用水市场
  第一节 饮用水经济运行
    一、2002—2005年饮用水总体经济情况
    二、2002—2005年饮用水规模经济分析
    三、2002—2005年饮用水产权经济分析
    四、2002—2005年饮用水主要地区分析
  第二节 饮用水产量情况分析
    一、2002—2005年产量增长情况
    二、2005—2005年饮用水分月变动情况
    三、饮用水主要地区产量情况
    四、碳酸饮料产量集中度分析
  第三节 饮用水市场发展
    一、中国饮用水整体市场发展
    二、城市和农村饮用水市场区别
    三、饮用水主要品牌市场表现
    四、饮用水主要品牌推广运作对比
  第四节 饮用水市场发展趋势

第八章 果汁饮料市场
  第一节 果汁饮料经济运行
    一、2002—2005年果汁饮料总体经济情况
    二、2002—2005年果汁饮料规模经济分析
    三、2002—2005年果汁饮料产权经济分析
    四、2002—2005年果汁饮料主要地区分析
  第二节 果汁饮料产量情况分析
    一、2002—2005年产量增长情况
    二、2005—2005年果汁饮料分月变动情况
    三、果汁饮料主要地区产量情况
    四、碳酸饮料产量集中度分析
  第三节 果汁饮料市场发展
    一、中国果汁饮料整体市场发展
    二、城市和农村果汁饮料市场区别
    三、果汁饮料主要品牌市场表现
    四、果汁饮料主要品牌推广运作对比
  第四节 果汁饮料市场发展趋势

第九章 含乳饮料市场
  第一节 含乳饮料经济运行
    一、2002—2005年含乳饮料总体经济情况
    二、2002—2005年含乳饮料规模经济分析
    三、2002—2005年含乳饮料产权经济分析
    四、2002—2005年含乳饮料主要地区分析
  第二节 含乳饮料市场发展
    一、中国含乳饮料整体市场发展
    二、城市和农村含乳饮料市场区别
    三、含乳饮料主要品牌市场表现
    四、含乳饮料主要品牌推广运作对比
  第三节 含乳饮料市场发展趋势

第十章 固体饮料市场
  第一节 固体饮料经济运行
    一、2002—2005年固体饮料总体经济情况
    二、2002—2005年固体饮料规模经济分析
    三、2002—2005年固体饮料产权经济分析
    四、2002—2005年固体饮料主要地区分析
  第二节 固体饮料SWOT分析
    一、固体饮料优势分析
    二、固体饮料劣势分析
    三、固体饮料机会分析
    四、固体饮料威胁分析
  第三节 固体饮料市场发展
    一、中国固体饮料整体市场发展
    二、城市和农村固体饮料市场区别
    三、固体饮料主要品牌市场表现
    四、固体饮料主要品牌推广运作对比
  第四节 固体饮料市场发展趋势

第十一章 茶饮料市场
  第一节 茶饮料经济运行
    一、2002—2005年茶饮料总体经济情况
    二、2002—2005年茶饮料规模经济分析
    三、2002—2005年茶饮料产权经济分析
    四、2002—2005年茶饮料主要地区分析
  第二节 茶饮料SWOT分析
    一、茶饮料优势分析
    二、茶饮料劣势分析
    三、茶饮料机会分析
    四、茶饮料威胁分析
  第三节 茶饮料市场发展
    一、中国茶饮料整体市场发展
    二、城市和农村茶饮料市场区别
    三、茶饮料主要品牌市场表现
    四、茶饮料主要品牌推广运作对比
  第四节 茶饮料市场发展趋势

第十二章 功能饮料市场
  第一节 功能饮料市场现状
    一、功能饮料发展历程
    二、功能饮料主要品牌
    三、功能饮料市场需求
    四、功能饮料消费卖点
  第二节 功能饮料SWOT分析
    一、功能饮料优势分析
    二、功能饮料劣势分析
    三、功能饮料机会分析
    四、功能饮料威胁分析
  第三节 功能饮料竞争分析
    一、国内饮料行业的基本竞争规则
    二、功能饮料对弈情绪饮料
    三、功能饮料主要品牌竞争态势
    四、功能饮料竞争策略

第十三章 软饮料替代产品市场分析
  第一节 中国啤酒市场发展分析
  第二节 中国乳制品市场发展分析
  第三节 替代产品对软饮料市场发展的影响

第十四章 中国软饮料营销渠道分析
  第一节 软饮料渠道现状
    一、传统销售渠道模式
    二、销售渠道的变化模式
    三、软饮料销售渠道选择的依据
    四、软饮料企业的渠道整合
  第二节 软饮料销售终端策略
    一、终端营销的战略优势
    二、经销商选择和机构设置
    三、市场铺货及产品陈列
    四、终端促销
    五、经销商业绩奖励
  第三节 软饮料行业的广告促销
    一、不同广告运作方式
    二、软饮料企业广告促销费用情况
  第四节 新进企业产品推广策略
    一、差异化营销策略
    二、精心策划产品推广方案
    三、产品试销
    四、集中性策略

第十五章 软饮料领先企业
  第一节 可口和百事经营对比
    一、全球经营业绩对比
    二、在中国经营业绩对比
    三、在华战略布局对比
    四、在华市场运作对比
    五、在华营销手法对比
  第二节 娃哈哈和乐百氏经营对比
    一、经营业绩对比
    二、战略布局对比
    三、市场运作对比
    四、营销手法对比
  第三节 统一和康师傅经营对比
  第四节 露露和椰树经营对比
  第五节 农夫山泉和汇源经营对比
  第六节 雀巢和达能经营对比

第十六章 中国软饮料投资分析
  第一节 中国软饮料行业投资特性分析
    一、行业投资规模
    二、软饮料行业投资回收期
    三、软饮料行业盈利性分析
    四、软饮料行业的成长性
  第二节 中国软饮料行业进入壁垒分析
    一、中国关于软饮料企业生产的相关法规
    二、软饮料企业对资金的要求
    三、软饮料行业技术发展要求
  第三节 中国软饮料行业SWOT分析
  第四节 中国软饮料行业进入壁垒分析
    一、中国关于软饮料企业生产的相关法规
    二、软饮料企业对资金的要求
    三、软饮料行业技术发展要求
  第五节 中国饮料行业重要投资方向分析
    一、橄榄油市场投资机会
    二、茶饮料市场投资机会
    三、功能型饮料投资机会
    四、咖啡市场投资机会

图表目录
  图表 2002—2005年中国软饮料行业盈亏情况表:
  图表 2002—2005年中国软饮料行业产销情况表:
  图表 2002—2005年中国软饮料行业赢利效益表:
  图表 2002—2005年中国软饮料行业发展能力表:
  图表 2002—2005年中国软饮料子行业盈亏情况表:
  图表 2002—2005年中国软饮料子行业产销情况表:
  图表 2002—2005年中国软饮料子行业赢利效益表:
  图表 2002—2005年中国软饮料子行业发展能力表:
  图表 2002—2005年中国软饮料大中小企业盈亏情况表:
  图表 2002—2005年中国软饮料大中小企业产销情况表:
  图表 2002—2005年中国软饮料大中小企业盈利能力表:
  图表 2002—2005年中国软饮料大中小企业发展能力表:
  图表 2002—2005年中国软饮料产量增长图:
  图表 2002—2005年中国软饮料各品种产量增长图:
  图表 2002—2005年中国软饮料产量月度走势图:
  图表 2002—2005年中国软饮料各品种产量月度走势图:
  图表 2002—2005年中国碳酸饮料行业盈亏情况:
  图表 2002—2005年中国碳酸饮料行业产销情况表:
  图表 2002—2005年中国碳酸饮料行业赢利效益表:
  图表 2002—2005年中国碳酸饮料行业发展能力表:
  图表 2002—2005年中国碳酸饮料大中小企业盈亏情况:
  图表 2002—2005年中国碳酸饮料大中小企业发展能力:
  图表 2002—2005年中国碳酸饮料大中小企业盈利能力:
  图表 2002—2005年中国碳酸饮料产量增长图:
  图表 2002—2005年中国碳酸饮料月度产量增长图:
  图表 2002—2005年中国碳酸饮料地区结构图:
  图表 2002—2005年中国碳酸饮料主要地区产量图:
  图表 2002—2005年百事和可口在华收入对比图:
  图表 2002—2005年百事和可口在华利润对比图:
  图表 2002—2005年百事和可口在华主要企业对比表:
  图表 2002—2005年百事和可口在华主要饮料品牌对比表:
  图表 2002—2005年娃哈哈和乐百氏收入对比图:
  图表 2002—2005年娃哈哈和乐百氏利润对比图:
  图表 2002—2005年娃哈哈和乐百氏利润率对比图:
  图表 2002—2005年娃哈哈和乐百氏主要企业布局对比表:
  图表 2002—2005年娃哈哈和乐百氏主要饮料品牌对比表;
  图表 2002—2005年娃哈哈和乐百氏主要业务对比表:
  图表 2002—2005年统一和康师傅收入对比图:
  图表 2002—2005年统一和康师傅利润对比图:
  图表 2002—2005年统一和康师傅利润率对比图:
  图表 2002—2005年统一和康师傅主要企业布局对比表:
  图表 2002—2005年统一和康师傅主要饮料品牌对比表;
  图表 2002—2005年统一和康师傅主要业务对比表:
  图表 2002—2005年雀巢和达能收入对比图:
  图表 2002—2005年雀巢和达能利润对比图:
  图表 2002—2005年雀巢和达能利润率对比图:
  图表 2002—2005年雀巢和达能主要企业布局对比表:
  图表 2002—2005年雀巢和达能主要饮料品牌对比表;
  图表 2002—2005年雀巢和达能主要业务对比表:
  图表 广东地区软饮料行业销售收入及增长率
  图表 广东地区软饮料行业地位
  图表 广东地区知名软饮料企业
  图表 上海地区软饮料行业销售收入及增长率
  图表 北京地区软饮料行业销售收入及增长率
  图表 各种软饮料的主要消费群体特征
  图表 果汁饮料的消费群体特征
  图表 软饮料消费的地区特征
  图表 消费者选择不同品牌茶饮料的原因
  图表 碳酸饮料消费者的年龄分布
  图表 中国瓶装水消费者的消费倾向
  图表 中国果汁饮料生产企业地区分布比例图
  图表 中国瓶装饮用水品牌消费者选择比例图
  图表 中国果汁饮料销售额变化趋势
  图表 中国果汁饮料销售额变化趋势
  图表 中国茶饮料消费者最常饮用茶饮料比例图
  图表 中国消费者茶饮料品种选择比例图
  图表 中国茶饮料消费者种类选择性别差异图
  图表 中国15个城市茶饮料消费者品牌选择情况表
  图表 消费者购买地点选择示意图
  图表 冬、夏季消费者饮料消费变化图
  图表 夏季消费者饮料品牌选择示意图
  图表 冬天软饮料消费者品牌选择比例图
  图表 夏季消费者选择饮料品牌占所喝饮料的比例图
  图表 冬季消费者选择饮料品牌占所喝饮料的比例图
  图表 冬夏饮料消费数量差异图
  图表 软饮料消费者品牌知晓渠道

报告简介

  近几年,中国软饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,达到1300多万吨,软饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。2004年中国软饮料产量2373万吨,比2003年增长16.84%。实现工业总产值(当年价915.06亿元,销售收入878.02亿元,分别比上年增长18.98%和20.01%。2005年上半年,软饮料行业产销两旺,产成品、销售收入、利润和税金都比上年同期有了较大幅度增长。
  2005年国内市场销售额将达到1053.8多亿元,在市场准入壁垒低、竞争激烈的软饮料市场,国外品牌对中国本土饮料的冲击力度将会加大;与此同时中国饮料企业走出国门的阻力将会减小。起步晚、基础薄的中国软饮料业如何面对新型条件下的竞争挑战?谁能够认准行业发展脉络、把握市场先机、掌握产品营销策略、谁就能够在这个充满无限商机、风险与利益共存的大市场上成为真正的赢家。
  另外值得关注的是,年底国家质检总局的一道“禁鲜令”在果汁饮料行业引起一片哗然,明年7月以后标有“鲜”字的果汁将不得在市场上销售,众多以“鲜”为卖点的果汁饮料企业需另寻良方。功能饮料在过去的一年里大红大紫,继2003年乐百氏借“非典”之机推出“脉动”大获成功之后,巨头们突然发现了这个诱人的市场,一时间,“激活”、“他+她-”、“劲跑”等二十余个品牌纷纷亮相,将2004年的功能饮料市场炒得异常火爆,更有业内人士把去年称之为“功能饮料年”。包装饮用水与碳酸型饮料发展速度趋缓,需求增长明显低于供给增长。
  在中国的软饮料行业里边,涌现了很多国内外的经典的企业经营案例和思想,并且由于软饮料的快速消费品的特性,市场竞争非常激烈,这些企业的成功理念和营销管理都是具有广泛的指导意义的一手材料。在我们的报告中特别对这些企业进行了有针对性地对比分析,例如两乐、娃哈哈和乐百氏、康师傅和统一长时间的对抗竞争,通过强强对比我们必然会发现这些企业的背后的运作思路和每个企业的战略布局和成功理念。
  本研究报告依据国家统计局、国家经贸委、国家海关总署、国民经济景气监测中心、国家信息中心、国务院发展研究中心、中国饮料工业协会、全国及海外1100多种国内外相关报纸杂志的基础信息以及各省市相关统计单位等公布和提供的大量资料,对中国软饮料市场的供给与需求状况、竞争格局、发展情况等进行了分析,并对国际软饮料市场及加入WTO后中国软饮料市场变化等方面进行了深入探讨。
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