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2005-2006年中国零售业分析及投资咨询报告
完成日期：2005年10月
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第一章 零售业相关概念1.1 零售百货业的定义与特征分析
1.1.1 零售百货业的基本定义
1.1.2 零售业市场的新定义
1.1.3 零售业的产业特点
1.1.4 行业进入条件
1.2 零售业的业态特点
1.2.1 零售业的基本业态概念
1.2.2 零售业态发展规律分析
1.2.3 无店铺销售归入零售业态
1.2.4 各类有店铺零售业态的基本特点
1.2.5 各类无店铺零售业态的基本特点
第二章 世界零售业概况
2.1 世界环境总体分析
2.1.1 2005年1-6月世界前100强中零售业企业排名
2.1.2 当代国际零售业的特点和新营销策略
2.1.3 跨国零售商海外市场的进入模式和选择
2.1.4 西方零售业态发展的两个理论分析
2.1.5 亚太零售业的发展趋势
2.1.6 世界零售业的六个发展趋势
2.2 欧洲零售业
2.2.1 2005年6月欧元区的商品零售额分析
2.2.2 欧洲零售业态格局分析
2.2.3 欧洲的十五大零售企业
2.2.4 欧洲的网上零售企业
2.2.5 欧洲零售企业进军俄市场的部署
2.2.6 欧洲的零售农产食品安全认证
2.3 美国零售业
2.3.1 2004年美国零售业前十强的收入分析
2.3.2 20世纪50年代至今美国零售业的竞争格局
2.3.3 美国零售商业营销管理的四个特点
2.3.4 美国零售商业高技术的运用
2.3.5 美国凯马特合并西尔斯的意义
2.3.6 美国零售业连锁化与郊区化的趋势
2.4 日本零售业
2.4.1 日本零售企业信息化建设的现状
2.4.2 日本连锁经营企业成功的理由
2.4.3 日本便利店成功的经营策略分析
2.4.4 日本零售业物流战略的概念及优势
2.4.5 日本百货店业的经营现状与发展方向
2.4.6 日本零售业的发展态势
第三章 中国零售业产业发展环境
3.1 外部宏观环境分析
3.1.1 1978年-2003年我国的生产总值指数
3.1.2 2004年中国国内生产总值分析
3.1.3 200４年-2005年６月我国商品零售价格指数分析
3.1.4 2004年-2005年7月我国居民消费价格指数分析
3.1.5 城乡居民人均收入和家庭恩格尔系数
3.2 消费市场分析
3.2.1 1978年-2003年中国社会消费品零售总额
3.2.2 2004年中国的消费品市场分析
3.2.3 2004年农村的消费品市场分析
3.2.4 中国消费品市场持续走强的缘由
3.2.5 我国消费需求的四点制约因素
3.3 零售业的政策环境
3.3.1 我国零售业政策面临的两难困境
3.3.2 我国需制定法规应对外资的垄断态势
3.3.3 《关于加快我国社区商业发展的指导意见》
3.4 关联产业及其影响
3.4.1 零售商与银行之间费率的争议
3.4.2 零售业和商业地产
3.4.3 零售业和物流信息化
3.4.4 零售业和逆向物流
第四章 中国零售业分析
4.1 我国零售业的运行
4.1.1 中国零售业运行的现状
4.1.2 从数字分析中国零售业现状
4.1.3 2004年我国零售业的经济运行
4.1.4 2005年我国零售业从业人员薪资分析
4.1.5 2005年成为我国零售业的突围之年
4.1.6 我国零售业的价值分析
4.1.7 我国零售业主要业态的发展分析
4.2 零售业的品牌
4.2.1 零售企业品牌体系的建立
4.2.2 零售企业自有品牌的渠道整合功能
4.2.3 大型品牌零售企业及其社会责任
4.2.4 零售企业品牌管理中应处理好的关系
4.2.5 中国大型零售企业自有品牌战略的实施
4.3 零售业的营销
4.3.1 2005年7月我国零售业的销售市场
4.3.2 2005年1-6月百家重点零售企业销售额分析
4.3.3 零售企业体验营销战略的实施
4.3.4 以文化特色促零售业营销
4.3.5 中国零售业营销的趋势特点
4.4 我国零售业中的外资
4.4.1 外资进入中国零售业的利弊分析
4.4.2 外资对中国零售业冲击力分析
4.4.3 外资零售业巨头盯紧我国的二三线市场
4.4.4 外资零售企业进入产生的问题及对策
4.4.5 外资进军零售业呈现的四个趋势
4.4.6 外资进入我国零售业的趋势和特点
4.5 零售业与WTO
4.5.1 入世对中国零售业产生的影响和对策
4.5.2 入世后中国零售业的竞争分析
4.5.3 WTO对我国本土零售企业的考验
4.5.4 中国零售业面临的后WTO时代
4.5.5 后WTO时代中国零售业格局的乱象
第五章 零售业态之：超市业分析
5.1 我国超市的发展分析
5.1.1 中国超市零售业的现状
5.1.2 中国超市的供应链与资金链
5.1.3 中国超市业发展的规模化道路
5.1.4 我国超市零售业的信息化之路
5.1.5 中国超市零售业的发展战略
5.2 超市的经营管理
5.2.1 传统超市网上经营的开展
5.2.2 我国社区型超市的经营探析
5.2.3 “家世界”超市升级的经营理念
5.2.4 连锁超市经营管理中五个不等分析
5.2.5 超市人力资源管理的误区分析
5.3 大型超市的经营分析
5.3.1 大型综合超市的含义特征分析
5.3.2 我国大型超市的发展及现状
5.3.3 大型综合超市新的营销策略
5.3.4 大中型超市社区营销能力提高的思考
5.3.5 我国大型综合超市建立的可行性
5.4 超市的发展趋势
5.4.1 连锁经营成为超市发展的新趋向
5.4.2 未来中国超市发展基本趋势
5.4.3全球化下中国超市发展的十个趋势
5.4.4 21世纪零售业态超市的发展态势
第六章 零售业态之：便利店分析
6.1 世界部分国家或地区的便利店分析
6.1.1 美国是便利店的发源之地
6.1.2 英国的便利店行业现状
6.1.3 日本便利店经营的成功典范
6.1.4 台湾便利店行业的发展
6.2 我国便利店现状
6.2.1 2004年我国主要便利店品牌基本情况
6.2.2 我国便利店的发展状况
6.2.3 便利店发展中面临的问题
6.2.4 我国便利店发展的三个策略
6.3 便利店市场
6.3.1 便利店的市场定位分析
6.3.2 我国便利店市场上的中外资本
6.3.3 便利店市场风险及机遇并存
6.3.4 便利店的投资规划建议
6.4 便利店的前景和趋势
6.4.1 便利店市场的前景光明
6.4.2 我国发展便利店的前景广阔
6.4.3 我国发展便利店的必要与优势
6.4.4 便利店的发展趋势分析
第七章 零售业态之：购物中心分析
7.1 世界部分国家或地区的购物中心分析
7.1.1 东南亚摩尔购物中心的发展简介
7.1.2 20世纪各年代美国购物中心的发展
7.1.3 德国购物中心的发展、现状及趋势
7.1.4 日本购物中心的发展简介
7.2 中国的购物中心分析
7.2.1 中国购物中心的市场定位
7.2.2 中国购物中心的开发策略
7.2.3 华南购物中心的发展规模
7.2.4 上海购物中心发展的四个特点
7.3 购物中心发展面临的问题及风险
7.3.1 购物中心产业面临人才缺乏瓶颈
7.3.2 购物中心发展中需注意的几个问题
7.3.3 国内购物中心建设的三个误区
7.3.4 中国购物中心发展中的潜在风险
第八章 零售业态之：百货店业分析
8.1 我国百货店现状
8.1.1 中国百货商店的发展简析
8.1.2 消费者牵动的百货业品牌竞争
8.1.3 我国百货业的竞争力分析
8.1.4 百货业应对市场的竞争挑战的对策
8.1.5 我国百货店的复兴之道
8.2 百货业的营销
8.2.1 美国西尔斯百货的营销策略分析
8.2.2 百货店间常用的促销手段
8.2.3 百货商场营销策划的三个主要因素
8.2.4 百货业营销中应避免的误区
8.2.5 百货店的促销建议
8.3 大型百货分析
8.3.1 现代大型百货市场定位模式探析
8.3.2 大型百货零售业市场的内部准入条件
8.3.3 大型百货零售企业服务质量的要素构成
8.3.4 用知识营销建立大型百货商厦的竞争优势
8.3.5 大型百货店陷入困境的原因分析
8.3.6 大型百货店市场制胜的发展策略
第九章 其他零售业态分析
9.1 大卖场
9.1.1 大卖场业态概述
9.1.2 大卖场的供应商组合和管理
9.1.3 大卖场费用效率提高的方法
9.1.4 大卖场的防损耗管理的内外策略
9.1.5 其他零售业态对大卖场产生的竞争力
9.2 仓储式商场
9.2.1 仓储式商场的兴起与发展
9.2.2 仓储式商场的四个营销特点
9.2.3 中国仓储式商场经营管理中的问题
9.2.4 仓储式商场发展中的问题及制约因素
9.2.5 我国仓储式商场的发展对策及建议
9.3 专业店
9.3.1 专业店的变迁过程
9.3.2 专业店的发展及经营特色
9.3.3 专业店的发展特点
9.3.4 我国专业店的发展现状
9.3.5 外资专业店在中国发展之路解析
9.4 专卖店
9.4.1 专卖店概述
9.4.2 对专卖店营销的思考
9.4.3 针对加强专卖店建设的建议
第十章 我国部分重点地区零售业分析
10.1 北京零售业
10.1.1 2000-2003年北京大型零售业发展状态指标
10.1.2 2001-2003年北京大型零售企业经营绩效指标分析
10.1.3 北京大型零售企业的机遇与挑战
10.1.4 2004年北京零售业顾客满意前十位企业
10.1.5 2005年北京市顾客对超市满意度的现状
10.2 上海零售业
10.2.1 2004年上海市百货店（单体）零售额前20位分析
10.2.2 2004年上海百货店商品的销售渠道举例
10.2.3 2005年1-6月上海杨浦区商业企业的销售统计
10.2.4 2005年1-7月上海部分专业店的分区零售分析
10.2.5 上海零售业业态分析
10.2.6 上海市零售业态的发展特点
10.2.7 上海零售业从传统转向现代
10.3 重庆零售业
10.3.1 1997-2004年重庆市商贸零售业发展概况
10.3.2 2004年重庆零售业的几大特点
10.3.3 2004年重庆外资批发零售企业的经营情况
10.3.4 重庆零售业从容应对外资的竞争
10.3.5 重庆零售业的竞争升级
10.4 广东零售业
10.4.1 2003年广东省零售业单店的效益
10.4.2 2005年1季度广东省主要零售企业的销售情况
10.4.3 广东省的零售企业加快上市的步伐
10.4.4 广东省零售业市场分析
10.4.5 广东省各种商业零售业态的发展
10.5 长三角零售业
10.5.1 2004年长三角城市的社会消费品零售额情况
10.5.2 长三角零售业的市场格局
10.5.3 长三角零售业发展中的现象分析
10.5.4 长三角零售业瞄准连锁经营
10.5.5 长三角零售业的发展趋势
10.5.6 长三角地区零售市场的发展趋势
第十一章 全面开放对中国零售业的影响
11.1 全面对外开放后的内外资企业分析
11.1.1 2005年的中外零售企业分析
11.1.2 外资巨头进入中国市场的战略要点
11.1.3 内资企业极力提升竞争力
11.1.4 我国零售业着力培养商业航母
11.1.5 零售业内外资所得税并轨问题分析
11.2 零售业开放的影响
11.2.1 零售业开放中的中国零售业
11.2.2 零售业开放酝酿商业大变局
11.2.3 我国零售业全面开放之后的百货业
11.2.4 小超市接连倒闭的思考
11.2.5 中国零售市场开放后的冲击力
11.2.6 零售业过度开放对我国政府考验
11.3 相关对策建议
11.3.1 从国民经济全局推动零售业开放
11.3.2 加速制定零售业发展的战略规划
11.3.3 重视零售业的立法工作
11.3.4 强化对零售业的行政管理
11.3.5 探索与尝试推动零售业“走出去”
第十二章 零售业与连锁经营
12.1 连锁经营的定义和特征
12.1.1 连锁经营的定义
12.1.2 连锁经营的形式
12.1.3 连锁经营的特点
12.1.4 连锁经营的优势
12.2 零售业的连锁经营
12.2.1 2004年中国连锁零售业的发展
12.2.2 零售业连锁发展内涵和价值观
12.2.3 零售业连锁模式的典型—家乐福
12.2.4 现代连锁店对中国零售业模式的影响
12.3 连锁零售业的前景
12.3.1 我国连锁零售业发展的速度加快
12.3.2 连锁业成为零售业发展的主导趋势
12.3.3 我国连锁零售业的发展趋势
12.3.4 连锁成为21世纪零售业的发展方向
第十三章 中国零售业的信息化及电子商务
13.1 零售业的信息化分析
13.1.1 2003年我国的零售业信息化分析
13.1.2 我国零售业信息化的程度
13.1.3 零售企业的信息化的商业模式
13.1.4 大型零售企业信息系统内外部功能的提高
13.1.5 零售业信息化对高端产品的需求
13.1.6 零售业信息化四点困惑
13.1.7 中国零售业信息化应用水平低
13.2 零售业与电子商务
13.2.1 电子商务时代的国际知名零售企业
13.2.2 零售业的电子商务程度化分析
13.2.3 网上零售模式的发展
13.2.4 零售业的电子商务和供应链管理
13.2.5 我国零售业电子商务的模式及策略
13.2.6 中国零售类电子商务中的问题
第十四章 零售业物流体系分析
14.1 国内外物流业现状
14.1.1 中国物流业现状与特点
14.1.2 企业物流运作的五大功能分析
14.1.3 我国物流行业中存在的问题
14.1.4 加速我国物流业发展的策略建议
14.1.5 物流技术和装备的发展趋势
14.1.6 国际物流业的四个发展趋势
14.2 第三方物流分析
14.2.1 第三方物流企业经营战略类型分析
14.2.2 第三方物流深入采购与生产运作的方法
14.2.3 中国航空快递企业第三方物流运作模式
14.2.4 第三方物流企业在电子商务中的发展前景
14.3 物流与零售企业
14.3.1 零售企业现代物流策略的开展
14.3.2 零售企业跨区域发展的物流服务及评价
14.3.3 中型商业零售企业的三个物流理念
14.3.4 现代物流是零售企业竞争力的重要手段
14.3.5 我国零售企业物流环节的不足之处
14.4 连锁零售业的物流
14.4.1 我国连锁零售业物流配送的概况
14.4.2 第三方物流与连锁零售业的结合趋势
14.4.3 零售业的缺货率原因及缺货对策
14.4.4 中国连锁零售业物流的趋势
第十五章 中国的流通业
15.1 我国流通业现状
15.1.1 流通力的内涵及流通业的重要性
15.1.2 我国流通业的现状及发展规划
15.1.3 中国流通业与发达国家的差距
15.1.4 中国流通业的成绩及存在的问题
15.1.5 中国流通业的误区及对策
15.2 我国部分行业的流通分析
15.2.1 我国家电流通业的发展历程
15.2.2 医药流通企业的信息化改造
15.2.3 中国汽配流通市场现状和发展趋势
15.2.4 我国建材流通业趋向分散立体化
15.3 我国部分省市的流通业分析
15.3.1 2003年上海市商贸流通业的概况
15.3.2 2004年1-6月广东流通业概况
15.3.3 2005年1-6月四川省的流通业现状
15.3.4 北京流通业发展的四个趋势
15.4 流通业的趋势
15.4.1 流通企业强强联合成为新的发展趋势
15.4.2 西方发达国家流通业发展的趋势
15.4.3 国外流通业发展的新趋势向
15.4.4 全球经济环境下流通业的整合趋势
第十六章 国内外企业分析
16.1 华联综超
16.1.1 2005年1-6月华联综超主要会计数据和财务指标
16.1.2 华联综超的业绩反转趋势
16.1.3 华联综超健康态势的形成
16.1.4 华联综超的全国性连锁网络
16.1.5 华联综超的未来发展战略
16.2 大商股份
16.2.1 大商集团介绍
16.2.2 大商集团清晰的业绩反转趋势
16.2.3 大商集团的跨地域效益显现
16.2.4 大商集团“开店－培养－盈利”的良性循环
16.2.5 大商集团的发展前景分析
16.3 日本7－11便利店
16.3.1 日本7-11便利店的开店策略
16.3.2 日本7-11连锁便利店员工管理要点
16.3.3 日本7-11便利店的市场扩张策略
16.3.4 日本7-11便利店商品流配送管理特点
16.3.5 日本7-11便利店的物流特色
16.4 企业之间的比较
16.4.1 华联超市和沃尔玛的竞争力比较
16.4.2 沃尔玛夺冠及凯马特破产的对比分析
16.4.3 沃尔玛和家乐福在中国攻略分析
16.4.4 麦德龙和家乐福与供应商之间关系比较
16.4.5 麦德龙、家乐福和沃尔玛错位占领中国市场
第十七章 中国零售业的竞争格局
17.1 零售业的竞争结构分析
17.1.1 零售业的高度竞争性
17.1.2 规模化的趋势和不同规模之间的竞争
17.1.3 零售业的进入威胁和进入壁垒
17.1.4 替代威胁及“业态”的多样化
17.2 我国零售业的竞争现状
17.2.1 我国内外资零售企业的竞争格局
17.2.2 中国零售业竞争格局的变化
17.2.3 我国零售业的低价运作竞争
17.2.4 我国零售业的竞争误区和失范
17.3 中国零售业的竞争战略
17.3.1 中国零售企业的竞争战略定位分析
17.3.2 中国零售业竞争战略模式的探析
17.3.3 中国零售业竞争的信息战略
17.3.4 我国零售企业的“规模”和“强大”辨析
17.4 提高中国零售企业国际竞争力的对策建议
17.4.1 制度创新
17.4.2 经营创新
17.4.3 管理创新
17.4.4 技术创新
第十八章 零售业的投资及趋势分析
18.1 投资机会
18.1.1 中国便利店的发展商机无限
18.1.2 购物中心成为商业业态的新形式
18.1.3 中国折扣店的发展前景看好
18.1.4 专业店的内地市场前景光明
18.2 投资风险分析
18.2.1 国内的政策风险
18.2.2 外资不断涌入的产业风险
18.2.3 投机型模式造成的零售业风险
18.2.4 零售业扩张中的无效规模陷阱
18.3 投资建议
18.3.1 加快抢占市场空白点
18.3.2 充分运用并购重组策略
18.3.3 投资超市项目以规模化取胜
18.3.4 谨慎进入百货业
18.3.5 大型购物中心受政策限制
18.3.6 仔细了解零售店铺审批程序
18.4 零售业的趋势分析
18.4.1 零售行业整体持续向好
18.4.2 新的连锁业零售业态将高速增长
18.4.3 零售行业内部整合的步伐加快
18.4.4 零售企业的“国退民进”新趋势
18.4.5 零售业的多业态经营将成为主要潮流
附录
附录一 《全国商品市场体系建设纲要》
附录二 新《商品条码管理办法》
附录三 新《零售商品称重计量监督管理办法》
附录四 流通业改革发展纲要
附录五 国务院《关于促进流通业发展的若干意见》
附录六 2004年中国零售企业前100家销售总额、零售总额统计
图表目录
图表1 人均GNP与业态的关系
图表2 有店铺零售业态的基本特点
图表3 无店铺零售业的基本特点
图表4 2005年1-6月世界前100强中零售业企业排名
图表5 国际主要零售商的并购
图表6 零售业根据文化距离与市场进入难度确定进入模式
图表7 跨国零售商选择海外市场进入模式的影响因素
图表8 2005年6月欧元区部分国家的商品零售额涨幅
图表9 欧洲销售额居前１５位的零售企业在国家中的分布
图表10 欧洲十五大零售企业的销售分析
图表11 2004年美国零售业前十强的收入分析
图表12 本.富兰克林连锁店1947-1956年的发展情况
图表13 本.富兰克林当初经营杂货店时的割据情况
图表14 20世纪60年代折扣百货店的经营情况比较
图表15 20世纪90年代沃尔玛面临的竞争对手
图表16 日本零售业各业态导入POS系统的比例
图表17 2003年日本前五家大百货店的经营业绩
图表18 日本三大百货店集团概要
图表19 近年百货店主要大型改建装修、新规开业等
2004年消费品零售市场总量稳定增长，全年的零售总额达到53950亿元，比上年增长13.3%，扣除物价上涨因素，实际增长10.2%。城乡间和区域间的结构差距继续扩大。2004年城市消费品零售额35573亿元，增长14.7%；县及县以下消费品零售额18377亿元，增长10.7%。
2005年上半年，中国百家重点大型零售企业保持了稳定的增长势头，完成商品销售总额879.8亿元，同比增长17.5%，完成零售额736亿元，同比增长18.3%。在所统计的二十八大类商品中，共有二十四类商品零售额同比增加，且二十一类商品零售额增长幅度都在百分之十以上。
以连锁经营为主线，在外资全面进入之前，迅速抢占大中城市市场的"圈地运动"（跨地区资本扩张），正在成为更多大型零售企业的主要竞争战略。在政府的协调和支持下，一批强势企业通过产权并购组建成"巨无霸"式的超级流通企业集团。零售业的市场集中度不断提高。
本研究报告公分十八章，先介绍了零售业的概念，接着对零售业的国内外环境做了概述，还对我国零售业全面开放后做了分析。随后对零售业态超市、便利店、购物中心和百货业做了深入细致的分析，并对我国部分地区零售业的发展现状、中外重要的零售企业做了透析，还对零售业结合其他相关产业做了分析，最后对零售业的投资和趋势做了很细致的分析。
本研究报告是零售企业以及相关企业和单位、计划投资于零售行业的企业和个人等准确了解目前中国零售业的市场发展动态，把握零售行业发展趋势，制定市场策略的不可缺少的必备之品！
2005年上半年，中国百家重点大型零售企业保持了稳定的增长势头，完成商品销售总额879.8亿元，同比增长17.5%，完成零售额736亿元，同比增长18.3%。在所统计的二十八大类商品中，共有二十四类商品零售额同比增加，且二十一类商品零售额增长幅度都在百分之十以上。
以连锁经营为主线，在外资全面进入之前，迅速抢占大中城市市场的"圈地运动"（跨地区资本扩张），正在成为更多大型零售企业的主要竞争战略。在政府的协调和支持下，一批强势企业通过产权并购组建成"巨无霸"式的超级流通企业集团。零售业的市场集中度不断提高。
本研究报告公分十八章，先介绍了零售业的概念，接着对零售业的国内外环境做了概述，还对我国零售业全面开放后做了分析。随后对零售业态超市、便利店、购物中心和百货业做了深入细致的分析，并对我国部分地区零售业的发展现状、中外重要的零售企业做了透析，还对零售业结合其他相关产业做了分析，最后对零售业的投资和趋势做了很细致的分析。
本研究报告是零售企业以及相关企业和单位、计划投资于零售行业的企业和个人等准确了解目前中国零售业的市场发展动态，把握零售行业发展趋势，制定市场策略的不可缺少的必备之品！
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