德国乳制品市场研究报告
完成日期:2005年8月
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报告目录 查看简介
1、主要结论2、生产和进出口
3、市场分析
3.1 奶饮品和浓缩奶饮品
3.2 黄油/乳酪
3.3 干酪
3.4 白色乳品
3.5 乳酸菌乳品
4、市场特征
4.1 领先的生产厂商和品牌
4.2 零售体系和价格
4.3 消费趋势
5、市场发展趋势
图表目录
表1 1995-1999年德国乳制品加工业企业数量、营业额和从业人数
表2 2000年德国7类乳制品产值
表3 2000年德国11种干酪产品自助销售的销售额
表4 2000年德国9种干酪产品柜台销售的销售额
表5 2000年德国主要白色乳品销售量和销售额增长率
表6 2000年德国16-64岁女性对34种乳制品品牌的认知度
表7 2000年德国知名的人造黄油品牌及其认知度
表8 1997-2000年德国知名的酸奶酪品牌及其认知度
表9 1997-2000年德国知名的干酪品牌及其认知度
表10 1999年德国不同渠道销售的乳制品的销售额所占比例
表11 1998-2000年德国不同渠道销售的白色乳品销售额和销售量所占比例
表12 2000年德国不同渠道销售的干酪的销售量所占比例
表13 1998-2000年德国主要乳制品价格
表14 2000年德国按地区、年龄、职业、收入水平和性别划分的人群消费乳制品的习惯
表15 1996-1999年德国16种主要乳制品产量
表16 1996-1999年德国16种主要乳制品产值
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