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2004年城市消费者功能饮料消费现状及品牌评价研究报告

完成日期：2004年8月

报告类型	纸介版	PDF Email版	PDF 光盘版	两种版本价格
价格	7350	7350	7350	7350
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第一部分　研究目的
第二部分　研究方法
第三部分　研究主要发现

第一章　包装软饮料基本消费现状研究
　　一、包装软饮料的总体购买及饮用情况
　　　　附图 包装软饮料总体购买和饮用情况
　　　　附图 包装软饮料饮用情况分城市比较
　　　　附图 包装软饮料饮用者的群体特征
　　二、过去三个月包装软饮料的饮用者比例
　　　　附图 过去三个月各类包装软饮料的总体饮用者比例
　　　　附图 过去三个月各类包装软饮料的饮用者比例分城市比较
　　　　附图 过去三个月水饮料饮用者比例分城市比较
　　　　附图 过去三个月可乐类饮料饮用者比例分城市比较
　　　　附图 过去三个月茶饮料饮用者比例分城市比较
　　　　附图 过去三个月功能饮料饮用者比例分城市比较
　　　　附图 过去三个月果蔬汁饮用者比例分城市比较
　　　　附图 过去三个月非可乐碳酸饮料饮用者比例分城市比较
　　　　附图 过去三个月乳酸饮料饮用者比例分城市比较
　　　　附图 过去三个月罐装咖啡饮用者比例分城市比较
　　三、过去三个月包装软饮料饮用量比例及未来变化趋势
　　　　附图 过去三个月各类包装软饮料饮用量总体比例
　　　　附图 过去三个月各类包装软饮料饮用量比例分城市比较
　　　　附图 各类包装软饮料饮用量比例未来总体变化趋势
　　四、饮用包装软饮料的主要目的　　
　　　　附图 饮用各类包装软饮料的主要目的

第二章 功能饮料消费现状及消费特点研究
　　一、功能饮料的基本消费现状
　　　　附图 功能饮料的总体认知和饮用情况
　　　　附图 功能饮料不同程度消费者总体分布
　　　　附图 功能饮料不同程度消费者分布分城市比较
　　　　附图 过去三个月功能饮料饮用者总体比例及分城市比较
　　　　附图 功能饮料饮用量比例未来总体变化趋势及分城市比较
　　二、饮用功能饮料的价值诉求和功能诉求
　　　　附图 饮用功能饮料的主要价值诉求
　　　　附图 饮用功能饮料的主要价值诉求分城市比较
　　　　附图 饮用功能饮料的功能总体求
　　　　附图 饮用功能饮料的功能诉求分城市比较
　　三、购买功能饮料的主要考虑因素
　　　　附图 购买功能饮料时的主要考虑因素
　　　　附图 经常饮用不同品牌功能饮料者的主要购买考虑因素
　　四、功能饮料消费者关注的功能饮料成分
　　　　附图 功能饮料消费者所关注的添加物质
　　　　附图 经常饮用不同品牌功能饮料者所关注的添加物质

第三章　功能饮料消费者特征研究
　　一、功能饮料消费群体的核心特征
　　　　附图 功能饮料消费群体的核心特征
　　二、功能饮料消费者人口学特征
　　　（一）功能饮料消费者性别特征
　　　　　附图 功能饮料消费者性别特征
　　　（二）功能饮料消费者年龄特征
　　　　　附图 功能饮料消费者年龄特征
　　　（三）功能饮料消费者学历特征
　　　　　附图 功能饮料消费者学历特征
　　　（四）功能饮料消费者职业特征
　　　　　附图 功能饮料消费者职业特征
　　　（五）功能饮料消费者收入特征
　　　　　附图 功能饮料消费者收入特征

第四章　功能饮料品牌竞争优势及品牌价值主张研究
　　一、功能饮料品牌健康诊断
　　　（一）功能饮料品牌认知度及美誉度
　　　　　附图 功能饮料品牌认知度排名
　　　　　附图 功能饮料品牌美誉度排名
　　　　　附图 功能饮料品牌认知度与品牌美誉度比较
　　　（二）功能饮料品牌饮用情况
　　　　　附图 过去三个月饮用过的功能饮料品牌
　　　　　附图 过去三个月最常饮用的功能饮料品牌
　　　　　附图 功能饮料品牌市场占有率与品牌外延相关分析
　　　（三）品牌诊断
　　　　　附图 品牌健康诊断简易模型
　　　　　附图 脉动的品牌健康诊断
　　　　　附图 健力宝的品牌健康诊断
　　　　　附图 红牛的品牌健康诊断
　　　　　附图 维体的品牌健康诊断
　　　　　附图 激活的品牌健康诊断
　　　　　附图 几大主要功能饮料品牌的竞争优势
　　二、功能饮料品牌价值主张
　　　（一）理想功能饮料品牌价值主张
　　　　　附图 品牌价值主张模型
　　　　　附图 理想功能饮料品牌的价值主张
　　　（二）几大主要功能饮料品牌价值主张及与理想品牌的契合度
　　　　　附图 脉动的价值主张
　　　　　附图 脉动与理想功能饮料品牌的契合度
　　　　　附图 健力宝的价值主张
　　　　　附图 健力宝与理想功能饮料品牌的契合度
　　　　　附图 红牛的价值主张
　　　　　附图 红牛与理想功能饮料品牌的契合度
　　　　　附图 维体的价值主张
　　　　　附图 维体与理想功能饮料品牌的契合度
　　　　　附图 激活的价值主张
　　　　　附图 激活与理想功能饮料品牌的契合度

第四部分 研究结论
第五部分 实地执行情况
　　执行时间
　　执行样本分布情况
　　　　　附图　各地执行样本分布情况
　　受访对象背景情况
　　　　　附图　受访对象性别分布
　　　　　附图　受访对象年龄分布
　　　　　附图　受访对象学历分布
　　　　　附图　受访对象职业分布
　　　　　附图　受访对象个人收入分布
　　　　　附图　受访对象家庭收入分布
　　复核情况

报告简介

　　调查区域： 北京、上海、广州、武汉、成都、西安、沈阳、济南、大连、厦门
　　样本量： 3212个
　　抽样方法： 使用多段随机抽样方式，循“居委会总体-样本居委会-样本户-个人”的程序，进行随机全户过滤，如果对于按照上述抽样方法抽到的目标访问户内无合格对象，则以下一个合格目标访问户进行递补；户内如有1个以上合格对象，则按照KISH抽样法确定唯一目标访问对象。
　　调查对象： 18－60岁的当地常住居民
　　调查方法： 入户访问
　　内容介绍： 中国的功能饮料市场是一个不断扩大的、高度竞争的市场，无论是老牌还是新秀，都很难仅仅凭借产品本身的卓然不群而完全赢得消费者。本项研究旨在对城市消费者功能饮料的基本消费现状、消费功能饮料时的价值追求和功能诉求、购买功能饮料时的主要考虑因素以及关注的功能饮料添加成分等方面了解，来剖析隐藏在消费行为背后的饮料消费心理，以求真正抓住消费者的心，使品牌立于不败之地。
　　除了对功能饮料的消费现状和消费特点进行考察之外，本项研究还分析了几个主要功能饮料品牌的特点及其与消费者理想品牌间的契合度并且从认知度、美誉度、使用度三个方面对于它们进行了品牌健康诊断。商城如战场，只有做到知己知彼才能提高胜算。

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