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液体纯牛奶消费情况报告

完成日期：2004-04

报告类型	纸介版	PDF Email版	PDF 光盘版	两种版本价格
价格	9300	9300		10300
优惠价	8900	8900		9900
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第一部分 研究目的

第二部分 研究方法

第三部分 研究发现
　　一、液体纯牛奶品牌黏度研究及未来市场预测
　　　　1 品牌黏性研究的出发点
　　　　2 品牌黏性的定义和测量
　　　　　　附图：品牌黏性模型建构
　　　　3 液体纯牛奶品牌未来市场预测
　　　　　　附图：品牌竞争结构分析
　　　　　　附图：北京液体纯牛奶竞争品牌用户细分
　　　　　　附图：北京液体纯牛奶品牌竞争结构分析
　　　　　　附图：北京现在和未来数据支持品牌黏性的预测
　　　　　　附图：成都液体纯牛奶竞争品牌用户细
　　　　　　附图：成都液体纯牛奶品牌竞争结构分析
　　　　　　附图：成都现在和未来数据支持品牌黏性的预测
　　　　　　附图：太原液体纯牛奶竞争品牌用户细分
　　　　　　附图：太原液体纯牛奶品牌竞争结构分析
　　　　　　附图：太原现在和未来数据支持品牌黏性的预测
　　二、消费者对不同液体纯牛奶品牌评价和消费情况
　　　　1 液体纯牛奶品牌评价
　　　　　　附图：无提示状态下消费者对液体纯牛奶品牌的认知度
　　　　　　附图：消费者对液体纯牛奶品牌的认知度—分城市比较
　　　　　　附图：消费者对液体纯牛奶品牌的认知度—分性别比较
　　　　　　附图：消费者对液体纯牛奶品牌的认知度—分学历比较
　　　　　　附图：消费者对液体纯牛奶品牌的认知度—分年龄比较
　　　　　　附表：液奶品牌满意度得分
　　　　　　附图：消费者对各品牌的评价
　　　　　　附图：分地区消费者对液体纯牛奶品牌的满意度比较
　　　　　　附图：分消费者性别对液奶品牌满意度比较
　　　　　　附图：分消费者学历对液奶品牌满意度比较
　　　　　　附图：分消费者年龄对液奶品牌满意度比较
　　　　2 液体纯牛奶品牌消费情况
　　　　　　附图：消费者最近半年最经常消费的液奶品牌
　　　　　　附图：分地区消费者最经常消费的液奶品牌比较
　　　　　　附图：分消费者性别最经常消费的液奶品牌比较
　　　　　　附图：分消费者年龄最经常消费的液奶品牌比较
　　　　　　附图：分消费者学历最经常消费的液奶品牌比较
　　　　　　附图 蒙牛、伊利和光明品牌购买原因
　　　　3 液体纯牛奶品牌忠诚度
　　　　　　附图：缺货状态下不同液奶品牌继续购买的可能性
　　　　　　附图：缺货状态下分地区继续购买伊利可能性比较
　　　　　　附图：缺货状态下分地区继续购买蒙牛可能性比较
　　　　　　附图：缺货状态下分性别继续购买经常消费液奶可能性比较
　　　　　　附图：缺货状态下分学历继续购买经常消费液奶可能性比较
　　　　　　附图：缺货状态下分年龄继续购买经常消费液奶可能性比较
　　　　4 液体纯牛奶品牌间的转换
　　　　　　附图：主要液奶品牌的转换（流出品牌为基数）
　　　　　　附图：主要液奶品牌的转换（流入品牌为基数）
　　　　5 液体纯牛奶品牌购买行为分析
　　　　　　附表：消费者购买行为分析
　　　　　　附图：伊利、蒙牛和光明品牌购买行为分析
　　三、液体纯牛奶消费者的消费行为
　　　　1 液体纯牛奶消费者饮用和购买频率
　　　　　　附图：消费者每周饮用液奶频率
　　　　　　附图：分消费者性别液奶饮用频率比较
　　　　　　附图：分消费者年龄液奶饮用频率比较
　　　　　　附图：分消费者学历液奶饮用频率比较
　　　　　　附图：分饮用频率消费者未来购买液奶频率比较
　　　　2 液体纯牛奶消费者消费习惯
　　　　　　附图：消费者选择液奶的主要考虑因素
　　　　　　附图：分性别选择液奶的主要考虑因素比较
　　　　　　附图：分年龄选择液奶的主要考虑因素比较
　　　　　　附图：分学历选择液奶的主要考虑因素比较
　　　　　　附图：消费者获取液奶信息的主要来源
　　　　　　附图： 消费者购买液奶的地点选择
　　　　　　附图：消费者液奶购买方式的选择

第四部分 研究结论
　　1 伊利的品牌黏性最强
　　2 液奶消费品牌选择区域特征明显
　　3 新鲜程度和口味好坏是人们选购液奶时最注重的因素

第五部分 实地执行情况
　　1 执行时间
　　2 各地执行样本分布情况
　　3 复核情况
　　4 受访对象背景情况

报告简介

　　“一杯牛奶强壮一个民族”，牛奶的重要性可见一斑，一直以来乳品市场也都是硝烟弥漫的。国内的整个乳业市场正处于高速发展期，巨大的国内市场发展空间吸引了摩根士丹利等跨国投资集团的目光，巨大资本的介入在加速国内乳业发展的同时，也同时促进了国内乳业市场的全面洗牌。据有关专家预测，未来的五年左右时间，我国现存的1500多家乳品企业，能够生存下来的企业数量恐怕仅有二位数。经过一番又一番合纵连横，到底谁能成为中国乳品大战的最后赢家？如何才能使液奶品牌在众多品牌中脱颖而出？

　　本次调查通过对全国6个大中型城市液体纯牛奶消费群体对液体纯牛奶的日常消费态度、消费习惯、消费频率等方面进行深入研究，试图从品牌黏度模型这一新的视角出发，对液体纯牛奶品牌在激烈的市场竞争中的未来市场占有情况进行预测，为液体纯牛奶的市场营销提供客观的参考依据。

　　本项研究从消费者的角度出发，以期得到以下信息：（一）液体纯牛奶品牌黏性；（二）液体纯牛奶品牌认知度和满意度；（三）液体纯牛奶品牌忠诚度；（四）液体纯牛奶品牌之间的转换；（五）液体纯牛奶消费考虑因素；（六）消费者获得液体纯牛奶信息途径；（七）消费者购买液体纯牛奶的场所；（八）消费者购买液纯牛奶的方式。

　　调查对象：18-60岁当地常住居民
　　调查区域：北京、上海、广州、成都、太原、长沙
　　调查方法：入户面对面定量问卷调查
　　样本量：1642个
　　抽样方法：多阶段随机抽样

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