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中国饮用水市场研究报告(2003年版)
完成日期:2003-06
报告类型纸介版PDF Email版PDF 光盘版两种版本价格
价格780078007800
优惠价750075007500
English

报告目录    查看简介

第一章 定义与分类
  第一节 饮用水的定义和基本要求
  第二节 饮用水产品的分类和定义

第二章 饮用水关联产业的发展状况
  第一节 中国市场主要软饮料市场状况
  第二节 中国软饮料市场供给结构
  第三节 软饮料行业经济效益分析
  第四节 影响软饮料行业供给的因素分析

第三章 饮用水行业主要产品分析
  第一节 中国瓶装饮用水现状分析
    一、我国瓶装水的发展历程及其基本状况
    二、瓶装水市场格局及其变动
  第二节 我国矿泉水的生产现状
    一、规模和产量
    二、品牌
    三、企业发展影响因素分析
    四、矿泉水资源状况
    五、矿泉水资源开发利用潜力分析
    六、入世后我国矿泉水产业的发展
  第三节 世界瓶装饮用水发展现状
    一、美国瓶装水市场
    二、意大利矿泉水市场情况
    三、欧洲矿泉水产业的发展
    四、日本近水饮料的发展
  第四节 桶装饮用水市场现状及其发展趋势
    一、市场现状与存在问题
    二、市场竞争状况
    三、桶装纯净水的定价策略
    四、桶装水市场未来的发展趋势
  第五节 主要水种--矿泉水特点及现状、趋势分析
    一、矿泉水的特点
    二、矿泉水市场发展状况
  第六节 主要饮用水品种-纯净水市场现状分析
    一、国内纯净水市场逐渐壮大
    二、矿泉水为何不敌纯净水?
    三、对纯净水发展的几点看法
  第七节 蒸馏水的市场现状和发展分析

第四章 饮用水行业销售渠道分析
  第一节 瓶装水的营销特性分析
    一、市场基本状态
    二、市场营销特性
    三、瓶装饮用水的“五条线路”
  第二节 销售渠道的基本模式
    一、厂家直销
    二、网络销售
    三、平台式销售
    四、农贸批发市场向周边自然辐射的模式
  第三节 销售渠道的变化模式

第五章 饮用水品牌市场探察
  第一节 亚洲主要品牌及其分析
  第二节 欧洲主要品牌及其分析
    一、国外矿泉水的生产和消费情况
    二、国外矿泉水生产和消费分析
    三、欧洲:当今世界瓶装水工业最发达地区
    四、欧洲矿泉水市场发展趋势
    五、欧洲水市场著名品牌和集团
  第三节 美洲主要品牌及其分析
    一、基本现状
    二、美洲水市场主要品牌

第六章 饮用水需求分析
    一、“穷水富用”的中国水资源
    二、缺水和污染带来了商机
    三、国外的水资源产业
    四、发展水资源产业的几点建议

第七章 饮用水市场消费者分析
  第一节 消费者基本特征分析
    一、消费者构成
    二、消费者行为分析
    三、消费目的分析
    四、消费的选择依据
    五、2002年我国瓶装水市场调查分析
  第二节 消费者需求的最新变化

第八章 饮用水上游产业情况
  第一节 我国饮用水可开发利用情况
  第二节 中国饮料灌装生产线的发展现状分析
    一、国外灌装与封口设备向高速发展
    二、国内灌装生产线全方位发展

第九章 中国饮用水发展地区格局
  第一节 地区饮用水发展状况概述
    一、 天津纯净水销售好于矿泉水,桶装水增幅高于瓶装水
    二、呼和浩特水没“火”起来
    三、贵阳桶装矿泉水热销
    四、兰州水界无“战”事
    五、成都水饮微利
    六、广州桶装水时兴“三件套”
    七、海南瓶装水波澜不惊
    八、福州桶装水翻云覆雨
    九、武汉纯净水遭遇冰霜
    十、宁波百家桶装水抢市场
  第二节 广东饮用水主要市场状况分析
    一、广东水市场状况概述
    二、广州市包装饮用水市场的品牌竞争分析
  第三节 浙江饮用水市场状况分析
  第四节 北京饮用水市场
  第五节 上海饮用水主要市场状况分析
  第六节 东北地区饮用水主要市场状况分析
    一、东北地区饮用水市场基本状况
    二、五大连池开发情况

第十章 中国饮用水行业竞争策略分析
  第一节 饮用水市场竞争总论
    一、竞争激烈,广告铺路
    二、品牌广告投放排序,重新洗牌
    三、媒体组合,中央台大户首选;投放区域,大本政策明显
  第二节 饮用水市场中广告策略分析
    一、中国96-99年饮用水广告策略分析
    二、娃哈哈播时最长乐百氏花钱最多

第十一章 国外饮用水市场分析
  第一节 美国饮用水市场状况
    一、瓶装饮用水在美风行
    二、美国战场上瓶装水比不过袋装水
  第二节 其他国家水市场
    一、奥地利水市场
    二、保加利亚水市场
    三、韩国水市场
    四、德国矿泉水市场

第十二章 行业领先企业研究
  第一节 杭州娃哈哈集团
    一、发展历程和现状
    二、娃哈哈的机制剖析
    三、娃哈哈的经营战略和品牌战略
    四、娃哈哈的市场定位策略
    五、娃哈哈纯净水的行销策略--明星歌曲路线
  第二节 乐百氏集团有限公司
    一、乐百氏集团发展历程和现状
    二、乐百氏集团投资状况
    三、乐百氏集团产品销售现状
  第三节 上海梅林正广和集团
    一、梅林正广和集团的历程和现状
    二、发展战略和手段
    三、与达能联手进军饮用水领域
  第四节 养生堂--农夫山泉
    一、公司发展历程和现状
    二、农夫山泉的市场策略分析
    三、农夫山泉广州营销案例分析
  第五节 饮用水企业现行竞争及营销分析
    一、北京华美饮料开创校园饮水新天地
    二、稀世宝纯天然硒矿泉水整合营销策划纪实
    三、广东中小瓶装水企业欲结盟联合对抗瓶装水大品牌
    四、外国品牌开始冲击中国水品业
    五、香港屈臣氏发展状况及其内地发展战略
    六、美国百事可乐和可口可乐在纯净水市场上的争夺战

第十三章 入世对中国饮用水市场发展的影响
  第一节 入世后市场竞争将发生十大变化
  第二节 中国入世后饮料工业宜以技术取胜
    一、技术创新行业发展之本
    二、饮料业是高新技术的应用行业
    三、技术创新企业坦然“入世”的法宝
  第三节 中国饮用矿泉水工业现状及其加入WTO的准备
    一、全国饮用天然矿泉水生产企业的变迁
    二、媒体宣传和广大消费者对瓶装水的认识
    三、新经济时期对中国矿泉水发展带来的机遇和挑战
    四、入世后我国矿泉水产业的发展

第十四章 中国饮用水及相关行业未来发展趋势
  第一节 饮用水及其相关市场未来发展趋势
    一、未来水产业--21世纪一个新型的大行业
    二、发展饮水产业是当今社会的迫切需要
    三、多元化是21世纪饮用水最突出的特点
    四、我国新兴饮水产业亟待健康发展
  第二节 上海的新型纯水连锁经营模式
  第三节 饮用水设备及其材料市场勘测
    一、PET瓶技术
    二、中国饮用水设备市场
    三、国际饮用水设备企业批量进入中国水市场
    四、新型饮用水应用技术

图表目录
  图表 1990-2000中国软饮料产量增长曲线图
  图表 1990-2000年中国软饮料产量
  图表 1996-2000年中国软饮料销售收入
  图表 1999-2000年主要软饮料品种所占比例
  图表 中国软饮料各品种产量及比重
  图表 中国软饮料的行业构成
  图表 2000/1999年中国软饮料主要品种产量增长幅度
  图表 四种主要软饮料2000年产量增长速度
  图表 中国软饮料行业经济效益与全部轻工业比较
  图表 中国软饮料行业不同规模企业经济效益比较
  图表 中国软饮料不同产业类别企业经济效益比较
  图表 中国71家软饮料主要生产企业各品种产量及比重
  图表 2000年中国瓶装饮用水品牌市场状况
  图表 2001年1-2月中国瓶装饮用水品牌市场占有率排名
  图表 意大利矿泉水产销量
  图表 1997年意大利矿泉水市场份额
  图表 日本产矿泉水不同容器的产量情况
  图表 天然矿泉水的国家标准
  图表 瓶装饮用水销售主要路线图表
  图表 欧洲瓶装天然矿泉水消费排序
  图表 德国矿泉水的产量
  图表 德国瓶装水的产量
  图表 美国瓶装水近3年情况
  图表 美国各地区瓶装水消费情况
  图表 美国10大瓶装水品牌
  图表 不同饮用频率的消费者构成
  图表 消费者选购饮料产品时主要依据的因素
  图表 消费者对不同饮料产品前景看好的人数比例
  图表 25个省(市、区)部分矿水点允许开采量统计表
  图表 23个省(市、区)饮用矿水厂统计表
  图表 品牌在不同居民户中的市场渗透率
  图表 品牌在不同人口群体中的市场渗透率
  图表 品牌在不同类型居民户中的市场占有率
  图表 品牌在不同类型居民户中的市场占有率
  图表 品牌在不同人口群体中的市场占有率
  图表 品牌在不同人口群体中的市场占有率
  图表 品牌在不同购买地点的市场占有率
  图表 品牌在不同购买地点的市场占有率
  图表 决定购买纯净水的各类因素
  图表 上海瓶装水消费量分类表
  图表 消费者家中没有购买桶装矿泉水/纯净水的原因
  图表 如家中购买桶装矿泉水/纯净水每月所愿承担的费用
  图表 中国水饮料行业1998、1999电视广告投入情况
  图表 饮料行业电视投放费用前十名品牌对比表
  图表 水饮料行业电视广告投放区域前五名排位及百分比
  图表 1998年5月份饮用水电视广告播出按时长排序前十名
  图表 饮用水电视广告播出按费用排序前十名

附录
  附录1 中华人民共和国国家标准——饮用天然矿泉水
  附录2 中华人民共和国国家标准——瓶装饮用纯净水卫生标准
  附录3 天然矿泉水检测结果一览表

报告简介

  我国饮用水行业是食品行业中发展最快的产业之一。在所有的软饮料品种中,瓶装饮用水2000年的产量已经达到了554万吨,超过了碳酸饮料,成为第一大软饮料品种。比重达到了37.1%,而碳酸饮料为31%。这种变化是在2000年实现的。饮用水的品种层出不穷,太空水、蒸馏水、生态水等在市场中已经占据了一定的地位。饮用水行业的竞争进一步加剧,“水战”也愈演愈烈。

  在瓶装水市场,形成了三大集团。娃哈哈、乐百氏、农夫山泉为第一集团;合资品牌的天与地、雀巢以及广东三虎益力、景田、怡宝等为第二集团。其他的地方品牌为第三品牌。第一集团已经成为全国性的品牌,在产量和品牌竞争力上具有极大的竞争优势。第二集团开始了市场扩张,使市场竞争存在着极大的变数。桶装水市场蓬勃发展,但市场鱼目混珠,还未形成强势的品牌。“黑桶”现象时有发生,严重的威胁着桶装水的进一步发展。

  总之,饮用水市场的市场集中度(CR4)还很低,市场仍处于完全竞争的状态。预计今后市场竞争将会进一步加剧,一部分小的品牌将被淘汰出局。而随着我国入世,国外知名的大企业如达能、百事、可口可乐等饮料巨头也正一步步进入中国庞大的饮用水市场,竞争将会随着他们的加入而更加激烈。

  那么,中国的饮用水市场将走向何方?饮用水生产企业又将何以面对未来水世界?

  ……

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