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3see网首页  >>  饮食研究  >>  乳制品  >>  2003年度液体牛奶广州市场数据报告
2003年度液体牛奶广州市场数据报告
完成日期:2004
报告类型纸介版PDF Email版PDF 光盘版两种版本价格
价格640064006400
优惠价610061006100
English

报告目录    查看简介

抽样说明

数据阅读及使用说明

第一部分: 产品使用者和购买者的人口统计特征
  1.15-55岁人口中牛奶的整体饮用比例
  2.牛奶的饮用对象
  3.15-55岁人口中牛奶的整体购买比例
  4.不同程度的牛奶饮用者的特征
  5.不同品牌的最常使用者的特征

第二部分: 产品使用习惯和购买习惯
  1.最常饮用的牛奶类型
  2.最常饮用的牛奶包装规格
  3.饮用牛奶的频率
  4.饮用牛奶的时机
  5.在何种温度下喝牛奶
  6.饮用牛奶的习惯–是否加入添加物
  7.购买牛奶的频率
  8.购买最常使用牛奶的场所
  9.一次购买牛奶的数量

第三部分: 竞争市场现状
  重要指标
    1.鲜奶与保久奶各自所占的市场份额
    2.市场竞争程度指数
    3.相对市场份额指数
    4.各品牌所占市场份额
  品牌相对竞争力指数
  其它指标
    1.品牌知名度–提示前
    2.广告知名度–提示前
    3.品牌渗透率
    4.品牌最常使用率
    5.品牌使用忠诚度
    6.品牌购买忠诚度
    7.品牌推荐指数
    8.消费者心目中的领导品牌
    9.品牌形象
    10.品牌满意度指数
    11.品牌相对位置图
    12.品牌SWOT分析

第四部分: 市场趋势
  1.购买影响力指数
  2.市场期望

报告简介

抽样说明

  抽样方法:分层随机抽样
       按照广州市各行政区的人口占市区人口总数的比例,将样本量分配到各个行政区。
       利用居民电话号码进行随机抽样,并在抽到的家庭中进行户中抽样,保证了样本的随机性。

  调查区域及样本量:广州市区(不包括郊县),总样本量为528。具体各区抽样所占人口比例如下:

  广州:

区域

人口数(万)

占总人口比例

实际访问数量

海珠

82.9

21.2%

111

越秀

43.6

11.2%

59

荔湾

52.1

13.4%

71

东山

62.7

16.1%

85

天河

55.9

14.4%

76

芳村

18.4

4.7%

25

白云

52.9

13.6%

72

黄埔

20.9

5.4%

29

合计

389.4

100%

528

  调查对象:15-55岁的居民,在广州市连续居住满5年。

  调查方式:电脑辅助电话访问(CATI)。

  访问时间:2003年12月3日-12月28日

数据阅读及使用说明

  1.本数据报告中,大多数数据以表格的形式给出,一部分数据以图形的形式给出。

  2.数据按照反应的内容和营销意义进行了归类,共分成4个部分:

    第一部分:产品使用者和购买者的人口统计特征;
    第二部分:产品使用习惯和购买习惯;
    第三部分:市场竞争现状;
    第四部分:市场趋势。

  3.数据表通常按照两种方式表现:所有被访者的总数据(总数total)与分类背景资料交叉数据。背景资料的分类包括:城市,性别,年龄,性别及年龄,个人月收入,家庭月收入,使用者类型,婚姻状况。使用者类型的定义:

    -重度使用者(过去3个月中每天饮用牛奶一次或以上);
    -中度使用者(过去3个月中每周饮用牛奶1-6次);
    -轻度使用者(过去3个月中每周饮用牛奶一次以下);
    -非使用者(过去3个月中没有饮用过牛奶)。

    消费群体的定义详见专门说明。

  4.数据表中的数据基本上有两种表现形式:百分比与指数。百分比精确到小数点后一位数,指数精确到小数点后两位数。

  5.数据表中均会给出基数,即回答这个问题的所有被访者的人数。根据统计学理论,使数据有统计意义的最低基数为30。对于基数小于30的数据,我们建议仅作为参考。

  6.有些题目是多选题,答案的百分比之和可能超过100%。

  7.为了便于更多的读者对数据的理解和使用,大多数题目都给出了附加说明,包括数据的解读方式及对营销的意义。

  8.为了使数据更为直观,少数数据是以图形的形式来表现的,并附有各点的坐标。具体说明见正文。

产品使用者和购买者的人口统计特征

  1.15-55岁人口中牛奶的整体饮用比例

  2.牛奶的饮用对象

  3.15-55岁人口中牛奶的整体购买比例

  4.不同程度的牛奶饮用者的特征

  5.不同品牌的最常使用者的特征

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